วาซาบิ (WASABI) เพื่อสุขภาพ
โพสท์โดย cherry15
ถ้าบอกว่ามีสีเขียวทั้งเผ็ดและฉุนขึ้นจมูก ใช้รับประทานคู่กับปลาดิบ คุณคงต้องนึกถึงวาซาบิเป็นแน่ บางคนอาจจะร้องยี้ด้วยไม่ชอบรสชาติของมัน แต่รู้หรือไม่ว่าในความฉุนหรือเผ็ดนั้นมีคุณประโยชน์แฝงอยู่มากมาย
สารในวาซาบิที่ให้รสเผ็ดและกลิ่นฉุนนั้น มีสรรพคุณในการยับยั้งการเจริญเติบโต ของจุลินทรีย์ ซึ่งเป็นสาเหตุของการเกิดฟันผุ และยังพบสาร Isothiocyanate (ITCs) ซึ่งมีส่วนช่วยการยับยั้งการเจริญเติบโตของเอ็นไซม์ ที่ก่อให้เกิดหินปูนบนฟัน และยังมีฤทธิ์ต้านมะเร็งที่ปอด ลำไส้ใหญ่ ตับ หลอดอาหารและเต้านม อีกด้วย
เนื้อหาโดย: cherry15
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
จังหวัดที่มีคนจนมากที่สุด อันดับหนึ่งของประเทศไทย
เขมรประท้วงผู้บริหารโรงงานรองเท้าชาวจีน
สาธารณรัฐกอทูเล "เพื่อนบ้านใหม่" ติดกับไทย
สินค้าของป่านำเข้าของไทย ที่มีมูลค่ามากที่สุดเป็นอันดับหนึ่ง
การทำ 4 อย่างนี้เป็นประจำในที่ทำงาน บ่งบอกถึงระดับ EQ ต่ำ!!
การกลับมาของวิญญาณศิลป์: ‘มหาอุมมังคชาดก’ ผลงานระดับตำนานของ ถวัลย์ ดัชนี คืนถิ่นไทยในรอบ 50 ปี
เหรียญราคา 10 บาทของไทย รุ่นที่หาได้ยากมากที่สุดระดับตำนาน
ทำไมประเทศไทยถึงต้องมี "Land" ต่อท้าย?
เซอร์เบีย ให้เงินสนับสนุนแก่เขมรแล้ว 500,000 ดอลลาร์
“บี๋” คำสั้น ๆ แต่ความหมายไม่ธรรมดา
ประเทศที่ไร้ทางออกสู่ทะเล
การถาม AI หนึ่งครั้ง เท่ากับเทน้ำทิ้ง 1 ขวดHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
พืชพรรณไม้น่าสนใจ : Calceolaria uniflora ดอกไม้ที่ดูคล้ายกับ "มนุษย์ต่างดาวตัวจิ๋ว" สวยน่ารักดีน๊า
จังหวัดในประเทศไทย ที่มีจำนวนนักท่องเที่ยวน้อยที่สุดในปัจจุบัน
ล้างผักผลไม้ และการเลือกซื้อผักผลไม้ ให้สะอาด ไร้สารพิษตกค้างกระทู้อื่นๆในบอร์ด
สาระ เกร็ดน่ารู้
พืชพรรณไม้น่าสนใจ : Calceolaria uniflora ดอกไม้ที่ดูคล้ายกับ "มนุษย์ต่างดาวตัวจิ๋ว" สวยน่ารักดีน๊า
ทึ่งทั่วโลก : แคปิตอล เกต "หอเอนแห่งอาบูดาบี" อาคารที่เอนโดยฝีมือมนุษย์ที่มากที่สุดในโลก
เหตุผลข้อสำคัญที่สุด ที่ทำให้คนจีนนิยมย้ายมาอยู่ในประเทศไทย
โทรศัพท์มือถือแบบมีกล้องดิจิทัล รุ่นแรกที่วางขายบนโลก