ไข่ไก่ ทำเมนูไหน อร่อยสุด นอกจากไข่เจียว ไข่ดาว และไข่ต้ม?
แน่นอนว่าหลายคน คงจะคุ้นเคยกับไข่ไก่ เพราะไข่ไก่เป็นวัตถุดิบที่สุดแสนจะธรรมดา และมีติดทุกครัวเรือน แต่บางครั้งเราก็อาจจะรู้สึกเบื่อหน่ายกับเมนูเดิมๆ อย่างเช่น ไข่เจียว ไข่ดาว และไข่ต้ม
วันนี้เราจึงมีไอเดียเมนูไข่ไก่สุดสร้างสรรค์ ที่จะทำให้เมนูไข่ไก่ไม่จำเจอีกต่อไป ไปดูกันว่า จะมีเมนูไข่ไก่ เมนูไหน น่าลองบ้าง?
1.ไข่ออนเซ็น
ไข่ออนเซ็น เป็นเมนูที่มาจากญี่ปุ่น มีความละมุนละไมของไข่ไก่ ต้มในอุณหภูมิที่เหมาะสม จนไข่ขาวสุกนุ่ม ไข่แดงเยิ้มเยิ้ม โดยไข่ออนเซ็น จะมีความแตกต่างกับไข่ลวก ทานคู่กับซอสซีอิ๊ว โรยสาหร่ายวาซาบิ บอกเลยว่าอร่อยสุดๆ
วิธีทำไข่ออนเซ็น
คลิปจาก YouTube : กินได้อร่อยด้วย
2.ไข่ตุ๋นหม้อไฟ
ไข่ตุ๋นหม้อไฟ เป็นเมนูไข่ทำง่าย แถมอร่อย และไม่จำเจ ไข่ตุ๋นหม้อไฟ หอมนุ่มละมุนในปาก โรยหน้าด้วยกุ้งแน่นๆ ผักชีหอม ต้นหอม มีกลิ่นหอมของกระเทียมเจียว ทานร้อนๆ กับข้าวสวย อร่อยกลมกล่อมสุดๆ
วิธีทำไข่ตุ๋นหม้อไฟ
คลิปจาก YouTube : KP ตะลอนแหลก
3.ยำไข่ต้ม
ยำไข่ต้ม เมนูที่ดูเหมือนจะธรรมดาแต่ไม่ธรรมดาเป็นหนึ่งในเมนูสุดแซ่บ ที่มีรสชาติ เปรี้ยว เผ็ด เค็ม อร่อยอย่างลงตัว โรยด้วยเครื่องยำ มะเขือเทศ แตงกวา หอมแดง ผักชี กุยช่าย ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยสุดๆ
วิธีทำยำไข่ต้ม
คลิปจาก YouTube : กับข้าวกับปลาโอ PlaoCooking
ไข่ไก่ ถือว่าเป็นวัตถุดิบที่มีราคาไม่แพง หาซื้อง่าย และไข่ไก่ก็ยังมีประโยชน์มากมาย ดังนั้นหากคุณรู้สึกเบื่อกับเมนูเดิมๆ ลองเปลี่ยนเมนูไข่ไก่ที่แสนจะธรรมดา ให้เป็นเมนูพิเศษขึ้นกว่าเดิม ด้วย 3 เมนูไข่ไก่ที่นำมาฝากในวันนี้ รับรองว่าอร่อยถูกใจอย่างแน่นอน