หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

หมึกเขียนกระดาษในสมัยก่อนกว่าจะทำได้สักอันมันยากนะ

เนื้อหาโดย king13

หมึกที่ใช้เขียนมีต้นกำเนิดในอารยธรรมโบราณเช่นอียิปต์และจีน ในอียิปต์ พวกเขาใช้ส่วนผสมของเขม่า น้ำ และหมากฝรั่งผักเพื่อสร้างหมึกสีดำ ในประเทศจีน พวกเขาพัฒนาหมึกที่ทำจากสีย้อมพืช โดยเฉพาะจากเขม่าสนและกาวจากสัตว์ เมื่อเวลาผ่านไป สูตรหมึกมีการพัฒนา และวัฒนธรรมที่แตกต่างกันก็ได้พัฒนาสูตรที่เป็นเอกลักษณ์ของตนเอง

ในจีนโบราณ หมึกมักทำจากส่วนผสมของเขม่า ซึ่งมักได้จากการเผาไม้สนหรือตะเกียงน้ำมัน และกาวจากสัตว์หรือเจลาติน รวบรวมเขม่าและผสมกับกาวหรือเจลาตินเพื่อให้เป็นเนื้อครีมข้น จากนั้นจึงปั้นเป็นแท่งหมึกและปล่อยให้แห้ง หากต้องการใช้หมึก จะต้องบดแท่งหมึกบนหินหมึกด้วยน้ำเล็กน้อยจนได้ค

เมื่อพูดถึงหมึกจีนในสมัยก่อน จะมีหลายสูตรและวิธีการทำหมึกจีนที่อาจมีการปรับปรุงและเปลี่ยนแปลงตามยุคและสภาพแวดล้อมต่าง ๆ ดังนั้น การนำเสนอสูตรเฉพาะอย่างแน่นอนอาจจะยากลำบาก เนื่องจากข้อมูลเหล่านี้ไม่ได้ถูกบันทึกไว้เป็นลักษณะที่เป็นทางการหรือสมบูรณ์เท่าที่ความรู้ของฉันสามารถรู้จักได้ ในการที่จะเข้าใจหรือรู้จักกับวิธีการทำหมึกจีนในสมัยก่อน อาจจะต้องการศึกษาเพิ่มเติมจากแหล่งที่มีประวัติศาสตร์หรือวัฒนธรรมที่เกี่ยวข้องกับประเทศจีนและหมึกจีนเป็นพิเศษ อย่างไรก็ดี ข้อมูลต่อไปนี้เป็นเพียงข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับการทำหมึกจีนในอดีต

ส่วนประกอบพื้นฐานของหมึกจีนประกอบด้วย:

  1. น้ำดอกไม้: น้ำดอกไม้เป็นส่วนที่สำคัญในการทำหมึกจีน เช่น ดอกบัว ดอกเบญจมาศ และอื่น ๆ โดยการนำดอกไม้มาเจือจางหรือหมดน้ำเพื่อให้ได้สีและสารสกัดที่ใช้ในการทำหมึก

  2. แป้งข้าวเหนียว: แป้งข้าวเหนียวใช้เป็นส่วนผสมเพื่อเพิ่มความเข้มข้นและความเนียนในหมึก ปริมาณแป้งที่ใช้อาจแตกต่างกันไปตามสูตร

  3. เชื้อรา: เชื้อรามักถูกเพิ่มเข้าไปในส่วนผสมของหมึกเพื่อให้เกิดกระบวนการหมดน้ำและหมดกลิ่น โดยเชื้อราจะช่วยให้หมึกสามารถเก็บรักษาได้นานขึ้น

  4. สารเคมีเสริม (ตามสภาพแวดล้อมและสูตร): ในบางกรณี อาจมีการเพิ่มสารเคมีเพื่อปรับคุณสมบัติของหมึก เช่น กรดอะมิโลรับตับ หรือสารเสริมสี ซึ่งอาจมีมาจากพืชหรือแร่ธาตุ

เป็นที่น่าเสียดายข้อมูลที่ผมอ่านมาพยามหาสูตรหมึกของจีนถูกปิดเป็นความลับในตกูลจะไม่เปิดเผยให้กับคนนอกจนถึงปัจจุบันนี้ สูตรหมึกในสมัยเก่าจึงไม่มีบันทึกใว้ในสมัยนั้นให้เราอ่านทั้งวิธีทำแต่จะรู้แค่คราวๆว่้าทำจากอะไร 

เนื้อหาโดย: king13
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
king13's profile


โพสท์โดย: king13
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เซเว่น เตรียมถอนการลงทุนจากเขมร สินค้าเขมรด้อยคุณภาพ ซ้ำวิกฤต ปชช.ไม่มีเงินซื้อRIP แมวอินฟูล.... ส่ง"ไข่ขาว"สู่การเดินทางครั้งใหม่บนดาวแมวที่แสนอบอุ่น...10 ประเทศ ที่บริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป มากที่สุดเจาะรหัสลับ "แปลปกสลาก" งวดวันที่ 16 กุมภาพันธ์ 2569Top 10 ประเทศที่มีปริมาณผลผลิตข้าวมากที่สุดในโลกเลขเด็ด "นกตาทิพย์" งวดวันที่ 16 กุมภาพันธ์ 69 บินมาให้โชคแล้ว..รีบส่องด่วน!ประเทศที่ส่งออกมันสำปะหลังเข้าไทยมากที่สุด5 สกุลเงินที่อ่อนค่าที่สุดในโลกใน ปัจจุบัน5 ประเทศที่บริโภค(ปลากระป๋อง)มากที่สุดในเอเชียจังหวัดนี้เลี้ยงไก่มากที่สุดในไทยนกเกาะสายไฟ ทำไมไฟแรงสูงถึงทำอะไรไม่ได้?
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ย่านที่ราคาที่ดินแพงที่สุด อันดับหนึ่งของประเทศไทย
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
5 อันดับ ประเทศที่มีขยะมากที่สุดในโลกเปิด "ข้อห้ามและสิ่งที่ควรระวัง" ใน 10 ประเทศอาเซียนชาติในภูมิภาคอาเซียน ที่ติดหนี้เงินกู้จากประเทศจีนมากที่สุด10 การจัดซื้อที่แพงที่สุดของกองทัพไทย (อัปเดตถึงปี 2026)
ตั้งกระทู้ใหม่