หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ข้อตกลงการใช้บริการนโยบายความเป็นส่วนตัวนโยบายเนื้อหานโยบายการสร้างรายได้About Usติดต่อเว็บไซต์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ทำไมเครื่อง​แกงต้องตำ?

เขียนโดย Zummarikun

สมัยก่อน​การจะรับประทาน​อาหารแต่ละอย่างต้องพิถีพิถัน​ในการเตรียมวัตถุดิบ เครื่องปรุง​ ต้องโขลก ต้องเตรียมจากวัตถุดิบหลากหลาย​อย่าง เมนูตำๆ ได้แก่ แกงเผ็ด น้ำพริกต่างๆ ล้วนแต่​ต้องหาสมุนไพร​มาโขลก มาตำทั้งหมด ถึงขนาดท่องจำกันเลยว่าส่วนประกอบของเครื่องแกงแต่ละอย่างมีอะไรบ้าง จำได้ขึ้นใจ และจะต้องท่องไว้ทุกครั้ง บ้านไหนมีลูกสาวให้ชายหนุ่มหมายปอง​ ถึงขนาดต้องฟังเสียง ตอนตำน้ำพริกกันเลยทีเดียว 

หากในปัจจุบัน แม่บ้านยุคใหม่​หาซื้อเครื่องแกงแบบสำเร็จ​รูปได้ ช่วยประหยัด​เวลา​ก็จริง แต่ถ้าจะให้อร่อยหอมกรุ่น​แล้ว เครื่องแกงต้องตำเอง เพราะการนำสิ่งต่างๆ ไปโขลกไปตำนั้น ทำให้เครื่องแกงมีกลิ่นหอมกว่าการนำไปปั้่น

เหตุผลก็​เนื่องมาจาก การตำนั้นจะทำให้น้ำมันหอมระเหยในผิวมะกรูด พริก กระเทียม หอม กระชายออกมา แกงครั้งใดก็หอมชวนรับประทาน​ สาวๆ คงต้องเลือกดูว่าสะดวก​ทำแบบไหน 

เนื้อหาโดย: Zummarikun
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
Zummarikun's profile
มีผู้เข้าชมแล้ว 82 ครั้ง
เขียนโดย Zummarikun
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: Zummarikun
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ซองกันชื้น ในซองขนม เอาไปใช้ประโยชน์ได้หลากหลายโรงเรียนชายล้วนที่มีชื่อเสียงมากที่สุดในไทยเปิดสายรถเมล์ ที่ยาวที่สุดในกรุงเทพฯ ผ่านเป็นร้อยป้าย ก็ยังไม่ถึงสักทีโรงเรียนที่มีพื้นที่กว้างใหญ่ที่สุดในประเทศไทย10 มหาวิทยาลัยน่าเรียนในไทย เทียบจุดเด่น คณะดัง และชีวิตรอบรั้วรายได้คนขับรถไฟอาชีพไหนเงินเดือนสูง แต่คนลาออกเยอะ?มหาวิทยาลัยขนาดกะทัดรัดที่สุดในประเทศไทยจังหวัดที่ปลูกทุเรียนมากที่สุดในประเทศ3 มหาวิทยาลัยที่บรรยากาศท่ามกลางธรรมชาติที่ดีและสวยที่สุดในประเทศไทยโรงเรียนที่ขึ้นชื่อเรื่องระเบียบวินัยมากที่สุดข้าราชการที่กู้ยืมเงินมากที่สุดในไทย
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เจาะลึก "โลมาสีชมพูแอมะซอน" สัตว์ป่าอัจฉริยะ กับวิกฤตเสี่ยงสูญพันธุ์ที่เหลือไม่ถึงหมื่นตัวเบื้องหลัง "อาชีพแคดดี้" เมืองไทย เดินวันละ 5 ชม. กลางแดด 35°C กับหน้าที่ที่มากกว่าแค่ถือถุงกอล์ฟเครื่องบินรบ 2 ลำชนกันกลางอากาศ ระหว่างการแสดงบินผาดโผนของกองทัพสหรัฐฯ นักบินดีดตัวรอดหวุดหวิดอัปเดต 2026: รีวิว 4 เส้นทางรถไฟไทย วิวสวยระดับ Unseen พร้อมพิกัดไฮไลท์ที่สายคอนเทนต์ห้ามพลาดรถเมล์เก่าแก่ที่ยังให้บริการอยู่ขณะนี้เปิดสายรถเมล์ ที่ยาวที่สุดในกรุงเทพฯ ผ่านเป็นร้อยป้าย ก็ยังไม่ถึงสักที
กระทู้อื่นๆในบอร์ด ให้ภาพเล่าเรื่อง
เมนูอร่อย ทำไมต้องเป็น ไก่ใต้น้ำหนุ่มลึกลับในแจ็คเก็ตหนังน้ำตาล: เสน่ห์ที่สีน้ำยังจับไว้ไม่มิด”พญากระรอกบินหูแดง สัตว์​ป่าคุ้มครอง​มาทำความรู้จัก ไวรัสฮันตา ชื่อหรู แต่ดุร้าย
ตั้งกระทู้ใหม่