อาชีพเสริมมาแรง!! เลี้ยงจระเข้ สัตว์เศรษฐกิจสร้างรายได้งาม

จระเข้เป็นสัตว์เลื้อยคลานขนาดใหญ่ที่อาศัยอยู่ในแหล่งน้ำจืดหรือน้ำกร่อย ในประเทศไทยมีจระเข้หลายชนิด เช่น จระเข้น้ำจืด จระเข้น้ำเค็ม ตะโขง เป็นต้น

การเลี้ยงจระเข้เป็นอาชีพที่สามารถสร้างรายได้งามให้กับเกษตรกร เนื่องจากจระเข้เป็นสัตว์เศรษฐกิจที่มีความต้องการสูง ทั้งเนื้อ หนัง กระดูก และไข่ จระเข้เป็นสัตว์ที่เลี้ยงง่าย โตเร็ว และมีอายุยืนยาว

การเตรียมการเลี้ยงจระเข้

ก่อนเริ่มเลี้ยงจระเข้ ควรเตรียมการต่าง ๆ ดังนี้

• เลือกสถานที่เลี้ยงที่เหมาะสม จระเข้เป็นสัตว์ที่ชอบอากาศร้อนชื้น อุณหภูมิที่เหมาะสมในการเลี้ยงอยู่ที่ประมาณ 25-35 องศาเซลเซียส ดังนั้น ควรเลือกสถานที่เลี้ยงที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก อยู่ในที่ร่ม และไม่มีแสงแดดส่องถึงโดยตรง
• เตรียมบ่อเลี้ยง บ่อเลี้ยงจระเข้ควรมีขนาดกว้างอย่างน้อย 10 เมตร และยาวอย่างน้อย 20 เมตร ลึกอย่างน้อย 2 เมตร บ่อเลี้ยงควรมีระบบระบายน้ำที่ดี
• เตรียมอาหารสำหรับจระเข้ อาหารสำหรับจระเข้สามารถให้ได้ทั้งอาหารสำเร็จรูปและอาหารตามธรรมชาติ เช่น ปลา หมู ไก่ เป็ด กบ เป็นต้น

การเลี้ยงจระเข้

การเลี้ยงจระเข้สามารถทำได้ดังนี้

• ปล่อยจระเข้ลงบ่อ จระเข้ที่นำมาปล่อยลงบ่อควรเป็นจระเข้ที่แข็งแรง สมบูรณ์ และมีขนาดใกล้เคียงกัน
• ให้อาหารจระเข้ ควรให้อาหารจระเข้วันละ 1 ครั้ง ในช่วงเช้าหรือเย็น
• ดูแลรักษาบ่อเลี้ยง ควรทำความสะอาดบ่อเลี้ยงสัปดาห์ละครั้ง เพื่อสุขอนามัยที่ดีของจระเข้
• ตรวจดูสุขภาพจระเข้ ควรตรวจดูสุขภาพจระเข้อย่างสม่ำเสมอ หากพบจระเข้ที่ป่วยหรือตายควรแยกออกจากบ่อเลี้ยง

การเก็บเกี่ยวผลผลิต

จระเข้จะโตเต็มที่และสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ภายใน 4-6 ปี โดยจระเข้ที่โตเต็มที่จะมีความยาวประมาณ 3-4 เมตร

แนวทางการตลาด

เนื้อจระเข้เป็นเนื้อที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง นิยมนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู หนังจระเข้สามารถนำมาผลิตเป็นกระเป๋า รองเท้า เข็มขัด กระเป๋าสตางค์ เป็นต้น กระดูกจระเข้สามารถนำมาผลิตเป็นยาและเครื่องสำอาง ไข่จระเข้สามารถนำมาประกอบอาหารได้เช่นกัน

ข้อควรระวังในการเลี้ยงจระเข้

• จระเข้เป็นสัตว์ที่ดุร้าย ควรระมัดระวังในการเลี้ยง
• ไม่ควรเลี้ยงจระเข้ในบริเวณที่มีผู้คนพลุกพล่าน
• ควรมีระบบป้องกันไม่ให้จระเข้หนีออกจากบ่อเลี้ยง

สรุป

การเลี้ยงจระเข้เป็นอาชีพที่สามารถสร้างรายได้งามให้กับเกษตรกร อย่างไรก็ตาม ก่อนที่จะเริ่มเลี้ยงควรศึกษาข้อมูลต่าง ๆ ให้ละเอียด เพื่อจะได้เลี้ยงจระเข้ได้อย่างปลอดภัยและประสบความสำเร็จ