"เอ็นแก้ว" คืออะไร ส่วนไหนของวัว?
เขียนโดย อับดุลเลาะห์
"เอ็นแก้ว" คืออะไร เป็นส่วนไหนของวัว
🥩
เอ็นแก้ว ชื่อบอกชัดเจนว่าเป็นส่วนเอ็น ซึ่งเอ็นแก้วอยู่ในช่วงเอ็นร้อยหวายของวัว ทั้งขาหน้าและขาหลัง เป็นที่นิยม กันมากกับการนำมาตุ๋นรวมกับเนื้อ สามชั้นหรือชายโครง เอ็นแก้วมีความเหนียวกว่าเนื้อ จึงควรที่จะตุ๋นเอ็นก่อนเนื้อสัก 45 นาที แล้วค่อยใส่เนื้อรวมลงไป
ส่วนประกอบของเอ็น 80% คือโปรตีน โดยเฉพาะคอลลาเจน
โพสท์โดย: อับดุล รอเเย๊ะส์
อ้างอิงจาก: https://www.facebook.com/groups/421294939347434/permalink/948055320004724/?mibextid=Nif5oz
อ้างอิงจาก: https://www.facebook.com/groups/421294939347434/permalink/948055320004724/?mibextid=Nif5oz
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: ลิลลี่ ไมโครนอส
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
5 จังหวัดที่กำลังจะกลายเป็นเมืองหลวงแห่งที่ 2 จังหวัดไหนพุ่งแรงสุด
คณะที่เรียนยากที่สุด แต่คุ้มค่าที่สุดในระยะยาว
คนเป็นแสน แย่งชิงตำแหน่งงานเพียง 1,000 ตำแหน่ง
จังหวัดที่พูดภาษาเขมรมากที่สุดในประเทศไทย
10วิทยาลัยที่น่าเรียนที่สุดในประเทศไทย
10 อันดับจังหวัดที่มีราคาที่ดินแพงที่สุดในภาคอีสาน
“จังหวัดไหนในไทย น่าอยู่ที่สุดในปีนี้?”
15 ลักษณะของคนที่มี EQ ต่ำ
มีบ้านหลายหลัง เป็น "เจ้าบ้าน" ในทะเบียนบ้านได้กี่หลัง?
ไม้มงคลที่ควรปลูกมากที่สุด
ประเทศที่งบทางการทหาร มากที่สุดในโลก
2 ภาษา ที่มีคนใช้น้อยที่สุดในโลกHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
สรุปดราม่า "พระสิ้นคิด" รุกป่า 12 ไร่ กรมป่าไม้ยืนยัน “ไม่จับ-ไม่ไล่ วัดอยู่ต่อได้”
จังหวัดที่มี"ป่า"น้อยที่สุดในประเทศไทย
มหาวิทยาลัยและสาขา ที่ค่าเรียนแพงที่สุดในประเทศไทย
ชีวิตคนไม่มีแอร์ในหน้าร้อน…อยู่ยังไงให้รอด?”
รวมเรื่องราว ข่าว สารสารพัดสาระต่างๆ
