มะเขือพวง ยาดีข้างบ้าน ที่คนไม่ค่อยรู้!!
เขียนโดย Zummarikun
เคยสงสัยมั๊ย? แกงที่ใส่มะเขือพวง อย่างแกงเนื้อใส่มะเขือพวง แกงหมูใส่มะเขือพวง น้ำพริกกะปิใส่มะเขือพวง แกงเสร็จแล้ว มักไม่ค่อยรับประทานมะเขือพวงกัน มักถูกทิ้งไว้ในชามข้าว หรือตักออกบ่อยไป
จริงๆ การใส่มะเขือพวง เพิ่มความหอมให้กับแกง ชวนน่ารับประทาน สามารถรับประทานได้ทั้งแบบสุก และดิบ แต่นิยมรับประทานแบบสุกมากกว่า บางคนไม่ชอบ เพราเหม็นเขียว
มะเขือพวง จริงๆ กินดี มีสรรพคุณเป็นยา ถึงจะมีรสขม แต่เป็นยา ช่วยรักษาแผลในกระเพาะอาหาร โดยมีฤทธิ์ต้านการเกิดแผลในกระเพาะอาหาร ที่เกิดจากการใช้ยา หรือคนดื่มแอลกอฮอล์ และคนมีความเครียด
ช่วยบำรุงตับ ช่วยบำรุงไต ป้องกันและรักษาอาการเป็นพิษต่อไตที่เกิดจากยาคีโม ที่ใช้รักษามะเร็งได้ ส่วนใบสดใช้ตำและนำมาพอกแก้ปวดข้อ
รับประทานมะเขือพวง ยังช่วยทำให้เลือดหมุนเวียนดี เจริญอาหาร ช่วยย่อยอาหาร ขับเสมหะ
ประโยชน์มากมาย แต่กลับไม่ค่อยมีคนรู้ ว่าเป็นยาดี แต่มีข้อเสีย หากรับประทานมากไป ในมะเขือพวงจะมีสารที่ทำให้เกิดความไม่สมดุลของแคลเซียมในร่างกายได้ ดังนั้น ผู้ที่เป็นโรคไขข้อและโรคกระดูก ควรหลีกเลี่ยงการรับประทาน
พืชผักสวนครัว ใกล้ตัวแบบนี้ รับประทานกันเถอะ ได้ประโยชน์จริงๆค่ะ
จังหวัดเดียวในประเทศไทยที่ไม่มีแม่น้ำ..แม้แต่สายเดียวก็ไม่มี
4 อันดับประเทศที่มีความสุขที่สุดในเอเชีย ปี2026
10 อันดับโรงเรียนสาธิตที่มีจำนวนนักเรียน ระดับมัธยมปลายมากที่สุด
5 แมวพันธุ์ไทยยอดนิยม สัญลักษณ์แห่งโชคลาภและสิริมงคลคู่บ้าน
"น้าเสือจัดให้" แนวทางรวยงวดประจำวันที่ 1 เมษายน 2569
5 พฤติกรรมที่คนจนทำทุกวันโดยไม่รู้ตัว (คนรวยไม่ทำ)
ผักป่าชนิดหนึ่ง มีประโยชน์เทียบเท่า "โสม"
5 อาชีพรายได้สูงในไทย แต่คนส่วนใหญ่ยังไม่รู้
ประเทศที่ซื้อ นํ้าตาล จากไทยมากที่สุด
ต้นไม้ที่คนเข้าใจผิดกันมาก ในพุทธประวัติ ว่าพระพุทธเจ้าท่านเคยประสูติใต้ต้นไม้ต้นนี้ "ต้นสาละอินเดีย"
เจ๊นุ๊ก บารมีมหาเฮง งวดวันที่ 1 เมษายน 2569 แนวทางคนงบน้อยเน้นรวย
จังหวัดที่มีแม่น้ำมากที่สุดในไทย คือที่ไหน? และเพราะอะไรถึงต่างจากภูเก็ต
สะพานเชื่อมระหว่างประเทศที่ สั้นที่สุดในโลก
"มะลิฉัตรพิกุล"ไม้ดอกหอมไทยโบราณ
อนุทิน” สั่งเข้ม! สงกรานต์ 69 ต้องกลับบ้านปลอดภัย น้ำมันห้ามขาดแม้แต่ปั๊มเดียว
จำแทบไม่ได้! “พีเค ปิยะวัฒน์” วัย 52 หน้าใหม่หลังดึงหน้า หล่อเด็กลง
😃 ชวนลองเข้ามาดูการออกแบบอันชาญฉลาด ที่อาจจะสามารถเอาเงินไปจากเราได้จนหมดตัว 😆



