ดอกกระเจี๊ยบแดง ของดีที่ขึ้นอยู่หลังบ้าน
เขียนโดย สร้อยนกเขา
ดอกกระเจี๊ยบแดงที่ปลูกอยู่หลังบ้านกำลังออกดอกอย่างสวยงาม ทำให้คิดถึงน้ำกระเจี๊ยบที่ออกรสหวานอมเปรี้ยวนิด ๆ ผสมกับน้ำแข็งเย็น ๆ มันทำให้ชุ่มคอและชื่นใจดีจัง กระเจี๊ยบแดงหรือกระเจี๊ยบเปรี๊ยว จัดเป็นพืชสมุนไพรอีกชนิดหนึ่ง ที่นิยมนำผลไปรับประทาน ผลมีสีแดงมีรสเปรี้ยว ใช้ทำเป็นเครื่องดื่่มน้ำกระเจี๊ยบ หรือนำไปใช้เป็นสีผสมอาหารให้ออกเป็นสีแดง หรือทำเป็นแยมกระเจี๊ยบเพื่อใช้ทากับขนมปังเพื่อรับประทาน ผลสดก็นำมาเป็นอาหารได้ เช่นใสในยำหรือนำมาแกง
กระเจี๊ยบแดงยังมีสรรพคุณ ลดไขมันในเลือด และยังมีสรรพคุณช่วยลดความดันสูง ลดความเหนียวข้นของเลือดลง ทำให้การไหลเวียนของเลือดทั่วร่างกายดีขึ้น และสามารถบรรเทาเส้นเลือดขอดให้ทุเลาลงได้ด้วย ถ้าบริโภคกระเจี๊ยบแดง เป็นเวลาหนึ่งเดือนอย่างต่อเนื่อง ก็สามารถลดคลอเลสเตอรอล ไขมันและน้ำตาลในเส้นเลือดได้ กระเจี๊ยบแดงจึงถือว่าเป็นพืชสมุนไพรบ้าน ๆ อีกหนึ่งชนิดที่เราไม่ควรมองข้าม
เขียนโดย สร้อยนกเขา
สิทธิจริงของ "เจ้าบ้าน" vs "เจ้าของบ้าน" ต่างกันอย่างไร ใครใหญ่กว่ากันแน่?
ทำไม 2 อำเภอในไทยถึงไม่มีร้านเซเว่น
5 จังหวัดที่กำลังจะกลายเป็นเมืองหลวงแห่งที่ 2 จังหวัดไหนพุ่งแรงสุด
คนเป็นแสน แย่งชิงตำแหน่งงานเพียง 1,000 ตำแหน่ง
5 โรงเรียน ที่น่าเรียนที่สุดในประเทศไทย
มีการค้นพบสัตว์หายาก ที่มีอายุ 100 ปี ซึ่งเหลืออยู่เพียงไม่กี่ตัวในโลกเท่านั้น
เผย 10 อันดับเครื่องใช้ไฟฟ้าที่กินไฟมากที่สุด..อันดับที่ 1 ไม่ใช่แอร์!
เกาะที่ไม่มีรถยนต์
คณะที่เรียนจบแล้ว มีงานทำง่ายที่สุด
อำเภอที่อากาศดีที่สุด ในประเทศไทย
"งูเขียวล้วงตับตุ๊กแก" มิตรภาพ หรือ เพชฌฆาต
มีบ้านหลายหลัง เป็น "เจ้าบ้าน" ในทะเบียนบ้านได้กี่หลัง?
ทรัมป์เตือนอิหร่าน ไม่ให้เก็บค่าผ่านทางฮอร์มุช
"ต้นโอ๊ค" ราชันแห่งป่าผู้ยืนหยัดนับพันปี! ต้นโอ็คหนึ่งต้น อาจจะมีสิ่งมีชีวิตที่พึ่งพิงเขาอยู่เป็นพันชีวิต !!!
เผยความลับ "แอร์โฮสเตส" บนเครื่องบิน..พวกเธอนอนพักกันที่ไหน ?
ทำงานแทบตาย แต่เงินไม่เคยพอ
ทำไม 2 อำเภอในไทยถึงไม่มีร้านเซเว่น
ชายหาดในไทย “คนน้อย แต่สวยมาก”
"ต้นโอ๊ค" ราชันแห่งป่าผู้ยืนหยัดนับพันปี! ต้นโอ็คหนึ่งต้น อาจจะมีสิ่งมีชีวิตที่พึ่งพิงเขาอยู่เป็นพันชีวิต !!!
นี่คือชนเผ่าที่ผู้หญิงไม่อาบน้ำ ชนเผ่า Himba ทางตอนเหนือของนามิเบีย
2 ภาษา ที่มีคนใช้น้อยที่สุดในโลก
พระมหาชนก: มหาบุรุษผู้ยิ่งใหญ่ด้วยวิริยบารมี (Mahajanaka | The Great Effort) (สร้างกับ เอไอ)

