หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

เนื้อวัวส่วนไหนอร่อยที่สุด

โพสท์โดย zat929

เนื้อวัวส่วนไหนอร่อยที่สุด

เนื้อวัวจะมีปริมาณโปรตีนที่สูง โดยทั่วไปจะมีโปรตีนร้อยละ 20 ของน้ำหนัก และมีธาตุเหล็กที่ช่วยบำรุงเลือด และวิตามินบี 12 ที่ช่วยลดความเสี่ยงจากโรคหัวใจและสมองเสื่อมอีกด้วย แต่ในหลายส่วนของเนื้อวัว ก็มีปริมาณไขมันที่สูงเช่นกัน โดยเฉพาะเนื้อวัวโคขุน หรือเนื้อวัวที่มีลักษณะเป็นลายหินอ่อน ดังนั้นหากต้องการหลีกเลี่ยงไขมัน ควรเลือกกิน เนื้อสันส่วนบน ซึ่งมีโปรตีนสูงแต่มีไขมันแทรกอยู่น้อย นอกจากนี้เนื่องจากเนื้อวัวค่อนข้างย่อยยากกว่าเนื้อสัตว์ชนิดอื่น จึงไม่ค่อยเหมาะกับเด็ก ผู้สูงอายุ หรือผู้มีปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร

 

ส่วนที่อร่อยที่สุด

เนื้อซี่โครง ส่วนเนื้อติดซี่โครงจะมีไขมันติดอยู่มาก จึงนุ่มและมันเป็นพิเศษ เหมาะกับคนที่ชอบเนื้อแบบนุ่มนิ่ม เคี้ยวง่าย ชุ่มฉ่ำ เป็นคำตอบของคำถามคาใจหลาย ๆ คนที่ว่า “เนื้อวัวส่วนไหนย่างอร่อย” ใครที่ยังไม่เจอส่วนที่ถูกใจ ลองเอาซี่โครงไปย่าง แล้วจะพบกับความนุ่มและมันพร้อมกลิ่นรมควันที่ผสานกันอย่างลงตัว นอกจากนี้ Rib ยังเป็นส่วนยอดนิยมที่สายชาบูหลาย ๆ คนชอบมากอีกเช่นกัน

 

เนื้อสัน เนื้อในส่วนนี้เมื่อนำไปทำชาบูจะมีความนุ่มและละลายในปาก อร่อยสุด ๆ และนอกจากเมนูลวก ๆ ต้ม ๆ อย่างสุกี้หรือชาบูแล้ว ใครที่ชอบกินอาหารปิ้งย่างหรือสเต๊ก การเลือกซื้อเนื้อวัวส่วนที่นุ่มอย่างเนื้อสันก็ช่วยให้ได้ความอร่อยมากขึ้นเช่นกัน สำหรับเนื้อสันนั้น เนื้อสันนอกติดมัน มีความชุ่มฉ่ำ หากนำไปทำสเต๊กจะได้เนื้อสัมผัสที่ละมุนลิ้น เคี้ยวง่าย เหมาะกับผู้ที่ชื่นชอบรับประทานเนื้อนุ่ม ส่วนเนื้อสันใน นอกจากจะมีราคาแพงที่สุด ยังเป็นวัตถุดิบยอดฮิตของร้านชาบูอีกด้วย เพราะเนื้อสัมผัสของส่วน Tenderloin นั้นนุ่ม และมีไขมันน้อย งนอกจากนำมาทำชาบูอร่อยนำไปผัดหรือย่าง เนื้อสัมผัสที่ได้ก็ไม่กระด้างแถมนุ่มอร่อยอีกด้วย

 

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
zat929's profile


โพสท์โดย: zat929
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
10 VOTES (5/5 จาก 2 คน)
VOTED: waq502, zat929
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ชื่อสูตร "แต้มรวม สิบล่าง+หน่วยล่าง" หวยไทย 16 กค.68 @คุณยายวารีคนบ้าหวย10 เลขเด็ดเลขดัง "สลาก 5 ภาค" งวดวันที่ 16 กรกฎาคม 68..อยากถูกหวย ส่องเลย!!หวิดดับสลดเด็กสาวเต้นท้ายสองแถว หวังทำคอนเทนต์ ลงรถทั้งที่ยังวิ่ง ล้มหน้าฟาดพื้นโชคดีไม่โดนรถซ้ำเรื่องจริงในวัยเด็กที่ไม่มีวันลืม ยังจำได้ติดตา เจ้าแม่กวนอิม“Ford ปักหมุดโรงงานแบตฯ Michigan ปั๊ม EV ไม่ง้อใคร แถมได้ลดภาษี!”'MH370' ปริศนาเกี่ยวกับเครื่องบินที่ลึกลับที่สุดในยุคปัจจุบัน'นกเจ้าฟ้าหญิงสิรินธร' สัตว์สงวนของไทยที่หายากระดับตำนาน“สงครามภาษีทรัมป์: หมัดเดียวเขย่าเศรษฐกิจโลก ใครอยู่ใกล้ก็โดนลูกหลง!”
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
'นกเจ้าฟ้าหญิงสิรินธร' สัตว์สงวนของไทยที่หายากระดับตำนาน
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
ตำนานสายบู๊โคจรมาเจอกัน! “โทนี่จา vs แม็กจาง” ฉากต่อยในตำนานที่ไม่มีใครลืม คอมเมนต์นอกตีกันมันส์มาก!เมืองไทยคือแดนสวรรค์ของแม่ลูกอ่อน! ต่างชาติพูดเป็นเสียงเดียว “อบอุ่นจนใจละลาย”borrow: ยืม'นกเจ้าฟ้าหญิงสิรินธร' สัตว์สงวนของไทยที่หายากระดับตำนาน
ตั้งกระทู้ใหม่