ประโยชน์ของฟักทอง
เนื้อหาโดย ดอยตุง
ฟักทองเป็นพืชผักที่มีสีเหลืองทอง นิยมรับประทานเป็นอาหารหรือขนมหวานต่างๆ ฟักทองมีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยสารอาหารต่างๆ ดังนี้
- วิตามินเอ ฟักทองเป็นแหล่งวิตามินเอชั้นเยี่ยม ช่วยให้การมองเห็นในที่มืดดีขึ้น ป้องกันโรคตาเสื่อมจากสาเหตุต่างๆ เช่น ต้อกระจก ต้อหิน และจอประสาทตาเสื่อม
- เบต้าแคโรทีน ฟักทองมีเบต้าแคโรทีนสูง ซึ่งร่างกายจะเปลี่ยนเป็นวิตามินเอได้ ช่วยป้องกันโรคมะเร็งต่างๆ เช่น มะเร็งปอด มะเร็งกระเพาะอาหาร และมะเร็งเต้านม
- วิตามินซี ฟักทองมีวิตามินซีสูง ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกายแข็งแรง ป้องกันโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่
- วิตามินอี ฟักทองมีวิตามินอีสูง ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันเซลล์ในร่างกายถูกทำลาย
- ฟอสฟอรัส ฟักทองมีฟอสฟอรัสสูง ช่วยบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง
- แคลเซียม ฟักทองมีแคลเซียมสูง ช่วยบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง
- โพแทสเซียม ฟักทองมีโพแทสเซียมสูง ช่วยควบคุมความดันโลหิตให้อยู่ในระดับปกติ
- เส้นใยอาหาร ฟักทองมีเส้นใยอาหารสูง ช่วยย่อยอาหาร ป้องกันอาการท้องผูก
ประโยชน์ของฟักทอง
ฟักทองมีสรรพคุณและประโยชน์มากมาย ดังนี้
- บำรุงสายตา ฟักทองมีวิตามินเอสูง ซึ่งช่วยบำรุงสายตา ป้องกันโรคตาเสื่อมจากสาเหตุต่างๆ เช่น ต้อกระจก ต้อหิน และจอประสาทตาเสื่อม
- ต้านอนุมูลอิสระ ฟักทองมีวิตามินซี วิตามินอี และเบต้าแคโรทีนสูง ซึ่งช่วยต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันเซลล์ในร่างกายถูกทำลาย
- บำรุงผิวพรรณ ฟักทองมีวิตามินเอและเบต้าแคโรทีนสูง ซึ่งช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งสดใส
- บำรุงร่างกาย ฟักทองมีวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ ที่จำเป็นต่อร่างกาย ช่วยบำรุงร่างกายให้แข็งแรง
- ป้องกันโรคมะเร็ง ฟักทองมีเบต้าแคโรทีนสูง ซึ่งช่วยป้องกันโรคมะเร็งต่างๆ เช่น มะเร็งปอด มะเร็งกระเพาะอาหาร และมะเร็งเต้านม
- ควบคุมความดันโลหิต ฟักทองมีโพแทสเซียมสูง ซึ่งช่วยควบคุมความดันโลหิตให้อยู่ในระดับปกติ
- ช่วยย่อยอาหาร ฟักทองมีเส้นใยอาหารสูง ซึ่งช่วยย่อยอาหาร ป้องกันอาการท้องผูก
ข้อควรระวังในการรับประทานฟักทอง
ฟักทองเป็นอาหารที่ย่อยง่าย จึงควรรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม ไม่ควรรับประทานมากเกินไป เพราะอาจทำให้ท้องอืดหรือท้องเสียได้ นอกจากนี้ ฟักทองยังมีน้ำตาลสูง จึงควรรับประทานในปริมาณที่เหมาะสมเช่นกัน
ฟักทองเป็นพืชผักที่มีประโยชน์มากมาย ควรรับประทานเป็นประจำ จะช่วยบำรุงร่างกายให้แข็งแรงและห่างไกลจากโรคภัยไข้เจ็บ
เนื้อหาโดย: ดอยตุง ภาพ pixabay
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
"ปู พงษ์สิทธิ์" เคลียร์ใจ "เมรี" จบสวย ลั่น กูจะเป็นพ่อให้เอง !!"บอสพอล" ซีอีโอที่ตกเป็นข่าวดังตอนนี้..เขาเป็นใคร และทำธุรกิจอะไร ?เงินดิจิทัล 10,000 บาท โอนซ้ำ 3 รอบ แจกรอบแรก ต.ค. นี้เปิดรายได้ "ดิไอคอนกรุ๊ป" ย้อนหลัง 5 ปี มูลค่าบริษัทพุ่งสูงถึง 800 ล้านบาทติ๊ก ชิโร่ นักร้องดัง รอมอบตัวตำรวจ หลังขับรถตู้ชนมอเตอร์ไซค์ดับ 1 เจ็บ 1คู่รักแต่งงาน 10 ปี พร้อมลูกสามคน ผลตรวจ DNA ทำภรรยาช็อกถึงขั้นจะอ้วก!มะเร็งลำไส้ใหญ่ในคนหนุ่มสาว ปัจจุบันมีอัตราสูงมากขึ้นสาวช็อก! ฝากเงินในแบงก์มา 4 ปี จะไปถอนเงินปิดบัญชี พบเงินถูกโอนเกลี้ยงตั้งแต่ 2 ปีที่แล้ว!ครูสอนภาษาอังกฤษหล่อมาก ทำเอา นศ.ใจสั่น..เผยเหตุผลที่หุ่นแซ่บขนาดนี้ไม่ได้มีแค่ไทย ! ชายแกล้งหัวใจวายเพื่อกินฟรี‘กันต์ กันตถาวร’ เคลื่อนไหวแล้ว ชาวเน็ตแห่ถล่มไลก์ หลังเห็นโพสต์นี้"ติ๊ก ชิโร่" ยอมรับผิดขับรถตู้ชนรถจักรยานยนต์ ทำให้มีผู้เสียชีวิต 1 ราย และบาดเจ็บสาหัส 1 รายHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
รวมภาพเรียกรอยยิ้มประจำวันนี้ วันที่ท้องฟ้าครึ้มๆมาทั้งวัน อากาศดีนะเนี่ย และสัปดาห์นี้มีงานหนังสือแห่งชาติแล้วด้วยน๊าสรุปเหตุการณ์ "ติ๊ก ชิโร่" ขับรถตู้ชนมอเตอร์ไซค์คาที่ 1 สาหัส 1สาวช็อก! ฝากเงินในแบงก์มา 4 ปี จะไปถอนเงินปิดบัญชี พบเงินถูกโอนเกลี้ยงตั้งแต่ 2 ปีที่แล้ว!ตำรวจเข้าจับกุมเชฟอ้อย ฐานยักยอกทรัพย์ รับหมดสิ้นเพราะหมุนเงินไม่ทันจริง ๆเครื่องบินลงจอดฉุกเฉิน หลังกัปตันดับกลางอากาศ