ทำอย่างไร มะเขือยาวไม่ดำ?
เนื้อหาโดย Zummarikun
ใครเคยทำผัดมะเขือยาวบ้าง ผัดออกมาแล้ว สีดำไม่สวยชวนกินใช่มั๊ย? ผัดแล้วดูเหี่ยวลง
มีวิธีทำง่ายๆ เลย ก่อนอื่น นำมะเขือยาวมาล้างให้สะอาด หั่นตามชอบ บางคนชอบหั่นแบบท่อน บางคนชอบหั่นแบบเฉียง ก็แล้วแต่คุณแม่บ้านเลยค่ะ
หั่นแล้วให้นำมะเขือยาว ลงแช่ในน้ำเกลือทันที แล้วค่อยๆ ซาว ล้างน้ำให้สะอาด ยางของมะเขือ จะถูกเกลือล้างยางดำๆไป แต่ยังไม่จบแค่นี้
เคล็ดลับดีๆ ก่อนผัด ให้นำมะเขือยาวลงทอดในน้ำมันให้สุกพอประมาณ ตักออก พักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน ก่อนที่จะนำไปผัดต่อ
แค่นี้ สีของมะเขือยาว ก็จะเขียวไม่ดำ น่ารับประทาน

เนื้อหาโดย: Zummarikun
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: Zummarikun
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ค้นพบแหล่งทองคำกว่า 500 ตัน มูลค่าสูงถึง 600,000 ล้านหยวน
สูตรคำนวณงวด 2/1/69
เครื่องบินรบไทยรุ่นใหม่ T50TH ลงสนามจริงครั้งแรกผลงานประทับใจ
สถานีรถไฟเกือบเจ๊ง แต่รอดเพราะแมวตัวเดียว ตำนาน ทามะนายสถานีขนฟูแห่งญี่ปุ่น
จีน ไฟเขียว ให้ไทย ถล่มรังแก๊งสแกมเมอร์
กัมพูชา ยอมรับความฝ่ายแพ้ไม่ได้ สร้างภาพ AI ปลอม บิดเบือนความจริง
ไทย ชวดเหรียญทอง ปันจักสีลัต ทั้งที่กำลังจะขึ้นรับเหรียญ
"ปูติน" ให้สัมภาษณ์สื่อ "กำลังอินเลิฟ"..สื่อผู้ดีขุดคุ้ยทันทีสาวคนนี้เธอเป็นใคร ?
กินตามใจปาก เสี่ยงสารพัดโรค
นักมวยรองแชมป์โอลิมปิก แซะเจ้าภาพไทย หลังตกรอบรองฯ ซีเกมส์ 33
วิธีปลุก passion ให้กับช่วงเวลาหมดไฟ เมื่อต้องทำงานที่ไม่ชอบ
สาวไทยปากแจ๋ว! ซัดสื่อไทยปล่อยข่าวเว่อร์..เธออยู่ปอยเปตก็ปกติดี ไม่โดนจับเป็นตัวประกันHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
"วัดสังกระต่าย" มหัศจรรย์ต้นโพธิ์ล้อมโบสถ์ 400 ปี วัดสวย ประจำจังหวัดอ่างทอง
กินตามใจปาก เสี่ยงสารพัดโรค
อึ้งกันทุกคนพิพิธภัณฑ์ เก็บเรื่องราวความเป็นไทย
กัมพูชา ยอมรับความฝ่ายแพ้ไม่ได้ สร้างภาพ AI ปลอม บิดเบือนความจริง
จีนส่งสัญญาณเงียบหวังไทย–กัมพูชายุติการรบ
"ปูติน" ให้สัมภาษณ์สื่อ "กำลังอินเลิฟ"..สื่อผู้ดีขุดคุ้ยทันทีสาวคนนี้เธอเป็นใคร ?



