หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ข้อตกลงการใช้บริการนโยบายความเป็นส่วนตัวนโยบายเนื้อหานโยบายการสร้างรายได้About Usติดต่อเว็บไซต์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

คุกกี้อัลมอนด์​

เขียนโดย Zummarikun

คุกกี้อัลมอนด์ ใครชอบบ้าง สูตรนี้อร่อย รับประทาน​เพลินมาก

ใครชอบรับประทาน​คุกกี้ แนะนำเลยนะคะ ไม่เน้นแป้ง สูตรนี้ทำง่ายขั้นตอนน้อย รับประทาน​เพลินมาก ทำขาย กำไรดี สูตรนี้ต้องมีเตาอบนะคะ เน้นความกรอบ หอมมันจากอัลมอนด์และเนยสด กินแล้วรับรอง หยุดไม่ได้แน่ๆ

วัตถุดิบ​
อัลมอนด์สไลด์       150 กรัม
ไข่ขาว                    30 กรัม
น้ำตาลทราย          30 กรัม
วานิลลา                 1/4 ช้อนชา
แป้งเค้ก                  15 กรัม
เนยเค็มละลาย       20 กรัม
ถ้าใช้เนยจืด ให้เพิ่มเกลือ 1 หยิบมือ

วิธีทำ
นำ​อัลมอนด์สไลด์ ​อบไฟ 120 องศา เป็นเวลา 15 นาที ไฟบนล่าง เปิดพัดลม

นำน้ำตาลทราย​ เกลือ ไข่ขาว ใส่ชามอ่างผสม และคนให้น้ำตาลละลายเนียนเข้ากันก่อน หลังจากนั้น​ใส่กลิ่นวานิลลา เนยละลาย คนให้เข้ากันอีกครั้ง


นำอัลมอนด์ที่อบ ทิ้งไว้จนเย็นแล้ว มาเทในอ่างผสม ค่อยๆ คลุกส่วนผสมให้เคลือบทั่วอัลมอนด์

ใส่แป้งเค้กลงไป คลุกพอให้เข้ากันดี
นำ​พิมพ์​แบบกลม วางบนถาดรองด้วยกระดาษไข ตักอัลมอนด์​ที่ผสมแล้วใส่ภาชนะชั่งให้ได้น้ำหนักเท่าๆ กันก่อน และจึงนำมาเทใส่พิมพ์ กดให้แบนๆ บางๆ

นำไปเข้าเตาอบอีกครั้ง ใช้ไฟ 120 องศา 20-25 นาที ไฟบนล่าง เปิดพัดลม เมื่อสุกกลิ่นจะหอม สีอัลมอนด์​จะเข้มขึ้น นำออกจากเตา พักให้หายร้อน

บรรจุในภาชนะมีฝาปิด แค่นี้ก็ได้ขนมคุกกี้อัลมอนด์​แสนอร่อยแล้ว ทำกิน ทำขาย ทำเป็นของฝาก​ก็ได้ ลองทำดู ง่ายๆ อร่อยด้วย

สำหรับใครถ้าอบแล้ว คุกกี้นิ่ม ไม่กรอบ คือขนมไม่สุกนะคะ การเปิดพัดลม หรือไฟ อุณหภูมิ​ต้องตรงตามสูตรด้วยนะ แล้วจะได้คุกกี้กรอบๆ ไว้รับประทาน​ค่ะ 

เนื้อหาโดย: Zummarikun
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
Zummarikun's profile
มีผู้เข้าชมแล้ว 107 ครั้ง
เขียนโดย Zummarikun
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: Zummarikun
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ส่องตัวเลขแบบคนชอบตัวเลข เลขปฏิทิน “หลวงปู่ศิลา” งวดนี้ มีอะไรน่าสนใจ?รหัสเลขมูเตลู "หมอปลาย พรายกระซิบ" 1 ตุลาคม 2569เปิดบันทึกวิวัฒนาการเรือดำน้ำลำแรกของโลก: จากจินตนาการบนแผ่นกระดาษ สู่อาวุธยุทธนาวีใต้สมุทรมัมมี่แห่งเทือกเขาแอนดีส เด็กโบราณถูกค้นพบบนยอดเขาสูงได้อย่างไร และทำไมร่างจึงยังคงสภาพดี ?เปิดโผบทสรุปโค้งสุดท้าย! ส่องเลขไหนมาแรง ชนสนั่น ขายดีที่สุดบนแผง งวด 1 ตุลาคม 2569บอล ซุปเปอร์บอล งวด 1 ต.ค. 69 เลขวิ่ง 0 แล้วเลข 6 มาจากไหนรีวิวหนังดัง KICK-ASS เกรียนโคตรมหาประลัยอำเภอที่เจริญที่สุด มีเศรษฐกิจดีที่สุดในประเทศไทยห้องทดลองตัวเลข “นางฟ้าโปรยทรัพย์” งวด 1 ต.ค. 69 ทดลองแยกเลขเด่นจาก 2 ชุดนิตยสารยี่ปั๊ว งวด 1 ต.ค. 69 ตามเส้นทาง 4-0-6 สู่ชุดเลข 2 ตัวเปิด 6 ประเทศ ที่ธนาคารกรุงเทพมีสาขามากที่สุด อันดับ 1 มีถึง 200 แห่ง2 ประเทศในโลกที่ไม่มีเครื่องดื่ม coke วางจำหน่ายอย่างเป็นทางการ
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เปิดบันทึกวิวัฒนาการเรือดำน้ำลำแรกของโลก: จากจินตนาการบนแผ่นกระดาษ สู่อาวุธยุทธนาวีใต้สมุทรรีวิวหนังดัง KICK-ASS เกรียนโคตรมหาประลัยมัมมี่แห่งเทือกเขาแอนดีส เด็กโบราณถูกค้นพบบนยอดเขาสูงได้อย่างไร และทำไมร่างจึงยังคงสภาพดี ?เวลาที่หายไปทุกครั้งที่เรากระพริบตาเปิดโผบทสรุปโค้งสุดท้าย! ส่องเลขไหนมาแรง ชนสนั่น ขายดีที่สุดบนแผง งวด 1 ตุลาคม 2569เลขหลวงปู่ศักดิ์สิทธิ์ จากถ้ำลิเจีย งวด 1 ตุลาคม 2569
กระทู้อื่นๆในบอร์ด ให้ภาพเล่าเรื่อง
อาการไอไม่ใช่โรค แต่เป็น "กลไกการป้องกันตัว"ทำไม? ผายลมแล้วมีกลิ่นแตกต่างกันออกไปจุดเริ่มต้นและวิวัฒนาการของเทศกาลไหว้พระจันทร์ไม่มีหัวใจแล้วอยู่ได้อย่างไร? รู้จักร่างกายของแมงกะพรุน
ตั้งกระทู้ใหม่