สถานการณ์ปลาหมอคางดำ มาถึงกรุงเทพฯละเด้อ แถวบางบอนมีคนจับได้เยอะละ ส่วนภาคประชาชนเริ่มหาทางใช้ประโยชน์จากปลาชนิดนี้ เริ่มมีการนำไปแปรรูปเยอะขึ้นจ้า
โพสท์โดย dukedick
สถานการณ์ปลาหมอคางดำ มาถึงกรุงเทพฯละเด้อ ตอนนี้แถวบางบอนมีคนจับได้เยอะละ ส่วนภาคประชาชนเริ่มหาทางใช้ประโยชน์จากปลาชนิดนี้ กันมากขึ้นแล้ว เริ่มมีการนำไปแปรรูปเยอะขึ้นจ้า การแปรรูปเด่นๆ ในตอนนี้ก็มี การนำเอาไปเป็นอาหารสัตว์ โดยการบดละเอียด เช่น อาหารปลา หรือ อาหารกุ้ง และ การนำไปทำปลาเค็ม ที่เริ่มมีคนรับซื้อมากขึ้น แม้จะราคาไม่สูงมากก็ตาม แต่ก็จัดเป็นโปรตีนราคาถูกสำหรับการบริโภคได้ และตอนนี้เริ่มมีผลิตภัณฑ์จากปลาหมอคางดำออกมาเรียบร้อยแล้ว เช่น น้ำปลาหมักจากปลาหมอคางดำจ้า
ปริมาณปลาหมอคางดำที่จับได้ และขนาดที่สามารถนำไปบริโภค และ แปรรูปต่างๆได้ บอกได้เลยว่า ทอดแหทีเดียว ได้เยอะมากๆ
ตัวอย่าง การแปรรูป ปลาหมอคางดำ เป็น น้ำปลาจ้า
ขอบคุณภาพประกอบจากคุณ เล็ก บางบอน , Jittagon Bu มา ณ ที่นี้ด้วยจ้า
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
10 VOTES (5/5 จาก 2 คน)
VOTED: Thorsten, เป็ดปักกิ่ง
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เงินดิจิทัล 10,000 บาท โอนซ้ำ 3 รอบ แจกรอบแรก ต.ค. นี้"หนุ่ม กรรชัย" ฝากบอก "กันต์" ให้ลูกน้องเลิกข่มขู่..ถ้าไม่ผิดก็ออกมาพูดข้อเท็จจริงส่องห้องนอนวัยรุ่นยุค 80 เต็มไปด้วยโปสเตอร์ต่างๆคนแห่สงสัย ไม่เคยเห็นคนแต่งชุดข้าราชการ ขึ้นรถเมล์-รถไฟฟ้า ผู้รู้เฉลยความลับเลขเด็ด หวยหลวงพ่อปากแดง งวด 16/10/67Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ไทยโชว์เหนือ จัดงานมิสแกรนด์อินเตอร์ฯ เป๊ะปัง ในเวลาแค่วันเดียว หลังเจ้าภาพเดิมพังไม่เป็นท่าโยกหมดแล้ว! งัดเซฟ “แม่ตั๊ก-ป๋าเบียร์” 1 ชั่วโมง นาฬิกา 12 เรือน หายเกลี้ยงมิสแกรนด์กัมพูชาประกาศลั่น! จะไม่ให้เกิดการจัดประกวด MGI ในกัมพูชาอีก หลังดราม่าหนัก!คนแห่สงสัย ไม่เคยเห็นคนแต่งชุดข้าราชการ ขึ้นรถเมล์-รถไฟฟ้า ผู้รู้เฉลยความลับ