ประโยชน์ของน้ำมันงาที่คุณควรรู้

น้ำมันงามีประโยชน์อะไรบ้าง

น้ำมันงาชนิดต่างๆ ถึงแม้จะมีความแตกต่างกัน แต่ทั้งน้ำมันงาขาว น้ำมันงาดำ น้ำมันงาขี้ม่อน สรรพคุณนั้นค่อนข้างคล้ายคลึงกันและมีคุณค่าทางโภชนาการที่เหมือนกันด้วย มาดูกันเลยค่ะว่าน้ำมันงาเหล่านี้มีประโยชน์อะไรบ้าช่วยเพิ่มรสชาติอาหาร : น้ำมันงา ประโยชน์ที่ต้องพูดถึงเป็นอันดับแรกคือ ช่วยทำให้รสชาติอาหารอร่อยมากขึ้นและยังช่วยเพิ่มกลิ่นหอมให้กับอาหารได้ด้ว

ป้องกันโรคหัวใจ : น้ำมันงามีกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูง จึงทำให้น้ำมันงา ประโยชน์สามารถช่วยลดไขมันชนิดเลวได้ ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดหัวใจ และช่วยป้องกันความเสี่ยงการเกิดโรคหัวใจได้

 ช่วยเรื่องไขข้ออักเสบ : น้ำมันงา ประโยชน์ในด้านสุขภาพสามารถช่วยเรื่องไขข้ออักเสบได้ เนื่องจากอุดมไปด้วยวิตามินหลายชนิดที่ส่งผลดีต่อกระดูกและข้อต่อต่างๆ ของร่างกาย ได้แก่ สังกะสี แมกนีเซียม เหล็ก และแคลเซียม จึงเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับผู้สูงอายุเป็นอย่างยิ่

มีสารต้านอนุมูลอิสระ : สารต้านอนุมูลอิสระในน้ำมันงา ประโยชน์สามารถช่วยชะลอความเสื่อมของร่างกายได้ ช่วยป้องกันการเกิดริ้วรอยต่างๆ และยังช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็งได้อีกด้ว

ลดระดับน้ำตาลในเลือด : กรดไขมันอิ่มตัวในน้ำมันงา ประโยชน์สามารถช่วยลดน้ำตาลในเลือดได้ จึงเป็นอาหารสุขภาพที่ดีสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน รวมทั้งเหมาะกับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักด้ว

มีวิตามินอีสูง : วิตามินอีจากน้ำมันงา ประโยชน์สามารถใช้ทาภายนอกเพื่อบำรุงผิวพรรณได้ มีสรรพคุณช่วยลดริ้วรอยต่างๆ ลดอาการผิวแตกลาย ช่วยลดรอยแผลเป็น และฟื้นฟูสุขภาพผิว นอกจากนี้ยังใช้สำหรับบำรุงผมได้ด้วย เนื่องจากวิตามินอีสามารถบำรุงผมให้ชุ่มชื้นและทำให้เส้นผมสวยเงางามอย่างเป็นธรรมชาติ

ลดความเสี่ยงโรคซึมเศร้า : น้ำมันงามีส่วนประกอบของกรด Tyrosine ที่ส่งผลต่อสารเคมีในสมองและช่วยลดความเครียดได้ หากกินน้ำมันงาเป็นประจำก็จะทำให้สมองรู้สึกผ่อนคลาย ช่วยให้นอนหลับสบาย และลดความเสี่ยงที่จะเกิดโรคซึมเศร้าได้