เสนห์อาหารไทย ครองใจคนทั่วโลก"แชมป์อาหารที่อร่อยที่สุดในโลก"
กาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวาน ได้กล่าวถึงอาหารชนิดนี้ นั่นคือ "มัสมั่น"
มัสมั่นแกงแก้วตา หอมยี่หร่ารสร้อนแรง ชายใดได้กลืนแกง แรงอยากให้ใฝ่ฝันหา
มัสมั่น อ่านว่า มัด-สะ-หมั่น คำที่คนส่วนใหญ่มักเขียนผิดเป็น มัสหมั่น แกงชนิดนี้มีส่วนผสมของเครื่องแกงหลากหลายชนิด เรียกว่าเป็น “ราชาแห่งเครื่องแกง” มีรสชาติเข้มข้นเป็นเอกลักษณ์ ถูกปาก ติดใจชาวต่างชาติ จนได้รับการจัดอันดับให้เป็นเมนูที่อร่อยที่สุดในโลก ตั้งแต่ปี 2560 จากสื่อต่างประเทศ CNN Travel
ปัจจุบันก็ยังคงครองบัลลังก์ เป็นแชมป์อาหารที่อร่อยที่สุดในโลก
ในอดีต มีหลายคนถกเถียงกันว่าแกงมัสมั่น เป็นอาหารของคนไทยจริงหรือ?
ความจริงแล้ว แกงมัสมั่น เป็นอาหารในพระราชวัง มีต้นตำรับมาจากประเทศอินเดีย เมื่ออยู่ในเทศกาลถือศีลอด หรือการเฉลิมฉลองในพิธีต่าง ๆ มักเป็นอาหารที่ใช้เสิร์ฟให้กับแขกคนสำคัญ หรือแขกบ้านแขกเมือง ซึ่งก่อนจะเริ่มเข้ามาในประเทศไทย ได้สันนิษฐานว่า มัสมั่น ได้รับอิทธิพลมาจากอาหารทางมลายู แถบประเทศมาเลเซีย สิงคโปร์ อินโดนีเซีย บรูไน และภาคใต้ของไทย
ทำไมคุณไม่ควรใส่เกลือ เมื่อเริ่มเคี่ยวกระดูก?
AI พลิกโฉมวงการ "หนังสั้นของจีน"..ไม่รู้งานนี้มีคนตกงานหรือไม่ ?
เมืองโบราณลึกลับในตำนาน ที่อยู่ในเขตพื้นที่ของประเทศกัมพูชา
มหากาพย์ "ทวีปมู" อาณาจักรแม่ที่สาบสูญกับความลับใต้ผืนน้ำแปซิฟิก
ธนาคารสัญชาติไทย ที่ทำกำไรได้มากที่สุดเป็นอันดับหนึ่ง
อำเภอที่อยู่ไกลจากตัวจังหวัดที่สุด
จังหวัดเดียวในประเทศไทย ที่ทุกอำเภออยู่ติดฝั่งทะเลและชายแดน
ส่องเลขเด็ด "อนุทิน" บุกถ้ำเสือกระบี่! พิชิตบันได 1,260 ขั้น ลุยฐานเสียงภาคใต้ครั้งแรก
ย้อนรอย 6 อารยธรรมโบราณที่ล่มสลายอย่างลึกลับ ทิ้งไว้เพียงปริศนาให้โลกค้นหา
ทำไมเครื่องบินต้องเก็บน้ำมันไว้ที่ปีก ไม่ใช่ในลำตัว คำตอบที่ซ่อนหลักวิศวกรรมระดับโลก
เปิดเลขเด็ด "พญาบึ้ง" คืนวันโกน ลุ้นโชคงวด 17 ม.ค. 69 จัดเต็มชุด 3 ตัวเน้นๆ
อึ้งทั้งวงการเกษตร! เกษตรกรจีนแจกโบนัสกว่า 95 ล้านบาท หลังโกยผลผลิตทะลุ 63 ล้านกิโลกรัม
หนังสือการ์ตูนที่ขายได้มากที่สุดในโลกตลอดกาล



