น้ำพริกอิทธิพล
น้ำพริกทรงอิทธิพล จะเคยรับประทานกันไหม
ผู้เขียนนึกจินตนาการไป ว่าขนาดน้ำพริก ยังมีอิทธิพล มันน่าเกรงขามนัก ทำไมจึงคิดแบบนั้น ก็แหม่ น้ำพริกมะขาม คำว่าขาม ทำให้คนเกรงขามนั่นไง มะขามหากปลูกไว้ โบราณเชื่อว่าคนจะเกรงขาม เป็นไม้เนื้อแข็ง และนอกจากนี้ยังแฝงความแข็งแกร่ง และเข้มแข็งอีกด้วย เนื่องจาก ต้นมะขาม คนนิยมนำไม้มาทำเป็นเขียง จึงเป็นทั้งน้ำพริกทรงอิทธิพลที่น่าเกรงขามแถมด้วยความเข้มแข็งอีกต่างหาก
อีกประการหนึ่ง มะขามอ่อนที่เอามาตำน้ำพริก จะมีแคลเซียมและเป็นแหล่งรวมแร่ธาตุมากมายที่ดีต่อกระดูก ถ้ากินประจำ จะป้องกันกระดูกพรุนได้
น้ำพริกมะขามอ่อน นิยมกินคู่กับผักสดหลายชนิด อาจจะเพิ่มเนื้อสัตว์เข้าไปผสมได้ เช่น หมูสับ กุ้งสับ
หากกินแต่พอดีจะ เป็นยาระบาย ช่วยคนที่มีปัญหาขับถ่ายได้อีกทางหนึ่ง
ก็คงพอจะรู้ที่มาแล้ว ว่า น้ำพริก ที่ผู้เขียนกล่าวถึงนั้น ก็คือ น้ำพริกมะขามนั่นเอง



จังหวัดหนึ่งเดียวในภาคอีสาน ที่มีอำเภอน้อยที่สุดเพียง 6 อำเภอ
"ปลาแสงอาทิตย์" : ปลาที่ฉีกกฏทุกข้อของความเป็นปลา
ประเทศที่อาบน้ำบ่อย ที่สุดในโลก
5 โรงเรียนไทยพื้นที่กว้าง เดินเปลี่ยนตึกยังเหมือนข้ามโซน
อาหารไทยที่ใช้เวลาทำนานที่สุด กว่าจะได้กินไม่ง่าย
เทศกาลที่มีสถิติผู้เสียชีวิตสูงที่สุดในโลก
ปลาสิงโตจากตัวรุกรานทะเล สู่เมนูที่ช่วยลดแรงกดต่อปะการัง
อีกาอาบมด ทำไมศัตรูตัวจิ๋วจึงกลายเป็นผู้ช่วยดูแลขน
ส้มแขก สมุนไพรใต้รสเปรี้ยวกับ HCA ที่ควรรู้ก่อนกินดูแลรูปร่าง
ป่าชายเลนบางขุนเทียน พื้นที่ธรรมชาติชายฝั่งของกรุงเทพฯ ที่เหลืออยู่ไม่ไกลอ่าวไทย
ทำเลที่ดินน่าจับตาช่วงนี้ เมืองไหนมีปัจจัยหนุนให้โตต่อ
อิหร่านขู่ใช้อาวุธใหม่ หลังทรัมป์ปัดข้อเสนอฮอร์มุซ
อำเภอที่คนจีนนิยมที่สุด มีคนจีนมาเที่ยวมากที่สุดในประเทศไทย
หมอฟันเตือนเวลาแปรงฟัน มื้อเช้าอาจไม่ควรรีบหลังอาหาร



