โพรไบโอติกคืออะไร? ทำไมลำไส้เราต้องการ!!
ทำไมลำไส้ต้องเติมโพรไบโอติก : มาเข้าใจความสำคัญของจุลินทรีย์ดีที่ช่วยในกระบวนการย่อยอาหารกันดีกว่า
(จุลินทรีย์ ตัวนี้อาศัยอยู่ในลำไส้ของเรา ขึ้นชื่อว่าเป็น 'จุลินทรีย์' มันคือสิ่งมีชีวิตจ้าา)
หากลำไส้เป็นบ้านของจุลินทรีย์ที่ดีตัวนี้ แล้วมันสำคัญยังไงละ ทำไมเราจำเป็นต้องมีมัน?
- โพรไบโอติกช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในกระบวนการย่อยอาหาร โดยเฉพาะการย่อยสารอาหารที่ยากต่อการย่อย เช่น ใยอาหาร แป้งที่ยากต่อการย่อย และสารอาหารอื่นๆ ที่จำเป็นสำหรับการเติมเต็มพลังงานและสารอาหารต่างๆ ที่ร่างกายต้องการ
(นอกจากช่วยย่อยแล้ว , หากจุลินทรีย์แข็งแรงมากพอ มันช่วยปรับสมดุลลำไส้ ให้กระเพาะเราท้องเสียยากขึ้นด้วย เวลาทานส้มตำ!!)
- นอกจากนี้เจ้าตัว โพรไบโอติก ยังช่วยไล่ จุลินทรีย์ไม่ดี ไปจากลำไส้เราด้วย
- ลดการอักเสบต่างๆ ที่เกี่ยวกับลำไส้ เช่น ท้องอืด แน่นท้อง
- หากสมดุลลำไส้เราดี ภูมิคุ้มกันเราจะแข็งแรง รวมไปถึงไม่เสี่ยงเป็นโรคซึมเศร้าด้วย
(เพิ่มเติม : โรคซึมเศร้าเกี่ยวกับระบบประสาท เพราะระบบประสาทของมนุษย์ส่วนใหญ่อยู่ที่ลำไส้จ้า)
ทีนี้เรามาสร้างบ้านดีๆ (ลำไส้) ให้โพรไบโอติกอยู่สบายขึ้น โดยการกินพรีไบโอติกส์กัน!!
ให้เข้าใจง่ายๆ พรีไบโอติกส์ (Prebiotics) เป็นอาหารของ โพรไบโอติก (Probiotics) นั้นเองเข้าใจง่ายใช่ไหมละ?
อย่าลืมว่า 'จุลินทรีย์' เป็นสิ่งมีชีวิตนะ เขาก็ต้องการอาหารเหมือนกัน!
-
การบริโภคอาหารที่คุณภาพ : อาหารที่รวมถึงใยอาหาร เช่น ผัก ผลไม้ และอาหารหลากหลายชนิด เพราะเป็นอาหารชั้นดีของ โพรไบโอติก ของเรานั้นเอง
-
ลดการใช้ยาและสารเคมี : การใช้ยาและสารเคมีบางชนิดอาจมีผลกระทบต่อจุลินทรีย์ดีในลำไส้ ดังนั้นควรพิจารณาการใช้ยาและสารเคมีเมื่อจำเป็นเท่านั้น
ปล.อยากเขียนข้อแตกต่าง โพรไบโอติก ที่ขายตามท้องตลาดด้วย เพียงแต่ตอนนี้เวลาเรียบเรียงมันไม่พอแฮะๆ
งานวิจัยอ้างอิง : Hill, C., Guarner, F., Reid, G., Gibson, G. R., Merenstein, D. J., Pot, B., ... & Salminen, S. (2014)