รูปรัชกาลที่ 5 ที่ทุกคนคุ้นเคย รู้หรือไม่พระองค์กำลังทำอาหารอะไร และใครเป็นคนถ่าย ?

เวลาเพื่อนๆไปทานอาหารตามร้านอาหารไทยร้านต่างๆไม่ว่าจะเป็น ร้านอาหารใหญ่ ร้านอาหารเล็กๆ ภัตรคารหรือร้านตามสั่งข้างทาง ถ้าสังเกตกันเพื่อนๆจะเห็นร้านเหล่านั้นมักแขวนรูปถ่าย ของรัชกาลที่ 5 ขณะพระองค์กำลังทำอาหาร รูปนี้ ติดไว้ที่ผนังร้านเป็นประจำ บางที่ก็ยังมีเครื่องสักการะบูชาต่างหากอีกด้วย

วันนี้เราจะมาเฉลยให้ทุกท่านฟังว่ารูปภาพนี้ พระองค์กำลังทำอาหารอะไร และใครเป็นคนถ่ายภาพนี้จ้า

ภาพนี้ถ่ายที่ พระตำหนักเรือนต้น พระที่นั่งวิมานเมฆ และอาหารที่ท่านกำลังตั้งพระทัยทำอยู่นั้นคือ ทอดปลาทู นั้นเองจ้า สมเด็จพระพุทธเจ้าหลวงโปรดเสวยปลาทูเป็นอย่างมาก ในสมัยนั้นถือว่าปลาทูเป็นของหรู เสด็จเมืองเพชรคราวใดก็มักจะเอ่ยถึงปลาทูเสมอ ได้มีการบันทึกไว้ว่า ท่านไม่โปรดปลาทูทอดที่เหม็นคาว ส่วนผู้ที่ทอดปลาทูได้ถูกพระราชหฤทัยมากที่สุดก็คือ เจ้าจอมเอิบ ซึ่งรับหน้าที่ทอดปลาทูถวายมาตลอด ครั้งหนึ่งรัชกาลที่ 5 ทรงมีรับสั่งไว้ว่า

"เรื่องทอดปลาทูข้าอยู่ข้างจะกลัวมาก ถ้าพลาดไปแล้วข้ากลืนไม่ลง ขอให้จัดตั้งเตาทอดปลาที่สะพานต่อเรือนข้างหน้าข้างใน บอกกรมวังให้เขาจัดรถให้นางเอิบ ออกไปทอดเตรียมเตาและกระทะให้พร้อม"

และสำหรับผู้ที่ถ่ายภาพนี้คือ เจ้าจอมเอิบ ผู้มีความสามารถในการใช้กล้องถ่ายภาพ สามารถถ่ายภาพ และล้างรูปได้ด้วยตัวเอง เป็นช่างภาพสมัครเล่นในราชสำนัก ซึ่งได้ถ่ายภาพพระบรมฉายาลักษณ์ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว และพระฉายาลักษณ์ของเจ้านายหลายพระองค์

เจ้าจอมเอิบ เจ้าจอมในพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 5 ท่านเป็นผู้ที่มีความสามารถในการเล่นกล้องและเทคนิคการถ่ายรูปมากท่านหนึ่งในพระราชสำนัก นับเป็นช่างถ่ายรูป (สมัครเล่น) ที่มีความสามารถด้านการถ่ายรูปและล้างรูปเองได้อย่างชำนาญ จนเป็นที่พอพระราชหฤทัยของรัชกาลที่ 5 เป็นอันมาก
อีกทั้ง เจ้าจอมเอิบยังได้รับการกล่าวถึงว่าเป็นช่างถ่ายรูปที่ถวายงานช่วยล้างและอัดรูปให้รัชกาลที่ 5 และเจ้าจอมเอิบยังเป็นผู้ถ่ายพระรูปรัชกาลที่ 5 ไว้หลายรูป โดยเฉพาะเมื่อทรงอยู่ในชุดลำลองหรือกำลังทรงตั้งกล้องถ่ายรูปเล่น

เจ้าจอมเอิบเกิดเมื่อวันที่ 22 เมษายน พ.ศ. 2422 เป็นธิดาของเจ้าพระยาสุรพันธุ์พิสุทธิ์ (เทศ บุนนาค) กับท่านผู้หญิงอู่ สุรพันธุ์พิสุทธิ์ มีพี่น้องร่วมบิดาและมารดา 4 คน และได้เป็นเจ้าจอมในรัชกาลที่ 5 เช่นเดียวกับเจ้าจอบเอิบ คือ เจ้าจอมมารดาอ่อน เจ้าจอมเอี่ยม เจ้าจอมอาบ และเจ้าจอมเอื้อน เรียกเจ้าจอมกลุ่มนี้ว่า เจ้าจอมก๊กออ

เจ้าจอมเอิบเป็นที่โปรดปรานเป็นพิเศษ เนื่องจากท่านมีรูปโฉมงดงาม มีคุณสมบัติตรงตามตำราหญิงงาม และมีกิริยาที่สอดคล้องกับความนิยมสมัยนั้นเป็นอย่างมาก การเป็นคนโปรดนี้เห็นได้จากการตามเสด็จแปรพระราชฐานประพาสหัวเมืองเหนือ เมื่อ พ.ศ. 2444 หรือไปประทับที่พระราชวังบางปะอิน เมื่อ พ.ศ. 2445 และเสด็จประพาสต้นเมื่อ พ.ศ. 2447 นับเป็นผู้ถวายงานรับใช้เบื้องพระยุคคลบาทอย่างใกล้ชิดจนกระทั่งสิ้นรัชกาล