ไข่ดาวสุดแซ่บ
เนื้อหาโดย grannygarden
ไข่ดาวสุดแซ่บ
เมนูสุดอร่อยนี้ เป็นเมนูที่ปรุงง่าย ใช้เวลาน้อย และมีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่หาทานได้ค่อนข้างยากตามร้านอ
ส่วนผสม
ไข่ไก่ 3ฟอง
น้ำมันพืช
พริกสับประมาณ 3-5 เม็ด หรือพริกแห้งป่น
หอมใหญ่ ครึ่งหัว หรือ หอมแดง 2 – 3 หัว
มะเขือเทศ 1 ลูก
ต้นหอม 2 ต้น
ผักชี หรือ คื่นช่าย 1 ต้น
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนชา
ผงปรุงรส (ใส่หรือไม่ใส่ตามสะดวก )
วิธีปรุง
ตั้งน้ำมันให้ร้อน ทอดไข่ดาวให้กรอบ ตักพักไว้
ทำน้ำยำด้วยการผสม น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาล พริกสับ หรือ พริกแห้งป่น ผงปรุงรส ชิมรสตามชอบ ตามด้วยพริกสับหรือพริกแห้งป่น หอมใหญ่หรือหอมแดง มะเขือเทศ
ต้นหอม ผักชีหรือคื่นช่าย
นำไข่ดาวมาหั่นเป็นชิ้น แล้วนำไปคลุกกับน้ำยำทำปรุงไว้ ตักใส่จาน
เมนูนี้ทานได้กับข้าวสวย ข้าวต้มร้อนๆ หรืออาจทานเป็นกับแกล้มก็อร่อยไ
เนื้อหาโดย: grannygarden
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เเตเเต มิสแกรนด์พม่า แต่งหน้าไม่สวยเหมือนตอนอยู่ไทยรวมภาพเรียกรอยยิ้มประจำวันนี้ วันที่เหมือนจะมีลมหนาวพัดมาบ้างแล้ว ค่อยเหมือนหน้าหนาวขึ้นละเน่อโรเซ่ มีลุ้นจะเป็นศิลปินเคป็อปคนที่2ในประวัติศาสตร์ บนชาร์ตของอังกฤษกองทัพยูเครน ยัน "เราปะทะกับทหารเกาหลีเหนือแล้ว!!"เคล็ดลับ...การ"ตั้งเป้าหมาย"ที่ทำได้จริง ไม่ใช่แค่ฝัน!!หมอดูฮวงจุ้ยชื่อดังถูกแจ้งความ! เหยื่อโผล่ต่อเนื่อง เสียหายกว่า 70 ล้านargue: โต้เถียงนักเรียนฝรั่งเศสใช้ขวาน ไล่ฟันนร.รร.คู่อริบนรถไฟเพราะอะไร? หัวหน้าแก๊งโจรเผย เหตุห้ามบุกปล้นบ้านของเมสซี่อย่างเด็ดขาด!"หมูเด้ง" ทายผลว่า "ทรัมป์" จะชนะการตั้งมะกันพ่อแม่ชาวอินเดียทำร้ายลูกน้อย โยนเด็กอายุเพียง 7 วัน ลงจากสะพาน แต่โชคดีที่รอดชีวิตHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
7 เคล็ดลับง่ายๆ ดูแลน้องชายให้สะอาด มั่นใจ กลิ่นดี จนใครๆ ก็อยากอยู่ใกล้!เเตเเต มิสแกรนด์พม่า แต่งหน้าไม่สวยเหมือนตอนอยู่ไทยหมอดูฮวงจุ้ยชื่อดังถูกแจ้งความ! เหยื่อโผล่ต่อเนื่อง เสียหายกว่า 70 ล้าน