ขนม 4 ถ้วย คืออะไร?
เขียนโดย Zummarikun
คนโบราณเรา มีวัฒนธรรมการรับประทานของหวาน โดยมีความหมายแฝงมากับขนมแต่ละชนิด เป็นขนมมงคลสี่ถ้วย หรือ เรียกขนม 4 ถ้วย
ขนมสี่ถ้วยประกอบด้วย ไข่กบ คือเม็ดแมงลักหรือเม็ดสาคู ไข่กบ มีความหมาย หมายถึง มีลูกเต็มบ้านมีหลานเต็มเมือง เนื่องจากกบเมื่อเข้าสู่ฤดูผสมพันธุ์จะออกไข่ทีละมากๆ
นกปล่อย คือลอดช่องไทย หมายถึง ความรักที่ราบรื่น ไร้อุปสรรค
บัวลอย มะลิลอยหรือนางลอย คือข้าวตอก นางลอย หมายถึง ความรักที่อยู่ในกรอบประเพณีที่งามพร้อม เข้าตามตรอกออกตามประตู
และสุดท้าย อ้ายตื้อ คือข้าวเหนียวดำ หมายถึง ตัวแทนความรักที่มั่นคง
ซึ่งทั้งหมดนี้มีส่วนผสมสำคัญคือ “น้ำกะทิ” ที่นำมาราดและรับประทานร่วมกัน
ขนม 4 ถ้วยนี้ใช้อ้างอิง กับความรักของคนหนุ่มสาว มีความหมายดีๆ ซึ่งปัจจุบันเราไม่ค่อยพบ การเสริฟสำรับขนมเช่นนี้ เท่าไรนัก



เนื้อหาโดย: Zummarikun
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: Zummarikun
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ข้อมูลในโทรศัพท์ของเรามาจากไหน? มือถือเครื่องเดียวอาจเก็บเรื่องราวของเราไว้มากกว่าที่คิด
หมู่บ้านของไทยมีคนไม่ถึง 100 คน เปิดข้อมูลจริง บางแห่งเหลือไม่ถึง 10 คน
ชนสำนักใหญ่! ส่องเลขเด็ดงวด 1 ตุลาคม เสือตกถังพลังเงินดี ปะทะ ม้าสีหมอก ตัวไหนเด่น ตัวไหนชน มาคุยกัน!
โรงเรียนที่มีนักเรียนมากที่สุดในไทย
ตาราง “เด่นเหนือเด่นใต้” งวด 1 ต.ค. 69 เปิดข้อมูลตามโพย เลขไหนอยู่ตรงไหน
โรงเรียนไทยแห่งไหนที่มีชื่อเสียงไปถึงต่างประเทศ? เปิดจุดเด่นที่ทำให้เป็นที่รู้จัก
อำเภอที่มีชื่ออำเภอสั้นที่สุด 3 อำเภอเท่านั้นในประเทศไทย
เทพไท้ซิ่งเอี๊ย งวด 1 ต.ค. 69 เปิดชุดเลขเด่น 0 และ 3
สถิติย้อนหลัง 10 ปี ออกเลขไหนบ้างมาดูกัน
น้ำผึ้งหนึ่งช้อนชาต้องใช้ผึ้งงานกี่ตัว
“เกลือหิมาลัย” ไม่ได้มาจากยอดเขาหิมาลัย แต่เกิดจากทะเลโบราณเมื่อหลายร้อยล้านปีก่อน
โรงเรียนเพียงแห่งเดียวของประเทศไทย ที่อยู่มาตั้งแต่ยุครัชกาลที่ 4Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
โรงแรมไทยที่ได้ 3 MICHELIN Keys ระดับสูงสุด มีเพียง 6 แห่งในประเทศ!
น้ำผึ้งหนึ่งช้อนชาต้องใช้ผึ้งงานกี่ตัว







