หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ข้อตกลงการใช้บริการนโยบายความเป็นส่วนตัวนโยบายเนื้อหานโยบายการสร้างรายได้About Usติดต่อเว็บไซต์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

วิธีการทำขนมครกของคนกัมพูชา ดูๆไปแล้วนั้นมีความแตกต่างจากของคนไทยอยู่เหมือนกันเน่อ...

เขียนโดย dukedick

        วิธีการทำขนมครกของคนกัมพูชา ดูๆไปแล้วนั้นมีความแตกต่างจากของคนไทยอยู่เหมือนกันเน่อ...ไม่รู้ผลลัพธ์จะออกมารสชาติจะใกล้เคียงกันหรือเปล่าหนอ...ของทางกัมพูชาเขาจะใช้วิธีกึ่งๆเป็นการทอด ไม่ได้ใช้วิธีหยอดลงหลุม เติมไฟด้านล่างแล้วรอให้สุกแบบของเรา เท่าที่ดูๆแล้ว ข้อดีก็คือ น่าจะสุกได้เร็วกว่าทางของเราทำ เหมาะกับการขายในจำนวนมากๆ ในเวลาอันรวดเร็ว แต่เรื่องรสชาติหรืออะไร ก็ไม่แน่ใจเหมือนกันว่าจะคล้ายๆกันไหม ยังไม่เคยได้ไปลองกินเด้อ ใครไปเที่ยวกัมพูชา ก็ลองแวะเวียนไปลองชิมกันได้เน่อ

****************************

ขั้นตอนการหยอดน้ำกะทิลงหลุมอันนี้ดูไม่ค่อยต่างกันมาก แต่ของเรานิยมเอาน้ำกะทิใส่กาน้ำแล้วใช้การหยอดลงครกทีละหลุมๆเด้อ

มีความแอบคล้ายๆ การทำทาโกะยากิอยู่นะ

พอสุกได้ที่ก็เอาขึ้นมาผึ่งให้สะเด็ดน้ำมัน

ส่วนอันนี้ถังผสมส่วนผสมของขนมครก เพื่อที่จะใช้เททอดได้เลยจ้า

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
dukedick's profile
มีผู้เข้าชมแล้ว 299 ครั้ง
เขียนโดย dukedick
สวัสดีครับ ผมเป็นนักเขียนที่ชอบงานเขียนทางด้านเกร็ดความรู้ต่างๆ ไม่วาจะเป็นเกี่ยวกับสัตว์โลกน่ารัก หรือ เกร็ดความรู้ และเรื่องราวที่น่าสนใจต่างๆ
เขียนนิยายแฟนตาซีสนุกๆด้วย ในนามปากกา เหมียวกุ่ย หาอ่านได้ที่ Meb Market และ ReadAwrite ครับ ค้นหาด้วย นามปากกาได้เลยครับ หรือค้นหาใน Google ก็ได้ครับ ^_^
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: เจ้าหนูบู้บี้
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
จังหวัดในประเทศไทย ที่ไม่มีห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่ตั้งอยู่เลยจีนโบราณพิสูจน์พ่อแม่ลูกอย่างไร เมื่อโลกยังไม่มี DNA Testจังหวัดในไทยที่ชวนเข้าใจว่าติดทะเลต้อง Restart มือถือทุกวันไหม? คำตอบที่ผู้ใช้สมาร์ทโฟนควรรู้5 มือถือสเปกดีแต่ไม่ค่อยได้รับความนิยมในประเทศไทยทำไมไข่ไก่ที่ขายตามตลาด ถึงไม่ฟักเป็นลูกเจี๊ยบทำไมรองเท้าถึงมีกลิ่นอับ ทั้งที่ไม่ได้เปียกน้ำเสมอไปปมโอร์เสม็ดร้อนอีก กัมพูชาประท้วงไทยพาสื่อนอกเข้าพื้นที่ชายแดนสถิติหวยออกวันพุธย้อนหลัง แนวโน้มเลขซ้ำและรูปแบบที่คนชอบใช้วิเคราะห์วิธีขจัดรังแคอย่างได้ผล ลดคัน ลดลอก และไม่ให้กลับมาเป็นซ้ำง่ายแมลงสาบอาจเป็นโปรตีนอนาคต เมื่อโลกต้องหาอาหารทางเลือกขวดพลาสติกถูกเอาไปรีไซเคิลยังไง จากขวดน้ำเก่ากลายเป็นของใช้ใหม่ได้จริงไหม
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
น้ำทะเลเค็มเท่ากันทุกที่ไหมสิวจะเลิกขึ้นตอนอายุเท่าไหร่ ทำไมบางคนโตแล้วก็ยังเป็นอยู่5 มือถือสเปกดีแต่ไม่ค่อยได้รับความนิยมในประเทศไทยวิธีขจัดรังแคอย่างได้ผล ลดคัน ลดลอก และไม่ให้กลับมาเป็นซ้ำง่ายขนหน้าแข้งมีไว้ทำไม โกนออกได้ไหมหรือมีประโยชน์กับร่างกาย
กระทู้อื่นๆในบอร์ด ยิ้มอ่อนกับเขมรรายวัน
"นางสงกรานต์ขี่เสือ" หรือ "นอนบนครุฑ" – เมื่อตำราไทยและเขมรตีความต่างกันในเทศกาลเดียวกัน (แต่ก็น่าจะมีความสุขทั้งสองชาติเหมือนกันแหล่ะเด้อ)กองประกวดมิสพลาเน็ต อินเตอร์เนชั่นแนลของกัมพูชา นำเสนอ เมนู "น้ำพริกกะปิ" ให้ผู้เข้าร่วมประกวดรับประทาน เรียกเสียงฮือฮา ในโลกโซเชียลได้มากโขเลยเด้อครับเด้อทางกัมพูชา ได้ทดลอง นำเรือ "สุพรรณหงส์" และ "เรือนาค" ที่ทำเอง ลงไปลอยน้ำแล้ว เบื้องต้นเรือลอยน้ำได้อยู่ แต่ยังไม่ได้ใส่ฝีพายลงไปทางการกัมพูชา จัด ขบวนพาเหรดกษัตริย์แห่งอาณาจักรอังกอร์: ในคอนเซ็ตป์ว่าด้วยรอยยิ้มแห่งกัมพูชาและมรดกที่ยิ่งใหญ่ของพระเจ้าชัยวรมัน
ตั้งกระทู้ใหม่