10 ผักที่มีพญาธิสูงที่สุดในประเทศไทย

10.ผักที่มีพญาธิสูงที่สุดในประเทศไทย

10. ผักบุ้งจีน

ผักบุ้งจีนพบพยาธิ 6.7%

9. โหระพา

โหระพาพบพยาธิ 10%

8. ผักสลัด( ผัดกาดหอม )

ผักสลัด( ผัดกาดหอม )พบพยาธิ 20%

7. ผักกาดขาว

ผักกาดขาวพบพยาธิ 23.3% 

6. ผักชีฝรั่ง

ผักชีฝรั่งพบพยาธิ 36.7%

5. หัวหอม

หัวหอมพบพยาธิ 43.3%

4. ผักชีไทย

ผักชีไทยพบพยาธิ 44.8%

3. ใบบัวบก

ใบบัวบกพบพยาธิ 57.1%

2. สะระแน่

สะระแน่พบพยาธิ 60%

1. ผักขึ้นฉ่าย

ผักขึ้นฉ่ายพบพยาธิ 63.3%

เพราะฉะนั้นก่อนนำผักไปรับประทาน ให้นำผักไปแช่ในน้ำผสมด้วยเบกกิ้งโซดาแช่ไว้ให้นาน 15 นาทีและล้างด้วยน้ำเปล่าอีกทีสามารถป้องกันพยาธิและสารพิษสารเคมีในผักได้ถึง 95% และป้องกันไม่ให้พยาธิชอนไชมือด้วยการใส่ถุงมือขณะเลือกผัก