หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ข้อตกลงการใช้บริการนโยบายความเป็นส่วนตัวนโยบายเนื้อหานโยบายการสร้างรายได้About Usติดต่อเว็บไซต์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ความแตกต่างระหว่าง"จำปาดะ"กับขนุน"

เขียนโดย Koonchai Diamonds

 

: เรามาหาความแตกต่างระหว่างจำปาดะกับขนุน :

"จำปาดะ" เป็นผลไม้จากภาคใต้ ที่เรียกได้ว่าเป็นฝาแฝดกับขนุนที่เราหลายคนรู้จักกันดี ด้วยความที่จำปาดะและขนุนเป็นผลไม้ในวงศ์ตระกูลเดียวกันจึงมีลักษณะที่คล้ายคลึงกันมาก แต่ผลจำปาดะมีลูกเล็กกว่า มีเปลือกบางกว่าผลขนุน เมื่อผลสุกแล้วจะมีรสหวานจัด มีน้ำเยอะกว่าขนุน และมีกลิ่นหอมอบอวลคล้ายทุเรียน เนื้อค่อนข้างนิ่ม เหนียว เคี้ยวไม่ขาดอย่างเนื้อขนุนซึ่งแข็งและกรอบกว่า

ผลจำปาดะ คล้ายขนุน แต่เล็กกว่าขนุน 

เนื้อจำปาดะเมื่อสุกแล้วสามารถกินสดเป็นผลไม้ ส่วนผลอ่อนตอนที่ยังไม่สุกมักนำมาปรุงอาหารโดยเฉพาะอาหารใต้ รวมทั้งเมล็ดและใบของจำปาดะก็สามารถนำมาปรุงอาหารได้เช่นกัน เช่น เมล็ดจำปาดะต้มใส่แกงไตปลา, ข้าวต้มมัดไส้จำปาดะ, ใบจำปาดะลวกจิ้มน้ำพริกกินเป็นผัก และจำปาดะทอด เมนูสุดท้ายนี้ถือเป็นของขึ้นชื่อ หาทานยาก จำปาดะทอดมีวิธีทำคล้ายกับการทำกล้วยแขกทอด คาดว่ามีอิทธิพลมาจากมาเลเซีย อินโดนีเซีย เพราะอย่างนี้ถึงมีชื่อว่า “กล้วยแขก” นี่เอง

จำปาดะเปลือกบางเนื้อนิ่ม ข้างในติดกันเป็นพวง 

ประโยชน์ของจำปาดะ 

จำปาดะเป็นผลไม้ที่มีวิตามินเอสูง ช่วยบำรุงสายตา เนื้อผลสุกมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ เส้นใยของจำปาดะช่วยในการขับไขมันและสารพิษในร่างกาย ส่วนเนื้อผลอ่อนของจำปาดะช่วยแก้อาการท้องเสียได้ และเมล็ดจำปาดะช่วยบำรุงร่างกาย โดยเฉพาะในหญิงที่เพิ่งคลอดบุตรจะช่วยขับน้ำนม

นำเนื้อจำปาดะมาทำอาหารได้ทั้งคาวและหวาน

ข้าวต้มมัดไส้จำปาดะ

เมนูเด็ด "จำปาดะทอด"

ทอดพร้อมเม็ด กินพร้อมเนื้อ

นี้แหละ!ความแตกต่างของผลไม้เมืองใต้อย่างจำปาดะกับขนุนครับผม..

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
Koonchai Diamonds's profile
มีผู้เข้าชมแล้ว 3,573 ครั้ง
เขียนโดย Koonchai Diamonds
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
10 VOTES (5/5 จาก 2 คน)
VOTED: bakup, ดับเบิ้ลมันนี่
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
😊 ชวนเข้ามาดูรูปภาพที่น่าทึ่งที่พิสูจน์ให้เห็นว่าพลังแห่งธรรมชาตินำหน้าเราเสมอ 😁จ้างหมอลำหนึ่งงานต้องเตรียมงบเท่าไร เช็กก่อนตกลงคิวขับรถแท็กซี่-วิน-แอปฯ ต้องรู้! ขนส่งเปิดทำใบขับขี่สาธารณะวันเสาร์ ถึง 1 ส.ค. 69รถไฟฟ้าที่นิยมที่สุดในไทย5 อันดับของใช้ใกล้ตัวที่เป็นแหล่งสะสมเชื้อโรคมากที่สุดลิซ่า BLACKPINK เขย่าเวทีโลก! โชว์สุดอลังการในพิธีเปิดฟุตบอลโลก 2026 ที่ลอสแอนเจลิสของมงคลในบ้านที่มีอยู่ทุกบ้าน แต่หลายคนไม่รู้ความหมายรวม เลขปฏิทินจีน งวด 16/6/69ทำไมเราหาวตามกัน แม้แค่อ่านคำว่า "หาว" ก็อาจหาวตามได้จังหวัดที่มีห้องว่างในโรงแรมมากที่สุด มีจำนวนผู้เข้าพักน้อยที่สุดในไทย5 เมืองลับแลเมืองไทย เที่ยวแล้วเหมือนหลุดจากเมืองใหญ่ไปอีกโลกส่องเลขแนวทางสไตล์ "แม่น้ำหนึ่ง" 16 มิถุนายน 2569
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
จ้างหมอลำหนึ่งงานต้องเตรียมงบเท่าไร เช็กก่อนตกลงคิวงูมีพิษชนิดร้ายแรงที่สุด ที่สามารถพบได้ในประเทศไทยบีบยาสีฟันผิดชีวิตเปลี่ยน! เลิกบีบตรงกลางหลอดกันเถอะ (เคยรู้ไหมว่าควรเริ่มตรงไหน?)รวม เลขปฏิทินจีน งวด 16/6/69ขับรถแท็กซี่-วิน-แอปฯ ต้องรู้! ขนส่งเปิดทำใบขับขี่สาธารณะวันเสาร์ ถึง 1 ส.ค. 69ของมงคลในบ้านที่มีอยู่ทุกบ้าน แต่หลายคนไม่รู้ความหมาย
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
3 คณะที่เรียนยากที่สุดในระดับมหาวิทยาลัยรถยนต์บินได้เปิดรายชื่อ 10 ประเทศเอเชียที่ถือครองทองคำสำรองมากที่สุด"ยกระดับความปลอดภัยสู่ยุคดิจิทัลด้วย CYP VMS หมดยุคกับการแลกบัตรแบบเดิมๆ ที่ยุ่งยากและตรวจสอบยาก!
ตั้งกระทู้ใหม่