คุกกี้อัลมอนด์
คุกกี้อัลมอนด์ ใครชอบบ้าง สูตรนี้อร่อย รับประทานเพลินมาก
ใครชอบรับประทานคุกกี้ แนะนำเลยนะคะ ไม่เน้นแป้ง สูตรนี้ทำง่ายขั้นตอนน้อย รับประทานเพลินมาก ทำขาย กำไรดี สูตรนี้ต้องมีเตาอบนะคะ เน้นความกรอบ หอมมันจากอัลมอนด์และเนยสด กินแล้วรับรอง หยุดไม่ได้แน่ๆ
วัตถุดิบ
อัลมอนด์สไลด์ 150 กรัม
ไข่ขาว 30 กรัม
น้ำตาลทราย 30 กรัม
วานิลลา 1/4 ช้อนชา
แป้งเค้ก 15 กรัม
เนยเค็มละลาย 20 กรัม
ถ้าใช้เนยจืด ให้เพิ่มเกลือ 1 หยิบมือ
วิธีทำ
นำอัลมอนด์สไลด์ อบไฟ 120 องศา เป็นเวลา 15 นาที ไฟบนล่าง เปิดพัดลม
นำน้ำตาลทราย เกลือ ไข่ขาว ใส่ชามอ่างผสม และคนให้น้ำตาลละลายเนียนเข้ากันก่อน หลังจากนั้นใส่กลิ่นวานิลลา เนยละลาย คนให้เข้ากันอีกครั้ง
นำอัลมอนด์ที่อบ ทิ้งไว้จนเย็นแล้ว มาเทในอ่างผสม ค่อยๆ คลุกส่วนผสมให้เคลือบทั่วอัลมอนด์
ใส่แป้งเค้กลงไป คลุกพอให้เข้ากันดี
นำพิมพ์แบบกลม วางบนถาดรองด้วยกระดาษไข ตักอัลมอนด์ที่ผสมแล้วใส่ภาชนะชั่งให้ได้น้ำหนักเท่าๆ กันก่อน และจึงนำมาเทใส่พิมพ์ กดให้แบนๆ บางๆ
นำไปเข้าเตาอบอีกครั้ง ใช้ไฟ 120 องศา 20-25 นาที ไฟบนล่าง เปิดพัดลม เมื่อสุกกลิ่นจะหอม สีอัลมอนด์จะเข้มขึ้น นำออกจากเตา พักให้หายร้อน
บรรจุในภาชนะมีฝาปิด แค่นี้ก็ได้ขนมคุกกี้อัลมอนด์แสนอร่อยแล้ว ทำกิน ทำขาย ทำเป็นของฝากก็ได้ ลองทำดู ง่ายๆ อร่อยด้วย
สำหรับใครถ้าอบแล้ว คุกกี้นิ่ม ไม่กรอบ คือขนมไม่สุกนะคะ การเปิดพัดลม หรือไฟ อุณหภูมิต้องตรงตามสูตรด้วยนะ แล้วจะได้คุกกี้กรอบๆ ไว้รับประทานค่ะ



ชื่อจริงคนไทยซ้ำมากแค่ไหน สมชายยังนำอันดับ 1 เกือบ 5 แสนคน
ประเทศที่ "เงินเดือนวิศวกร" สูงที่สุดในโลก
ประเทศที่นอนน้อยที่สุด
ประเทศที่อาบน้ำบ่อย ที่สุดในโลก
“ปักกิ่งสร้างประวัติศาสตร์! ‘หุ่นยนต์ฮิวแมนนอยด์’ ลงสนามฮาล์ฟมาราธอน วิ่งเคียงข้างมนุษย์ครั้งแรกของโลก”
7 ข้อผิดพลาดในการใช้แอร์ที่ทำให้ค่าไฟสูงกว่าที่ควร
😁 ชวนเข้ามาดูเคล็ดลับในครัวง่าย ๆ ที่คนส่วนน้อยรู้ ซึ่งมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อ 😉
พ่อของเด็กคนหนึ่งกระโดดลงไปบนรางรถไฟเพื่อปกป้องลูกที่ตกจากชานชาลา และรถไฟก็วิ่งผ่านไปอย่างรวดเร็ว! ทั้งคู่รอดชีวิตมาได้อย่างน่าอัศจรรย์
นาซามีแผนจะปลดระวางสถานีอวกาศนานาชาติ ในขณะที่สถานีอวกาศเทียนกงของจีนจะขยายขนาดเป็นสองเท่า
อีกาอาบมด ทำไมศัตรูตัวจิ๋วจึงกลายเป็นผู้ช่วยดูแลขน
“สถานีรถไฟคลองจันดี” โฉมใหม่กำลังมา! พลิกบทบาทสู่ฮับสำคัญเชื่อมอ่าวไทย–อันดามัน ยกระดับรถไฟสายใต้สู่อนาคต
"อองซานซูจี" ถูกย้ายออกจากเรือนจำไปที่บ้านพัก สื่อทางการเมียนมาเผยภาพล่าสุดของเธอในรอบ 5 ปี
ชื่อจริงคนไทยซ้ำมากแค่ไหน สมชายยังนำอันดับ 1 เกือบ 5 แสนคน
“ปักกิ่งสร้างประวัติศาสตร์! ‘หุ่นยนต์ฮิวแมนนอยด์’ ลงสนามฮาล์ฟมาราธอน วิ่งเคียงข้างมนุษย์ครั้งแรกของโลก”
เป๊ปซี่เคยมีกองทัพเรือใหญ่เป็นอันดับ 6 ของโลก! (จริงนะ!)
พ่อของเด็กคนหนึ่งกระโดดลงไปบนรางรถไฟเพื่อปกป้องลูกที่ตกจากชานชาลา และรถไฟก็วิ่งผ่านไปอย่างรวดเร็ว! ทั้งคู่รอดชีวิตมาได้อย่างน่าอัศจรรย์
รถยนต์ที่มีราคาประมูลแพงที่สุด อันดับหนึ่งของโลกตลอดกาล
“สถานีรถไฟคลองจันดี” โฉมใหม่กำลังมา! พลิกบทบาทสู่ฮับสำคัญเชื่อมอ่าวไทย–อันดามัน ยกระดับรถไฟสายใต้สู่อนาคต



