หมึกเขียนกระดาษในสมัยก่อนกว่าจะทำได้สักอันมันยากนะ
หมึกที่ใช้เขียนมีต้นกำเนิดในอารยธรรมโบราณเช่นอียิปต์และจีน ในอียิปต์ พวกเขาใช้ส่วนผสมของเขม่า น้ำ และหมากฝรั่งผักเพื่อสร้างหมึกสีดำ ในประเทศจีน พวกเขาพัฒนาหมึกที่ทำจากสีย้อมพืช โดยเฉพาะจากเขม่าสนและกาวจากสัตว์ เมื่อเวลาผ่านไป สูตรหมึกมีการพัฒนา และวัฒนธรรมที่แตกต่างกันก็ได้พัฒนาสูตรที่เป็นเอกลักษณ์ของตนเอง
ในจีนโบราณ หมึกมักทำจากส่วนผสมของเขม่า ซึ่งมักได้จากการเผาไม้สนหรือตะเกียงน้ำมัน และกาวจากสัตว์หรือเจลาติน รวบรวมเขม่าและผสมกับกาวหรือเจลาตินเพื่อให้เป็นเนื้อครีมข้น จากนั้นจึงปั้นเป็นแท่งหมึกและปล่อยให้แห้ง หากต้องการใช้หมึก จะต้องบดแท่งหมึกบนหินหมึกด้วยน้ำเล็กน้อยจนได้ค
เมื่อพูดถึงหมึกจีนในสมัยก่อน จะมีหลายสูตรและวิธีการทำหมึกจีนที่อาจมีการปรับปรุงและเปลี่ยนแปลงตามยุคและสภาพแวดล้อมต่าง ๆ ดังนั้น การนำเสนอสูตรเฉพาะอย่างแน่นอนอาจจะยากลำบาก เนื่องจากข้อมูลเหล่านี้ไม่ได้ถูกบันทึกไว้เป็นลักษณะที่เป็นทางการหรือสมบูรณ์เท่าที่ความรู้ของฉันสามารถรู้จักได้ ในการที่จะเข้าใจหรือรู้จักกับวิธีการทำหมึกจีนในสมัยก่อน อาจจะต้องการศึกษาเพิ่มเติมจากแหล่งที่มีประวัติศาสตร์หรือวัฒนธรรมที่เกี่ยวข้องกับประเทศจีนและหมึกจีนเป็นพิเศษ อย่างไรก็ดี ข้อมูลต่อไปนี้เป็นเพียงข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับการทำหมึกจีนในอดีต
ส่วนประกอบพื้นฐานของหมึกจีนประกอบด้วย:
-
น้ำดอกไม้: น้ำดอกไม้เป็นส่วนที่สำคัญในการทำหมึกจีน เช่น ดอกบัว ดอกเบญจมาศ และอื่น ๆ โดยการนำดอกไม้มาเจือจางหรือหมดน้ำเพื่อให้ได้สีและสารสกัดที่ใช้ในการทำหมึก
-
แป้งข้าวเหนียว: แป้งข้าวเหนียวใช้เป็นส่วนผสมเพื่อเพิ่มความเข้มข้นและความเนียนในหมึก ปริมาณแป้งที่ใช้อาจแตกต่างกันไปตามสูตร
-
เชื้อรา: เชื้อรามักถูกเพิ่มเข้าไปในส่วนผสมของหมึกเพื่อให้เกิดกระบวนการหมดน้ำและหมดกลิ่น โดยเชื้อราจะช่วยให้หมึกสามารถเก็บรักษาได้นานขึ้น
-
สารเคมีเสริม (ตามสภาพแวดล้อมและสูตร): ในบางกรณี อาจมีการเพิ่มสารเคมีเพื่อปรับคุณสมบัติของหมึก เช่น กรดอะมิโลรับตับ หรือสารเสริมสี ซึ่งอาจมีมาจากพืชหรือแร่ธาตุ
เป็นที่น่าเสียดายข้อมูลที่ผมอ่านมาพยามหาสูตรหมึกของจีนถูกปิดเป็นความลับในตกูลจะไม่เปิดเผยให้กับคนนอกจนถึงปัจจุบันนี้ สูตรหมึกในสมัยเก่าจึงไม่มีบันทึกใว้ในสมัยนั้นให้เราอ่านทั้งวิธีทำแต่จะรู้แค่คราวๆว่้าทำจากอะไร
ประเทศที่ไร้ทางออกสู่ทะเล
สาธารณรัฐกอทูเล "เพื่อนบ้านใหม่" ติดกับไทย
จังหวัดที่มีคนจนมากที่สุด อันดับหนึ่งของประเทศไทย
การทำ 4 อย่างนี้เป็นประจำในที่ทำงาน บ่งบอกถึงระดับ EQ ต่ำ!!
รู้จัก QF-16 เครื่องบินรบผีสิงไร้นักบิน ดัดแปลงจาก F-16
โซฟาตัวนี้ สร้างความงุนงงให้กับนักวิทยาศาสตร์ มานานกว่า 60 ปีแล้ว!!
จังหวัดเดียวในประเทศไทย ที่ไม่มีอำเภอเมืองเหมือนจังหวัดอื่น
นกเพียง 4 ชนิด ที่มีชื่อเป็นสัตว์ป่าสงวนของประเทศไทย
อาคารสูง 25 ชั้นแห่งนี้ คือ อาคารที่ถูกยกย่องเป็นอย่างมากในจีน
เขมรประท้วงผู้บริหารโรงงานรองเท้าชาวจีน
แรงงานเขมรทั่วกรุงพนมเปญออกมาประท้วงหลังพบเศรษฐกิจพัง ปากท้องอดอยากไม่มีรายได้ นักลงทุนต่างชาติ แห่ออกนอกประเทศ
จังหวัดที่มีคนจนมากที่สุด อันดับหนึ่งของประเทศไทย
วิธีทำน้ำพริกปลาร้า ไห้อร่อย
ศึกนี้จบไม่ง่าย! 'ปวิน' ซัด 'ปิยบุตร' แฉอดีต..คุกเข่าขอร้องให้เชียร์พรรค
อิหร่านลุกเป็นไฟ วิกฤตศรัทธาและการประท้วงใหญ่กลางเปลวเพลิง
เขมรสายเคลมเปลี่ยนเกม! หันไปจับ “ชุดอินเดีย” หลังเบื่อชุดไทย — ชาวเน็ตแซวแรง ถึงขั้นแวนด้ายังบ๊ายบาย



