หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

เคล็ดลับการทำก๋วยเตี๋ยวหมูแบบง่ายกินได้อร่อยด้วย

เนื้อหาโดย tippawan

เคล็ดลับการทำก๋วยเตี๋ยวหมูแบบง่ายๆ กินได้อร่อยด้วย
น้ำซุป:
* ใช้กระดูกหมูสดหรือกระดูกไก่ต้มกับน้ำเปล่า ใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทยดำ เกลือ และน้ำตาลกรวด ต้มจนน้ำซุปหอมและใส

* ใส่น่องขาหมูหรือสันคอหมูต้มต่อจนเปื่อยนุ่ม ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว เกลือ และน้ำตาลทราย
* เพิ่มรสชาติด้วยเครื่องเทศ เช่น อบเชย โป๊ยกั๊ก ลูกผักชี และเก๋ากี้
หมู:
* ลวกหมูสับหรือหมูชิ้นบางๆ ในน้ำซุปจนสุก
* หมักหมูสับกับซีอิ๊วขาว พริกไทยป่น แป้งมัน และน้ำมันงา ลวกหรือทอดจนสุก
* ต้มหมูสามชั้นหรือหมูเนื้อแดงจนเปื่อยนุ่ม หั่นเป็นชิ้นพอคำ
เส้นก๋วยเตี๋ยว:

* เลือกเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ชอบ ลวกในน้ำเดือดจนสุก
* เตรียมเส้นหมี่ขาว เส้นเล็ก เส้นใหญ่ หรือเส้นหมี่ซั่ว
เครื่องปรุงรส:
* เตรียมถั่วงอก ผักชี ต้นหอม มะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย และพริกป่น

วิธีทาน:
* ใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวลงในชาม
* ราดด้วยน้ำซุป
* โรยหน้าด้วยหมู ผักชี ต้นหอม ถั่วงอก 

* ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย มะนาว และพริกป่นตามชอบ
เคล็ดลับเพิ่มเติม:
* ต้มน้ำซุปด้วยไฟอ่อนๆ นานๆ เพื่อให้น้ำซุปกลมกล่อม
* เลือกหมูสดใหม่ เนื้อจะนุ่มและอร่อย
* ปรุงรสน้ำซุปให้กลมกล่อม ไม่เค็มหรือหวานจนเกินไป
* เตรียมเครื่องปรุงรสต่างๆ ให้พร้อม จะได้ทานก๋วยเตี๋ยวได้อย่างอร่อย
ลองทำตามเคล็ดลับเหล่านี้ รับรองว่าก๋วยเตี๋ยวหมูของคุณจะอร่อยถูกใจแน่นอน

เนื้อหาโดย: tippawan
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
tippawan's profile


โพสท์โดย: tippawan
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เอ๊ะยังไง! ผู้ชายหรือผู้หญิงกันแน่..หน้าอย่างสวย แต่เสียงหล่อเข้าไปอีกนี่คือ "งูกิ่งไม้" แต่นี่เป็นเพียงฉายาเพราะชื่อจริงของมันคือ "งูกินทากหัวโหนก"วิกฤติการขาดแคลนทารกเกิดใหม่ของสิงคโปร์ รุนแรงสุดในรอบ 50 ปี
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
กล้วยน้ำว้า เหลืออยู่เยอะเลย ใช้หม้ออบลมร้อนมาทำเป็นขนมกินเล่นกันเถอะร่วมใจกำจัดปลาหมอคางดำ เอามาย่างเกลือ หรือทอดกินชวนน้ำลายสอ"เนระพูสีไทย"สมุนไพรโบราณ มหัศจรรย์ของธรรมชาติแนวโน้มการบริโภคเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆ ในแต่ละประเทศทั่วโลก
ตั้งกระทู้ใหม่