มะขามเทศ ก็มีดี มีประโยชน์ โปรดอ่าน!!

สมัยเด็ก พลาดไม่ได้ ต้องมีไม้สอย ถุง หรือกระบุง แหงนคอสอยมะขามเทศ ใครปีนขึ้นต้นได้ ถือว่าสุดยอด

มะขามเทศ มีหนาม เป็นผลไม้ที่มีวิตามินซี และอี สูงอีกชนิดหนึ่ง ปลูกง่าย พบเห็นได้ตามข้างทางทั่วไป มีทั้งแบบมัน หวาน บางต้นมีรสฝาด เปรี้ยว สมัยก่อนต้องแหงนคอสอย เลือกต้นอร่อย เพราะมักพบเห็นขึ้นอยู่ตามข้างทาง แต่ละต้นรสชาติไม่เหมือนกัน ปัจจุบัน​มีการปลูกขาย มีสายพันธุ์​ฝักใหญ่ เรียกมะขามเทศยักษ์ ต้นเตี้ยเนื้อเยอะ ง่ายต่อการเก็บ มีราคาแพง

นอกจากนี้ การรับประทานมะขามเทศ ยังช่วยป้องกันการอุดตันของหลอดเลือด ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ มีเส้นใยอาหารที่มีอยู่มาก ผู้เขียนชอบรับประทาน​ เพราะช่วยเรื่องระบบขับถ่าย นำมาใส่ในแกงส้ม ก็อร่อย

ข้อมูลจากมูลนิธิ หมอชาวบ้าน ให้ใช้เปลือกมาต้มน้ำแล้วอมแก้ปากเปื่อย แผลในปาก แก้ปวดฟัน ดื่มแก้ท้องเสีย แก้ท้องร่วง แก้อาเจียน ส่วนของราก แก้ท้องร่วง

เนื้อหรือผล ช่วยบำรุงผิวพรรณ เล็บ เส้นผม ลดระดับคอเลสเตอรอล ปัองกันการอ่อนเพลียร่างกาย นอกจากนี้ยังใช้ฝักแก่จัดนำมาโขลกพอกหน้าได้อีกด้วย

ดอกและใบอ่อน ใช้ทำยาย้อมผมหรือยาสระผม เป็นยาย้อมผ้า แห อวน

เมล็ดแก่ นำมาคั่วกระเทาะเปลือก กินเป็นยาถ่ายพยาธิในท้องเด็ก

ประโยชน์​เหลือเฟือจริงๆ ใครไม่เคยรับประทาน​ต้องลอง แล้วจะพบว่า เป็นผลไม้อีกชนิด ที่กินเพลิน ซึ่งในปัจจุบัน​มีราคาแพง ราคาต่อกิโลเป็นร้อย เนื่องจากมีผู้นำพันธ์​ุฝักใหญ่เนื้อเยอะ มาจำหน่ายแทน ก็แล้วแต่จะเลือกไปสอยกินเอง หรือซื้อรับประทาน​นะคะ