"ข้าวซอย" คว้าอันดับ 1 ของโลกเมนูบะหมี่ที่ดีที่สุด
เว็บไซต์ TasteAtlas เว็บไซต์สารานุกรมของรสชาติ รวบรวมร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนู วัตถุดิบท้องถิ่นจากทั่วโลก รวมถึงรีวิวจากนักวิจารณ์ทั่วโลก ได้จัดอันดับให้ "ข้าวซอย" ของภาคเหนือประเทศไทยเป็น "อาหารประเภทเส้น-บะหมี่ที่ดีที่สุดในโลก"
ข้าวซอยเป็นเมนูอาหารเส้นยอดนิยมของภาคเหนือ มีลักษณะเป็นเส้นบะหมี่เหนียวนุ่ม ราดด้วยน้ำแกงกะทิเข้มข้นที่มีรสเผ็ดร้อน หอมกลิ่นเครื่องเทศและสมุนไพร นิยมรับประทานคู่กับเครื่องเคียงต่างๆ เช่น ผักกาดดอง หอมแดงซอย ถั่วงอก และเนื้อไก่หรือเนื้อวัว
TasteAtlas ระบุว่า ข้าวซอยเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทย และเริ่มเป็นที่รู้จักไปทั่วโลกในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เมนูนี้ได้รับคะแนนโหวตจากนักวิจารณ์ทั่วโลกว่ามีความอร่อย กลมกล่อม ลงตัวในทุกองค์ประกอบ ไม่ว่าจะเป็นเส้นบะหมี่ น้ำแกงกะทิ เครื่องเทศ และเครื่องเคียง
การจัดอันดับของ TasteAtlas ครั้งนี้ถือเป็นการตอกย้ำความอร่อยของอาหารไทยอีกครั้ง และแสดงให้เห็นว่าวัฒนธรรมอาหารไทยเป็นที่ยอมรับจากคนทั่วโลก
ชาวนาเขมรยกมือไหว้วอนคนไทย “เปิดด่านช่วยด้วย” หลังราคาข้าวทรุดหนัก สวนทางคำพูดในอดีตที่เคยดูแคลนไทย
ชาว เกษตรกร เขมร กดดันไทยเปิดด่าน ควบรถไถเหยียบนาข้าวทิ้ง ราคาตกต่ำสุดขีด
พืชที่มีพิษร้ายแรงเทียบเท่าพิษงูเห่า
พบเครื่องบิน "โบอิ้ง 737" ที่หายไป 13 ปี ถูกจอดทิ้งกลางสนามบิน
2569 ตรงกับเป็นปีนักษัตรอะไร สีนำโชค พร้อมปีชง
🔍 ถอดรหัสปี 2568! คนไทยค้นหาอะไรบน Google มากที่สุด สะท้อนภาพสังคมแห่งปี
แคปซูลกาลเวลา 1,700 ปี การค้นพบหลุมศพโรมันที่ "สมบูรณ์แบบ" ในฮังการี
10 อันดับเมืองที่มีมลพิษสูงสุดกรุงเทพฯ
‘ดร.ธรณ์’ แนะนำ ถ้าจะย้ายที่อยู่ จังหวัดไหนเหมาะที่สุด ที่ไม่มีมลพิษของฝุ่นและภัยพิบัติทางธรรมชาติ
แบงก์เขมรปิด ฮุน โต! เผ่นหนี ลูกค้าถอนเงินไม่ได้
'ฮุนเซน' ควันออกหู หลังลาวฉวยโอกาสขายของตัดหน้า แย่งสัมปทานจีน
สภาทนายความ แจงเหตุลบชื่อ ‘ทนายคนดัง’ ออกจากทะเบียนทนาย
"ฮุนเซน" เงินหมด ทหาร BHQ คู่ใจทรยศ แอบซบอก "สมรังสี"
ไวรัลอีกครั้ง! “I Promise I Will Comeback” รีรันคืนจอ
ตำรวจแยกสอบ 2 เคส! “เวย์ ไทเทเนี่ยม” ถูกเหยื่อแจ้งความฉ้อโกง อ้างชื่อนักธุรกิจดังตุ๋นลงทุนหุ้นทิพย์ สูญกว่า 50 ล้าน
ตร.เผย เวย์ ไทเทเนี่ยม ใช้ชื่อนักธุรกิจดังหลอกลงทุนเทรดหุ้น สูญเงิน 50 ล้าน
สาระ เกร็ดน่ารู้
