กล้าลองไหม? แมงป่องทอด อร่อยแถมประโยชน์เยอะ
เขียนโดย sairung11
แมงป่องทอดเป็นอาหารแปลกที่หลายคนอาจไม่กล้ากินเพราะกลัวพิษ แต่จริงๆ แล้วแมงป่องทอดนั้นไม่ได้อันตรายหากทอดให้สุกได้ที่ รสชาติของแมงป่องทอดจะคล้ายๆ กับกุ้งแห้ง มีรสเค็มมัน กรอบอร่อย นิยมกินเป็นกับแกล้มหรือทานเล่น
วิธีทำ
- นำแมงป่องมาล้างทำความสะอาดให้หมดจด
- ตัดหางแมงป่องออก
- ใส่แมงป่องลงในน้ำมันร้อนๆ ทอดจนสุกเหลืองกรอบ
- โรยด้วยเกลือ พริกไทย หรือซอสที่ชอบ
ประโยชน์ของแมงป่อง
แมงป่องเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง มีโปรตีน วิตามินและแร่ธาตุต่างๆ เช่น แคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม โพแทสเซียม โซเดียม ธาตุเหล็ก ทองแดง สังกะสี เป็นต้น นอกจากนี้ แมงป่องยังมีสรรพคุณทางยา เช่น ช่วยขับลม ขับพิษ แก้ปวด บำรุงร่างกาย เป็นต้น
ข้อควรระวัง
ควรเลือกแมงป่องที่สดใหม่ ไม่ควรกินแมงป่องสด เพราะอาจได้รับพิษจากแมงป่องได้ ควรล้างทำความสะอาดแมงป่องให้สะอาดก่อนนำมาทอด และควรทอดให้สุกได้ที่
เนื้อหาโดย: sairung11
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
10 VOTES (5/5 จาก 2 คน)
VOTED: teetete, sairung11
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
จังหวัดที่มีร้านเซเว่นอีเลฟเว่น จำนวนมากกว่า 500 สาขา
9 อาชีพที่กำลังกลายเป็น “อาชีพหายาก” ในไทย
10 โรงเรียนที่ขึ้นชื่อว่าสอบเข้ายากที่สุด
แบรนด์ EV จีนขยับส่วนแบ่งยุโรปตะวันตกแตะ 14.2% อะไรทำให้ผู้ซื้อยังเลือกมากขึ้น?
จากปลากัดบ้านๆ สู่ตลาดโลก ปลาตัวเล็กที่สร้างรายได้ให้ไทย หลายร้อยล้าน
น้ำอัดลมศูนย์น้ำตาลช่วยลดน้ำตาลได้จริงแต่ไม่ควรตีความว่าเป็นน้ำเปล่า
ความลับพริกน้ำปลา ทำไมบางร้านวางหลายวันแล้วพริกยังดูสดไม่ดำคล้ำ
ทำไมจังหวะก้าวเท้าถึงเผลอเดินให้ตรงกับบีทเพลงตอนใส่หูฟัง
ทำไมห้องถึงเงียบจนเหมือนหูอื้อทันทีเมื่อพัดลมหรือแอร์หยุดทำงาน
“งวดสุดท้าย” หลวงพ่อไห้ 16 ส.ค. 69
รายได้จากการชกมวยของ “รถถัง จิตรเมืองนนท์”
ทำไมเวลาเห็นคนรู้จักเดินมาแต่ไกลถึงเผลอก้มหน้าดูมือถือแทนการทักทายHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ทำไมจังหวะก้าวเท้าถึงเผลอเดินให้ตรงกับบีทเพลงตอนใส่หูฟังน้ำอัดลมศูนย์น้ำตาลช่วยลดน้ำตาลได้จริงแต่ไม่ควรตีความว่าเป็นน้ำเปล่า
ทำไมเวลาปัดมาสคาร่าหรือกรีดอายไลเนอร์ถึงเผลออ้าปากโดยไม่รู้ตัว
เด็กไทยไม่ได้ขาดความสามารถแต่ระบบการเรียนรู้กำลังทำให้ทักษะจำเป็นตามโลกไม่ทัน
ทำไมดูคนอื่นจัดห้องแล้วสบายใจทั้งที่ห้องตัวเองยังรกเหมือนเดิมทำไมเวลาเห็นคนรู้จักเดินมาแต่ไกลถึงเผลอก้มหน้าดูมือถือแทนการทักทาย
สาระ เกร็ดน่ารู้
