ไข่ดาวสุดแซ่บ
เนื้อหาโดย grannygarden
ไข่ดาวสุดแซ่บ
เมนูสุดอร่อยนี้ เป็นเมนูที่ปรุงง่าย ใช้เวลาน้อย และมีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่หาทานได้ค่อนข้างยากตามร้านอ
ส่วนผสม
ไข่ไก่ 3ฟอง
น้ำมันพืช
พริกสับประมาณ 3-5 เม็ด หรือพริกแห้งป่น
หอมใหญ่ ครึ่งหัว หรือ หอมแดง 2 – 3 หัว
มะเขือเทศ 1 ลูก
ต้นหอม 2 ต้น
ผักชี หรือ คื่นช่าย 1 ต้น
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนชา
ผงปรุงรส (ใส่หรือไม่ใส่ตามสะดวก )
วิธีปรุง
ตั้งน้ำมันให้ร้อน ทอดไข่ดาวให้กรอบ ตักพักไว้
ทำน้ำยำด้วยการผสม น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาล พริกสับ หรือ พริกแห้งป่น ผงปรุงรส ชิมรสตามชอบ ตามด้วยพริกสับหรือพริกแห้งป่น หอมใหญ่หรือหอมแดง มะเขือเทศ
ต้นหอม ผักชีหรือคื่นช่าย
นำไข่ดาวมาหั่นเป็นชิ้น แล้วนำไปคลุกกับน้ำยำทำปรุงไว้ ตักใส่จาน
เมนูนี้ทานได้กับข้าวสวย ข้าวต้มร้อนๆ หรืออาจทานเป็นกับแกล้มก็อร่อยไ
เนื้อหาโดย: grannygarden
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ชาวนาเขมรยกมือไหว้วอนคนไทย “เปิดด่านช่วยด้วย” หลังราคาข้าวทรุดหนัก สวนทางคำพูดในอดีตที่เคยดูแคลนไทย
ชาว เกษตรกร เขมร กดดันไทยเปิดด่าน ควบรถไถเหยียบนาข้าวทิ้ง ราคาตกต่ำสุดขีด
พบเครื่องบิน "โบอิ้ง 737" ที่หายไป 13 ปี ถูกจอดทิ้งกลางสนามบิน
พืชที่มีพิษร้ายแรงเทียบเท่าพิษงูเห่า
'ฮุนเซน' ควันออกหู หลังลาวฉวยโอกาสขายของตัดหน้า แย่งสัมปทานจีน
เปิดการบ้านภาษาไทย เรียงอักษรให้เป็นคำ แบบนี้ยากไปไหม
"เลขเด็ดเลขดังวันสำคัญ" งวดวันที่ 16 ธันวาคม 68 มาแล้ว!..รีบส่องด่วน!
สภาทนายความ แจงเหตุลบชื่อ ‘ทนายคนดัง’ ออกจากทะเบียนทนาย
‘ดร.ธรณ์’ แนะนำ ถ้าจะย้ายที่อยู่ จังหวัดไหนเหมาะที่สุด ที่ไม่มีมลพิษของฝุ่นและภัยพิบัติทางธรรมชาติ
10 อันดับเมืองที่มีมลพิษสูงสุดกรุงเทพฯ
แบงก์เขมรปิด ฮุน โต! เผ่นหนี ลูกค้าถอนเงินไม่ได้
เขมรยึดทรัพย์โรงงานจีน เพื่อนำเงินมาชดใช้ค่าจ้างคนงาน 600 คนHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ซาอุฯ สั่ง "มันอัดเม็ดไทย" เพิ่ม 30,000 ตัน! เกษตรกรเฮลั่น
นี่คือสิ่งมีชีวิตที่สูงที่สุดและใหญ่ที่สุดในโลก Redwood และ Sequoia
เฮลิคอปเตอร์ไร้คนขับของจีน ทดสอบบินและยิงกระสุนจริงครั้งแรกแล้ว
‘ดร.ธรณ์’ แนะนำ ถ้าจะย้ายที่อยู่ จังหวัดไหนเหมาะที่สุด ที่ไม่มีมลพิษของฝุ่นและภัยพิบัติทางธรรมชาติกระทู้อื่นๆในบอร์ด
อาหาร
“Sannakji Hoe” อาหารสุดท้าทายจากเกาหลีใต้ — หมึกสดดิ้นได้บนจาน ที่ต้องกินทั้งที่ยังมีชีวิต!
วันว่างๆ กับเมนูขนมกล้วย
ดราม่าข้ามประเทศ! ชาวเน็ตกัมพูชาเดือด คนญี่ปุ่นเปิด “ร้านอาหารไทย” ในญี่ปุ่น – ฝั่งเน็ตไทยสวนแรง “ก่อนจะให้เปิดร้านกัมพูชา ขอถามก่อน…อาหารกัมพูชาคืออะไร?”
อาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบ: กินให้ถูกหลัก เพื่อพลังงานทั้งวัน
