ตะเกียบนั้นสำคัญไฉน ถ้าคุณไม่รู้ข้อห้ามบางอย่างงานอาจจะเข้าคุณก็ได้

การใช้ตะเกียบในแต่ละวัฒนธรรม

การใช้ตะเกียบมีมารยาทและข้อควรระวังที่แตกต่างกันไปในแต่ละวัฒนธรรม ต่อไปนี้คือตัวอย่างการใช้ตะเกียบในวัฒนธรรมที่พบได้บ่อย:

จีน:

• ห้ามวางตะเกียบตั้งตรงในชามข้าว เพราะเหมือนกับการจุดธูปไหว้บรรพบุรุษ
• ห้ามใช้ตะเกียบคีบอาหารจากจานกลางโดยตรง ควรใช้ตะเกียบส่วนตัวของตัวเอง
• ห้ามใช้ตะเกียบชี้ไปที่ผู้อื่น
• ห้ามใช้ตะเกียบข้ามอาหาร
• ห้ามวางตะเกียบบนชามข้าว

ญี่ปุ่น:

• ห้ามวางตะเกียบบนปากชาม
• ห้ามใช้ตะเกียบคีบอาหารจากจานกลางโดยตรง ควรใช้ตะเกียบส่วนตัวของตัวเอง
• ห้ามใช้ตะเกียบชี้ไปที่ผู้อื่น
• ห้ามใช้ตะเกียบข้ามอาหาร
• ห้ามใช้ตะเกียบเกาคัน

เกาหลี:

• ห้ามใช้ตะเกียบคีบอาหารจากจานกลางโดยตรง ควรใช้ตะเกียบส่วนตัวของตัวเอง
• ห้ามใช้ตะเกียบชี้ไปที่ผู้อื่น
• ห้ามใช้ตะเกียบข้ามอาหาร
• ห้ามใช้ตะเกียบเกาคัน
• ห้ามวางตะเกียบบนชามข้าว

ไทย:

• การใช้ตะเกียบในไทยไม่เคร่งครัดเท่าในวัฒนธรรมอื่น
• นิยมใช้ตะเกียบกับก๋วยเตี๋ยว บะหมี่ และอาหารประเภทเส้น
• ห้ามใช้ตะเกียบชี้ไปที่ผู้อื่น
• ห้ามใช้ตะเกียบข้ามอาหาร
• ห้ามใช้ตะเกียบเกาคัน

มารยาททั่วไปในการใช้ตะเกียบ:

• ไม่ควรใช้ตะเกียบเคาะชาม
• ไม่ควรใช้ตะเกียบคุ้ยเขี่ยอาหาร
• ไม่ควรใช้ตะเกียบจิ้มอาหาร
• ไม่ควรใช้ตะเกียบอม
• ไม่ควรใช้ตะเกียบชี้ไปที่ผู้อื่น
• ไม่ควรใช้ตะเกียบข้ามอาหาร
• ไม่ควรใช้ตะเกียบเกาคัน
• ไม่ควรวางตะเกียบบนชามข้าว

ข้อควรระวังในการใช้ตะเกียบ:

• ควรใช้ตะเกียบอย่างระมัดระวัง เพื่อป้องกันการบาดเจ็บ
• ควรล้างตะเกียบให้สะอาดก่อนและหลังใช้งาน
• ไม่ควรใช้ตะเกียบที่ชำรุด

สรุป:

การใช้ตะเกียบมีมารยาทและข้อควรระวังที่แตกต่างกันไปในแต่ละวัฒนธรรม ควรเรียนรู้มารยาทการใช้ตะเกียบให้ถูกต้อง เพื่อแสดงถึงความเคารพต่อผู้อื่น และ ป้องกันการบาดเจ็บด้วย

#28