หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ผัดปลาดุกยังไงให้อร่อย?

เนื้อหาโดย etc

การทำปลาดุกให้อร่อยมีขั้นตอนง่ายๆ ไม่กี่ขั้นตอน:

1. **เตรียมปลาดุก**: ล้างเนื้อปลาดุกใต้น้ำเย็นแล้วซับให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ไล่ความชื้นส่วนเกินออกเพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อปลาเละขณะปรุงอาหาร

2. **เครื่องปรุงรส**: ปรุงรสเนื้อด้วยสมุนไพร เครื่องเทศ และเครื่องหมักที่คุณเลือก ตัวเลือกทั่วไป ได้แก่ ผงกระเทียม ปาปริก้า พริกป่น โหระพา และน้ำมะนาว ปล่อยให้เนื้อหมักประมาณ 15-30 นาทีเพื่อดูดซับรสชาติ

3. **การชุบเกล็ดขนมปัง (ไม่บังคับ)**: หากคุณต้องการให้เนื้อสัมผัสกรอบ คุณสามารถชุบเกล็ดขนมปังปลาดุกได้ จุ่มเนื้อลงในส่วนผสมของไข่ที่ตีแล้วชุบด้วยเกล็ดขนมปังหรือแป้งข้าวโพดปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

4. **วิธีการทำอาหาร**: มีวิธีการทำอาหารที่หลากหลายที่คุณสามารถใช้ได้: - **กระทะทอด**: ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันโดยใช้ไฟปานกลาง-สูง ปรุงเนื้อประมาณ 3-4 นาทีต่อด้านจนเป็นสีน้ำตาลทองและสุกทั่ว - **การอบ**: เปิดเตาอบที่ 375°F (190°C) วางเนื้อปรุงรสลงบนแผ่นอบที่รองด้วยกระดาษรองอบ นำเข้าอบประมาณ 15-20 นาที หรือจนกว่าเนื้อปลาจะเปื่อยยุ่ยง่ายด้วยส้อม - **การย่าง**: อุ่นเตาย่างด้วยความร้อนสูงปานกลาง แปรงตะแกรงด้วยน้ำมันเพื่อป้องกันการเกาะติด นำปลาดุกย่างด้านละ 3-4 นาทีจนสุก

5. **การเสิร์ฟ**: เมื่อสุกแล้ว ให้เสิร์ฟปลาดุกกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ เช่น ผักนึ่ง ข้าว โคลสลอว์ หรือสลัดผักสด ประดับด้วยมะนาวฝานและสมุนไพรเพื่อเพิ่มรสชาติ

โปรดจำไว้ว่าเวลาในการปรุงอาหารอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหนาของเนื้อ สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงการปรุงปลาดุกมากเกินไปเพื่อรักษาความชุ่มชื้นและรสชาติของมัน

เนื้อหาโดย: jad14
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
etc's profile


โพสท์โดย: etc
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: jad14
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เพจดัง เปิดแชทฟิล์มส่งหาพี่หนุ่ม ทำทีจะช่วยเหลือให้ข้อมูลเรื่องดิไอค่อนนอนกรนหายได้ ไม่รบกวนใคร! กับ 5 วิธีแก้ไขแบบธรรมชาตินักแสดงเกาหลี "ซง แจ ลิม" เสียชีวิตแล้วย้อนดูคลังรถ "ฟิล์ม รัฐภูมิ" 50 คัน แต่ละคันไม่ธรรมดา! คนขอซื้อ 14 ล้านยังไม่ขายรีวิวหนังดัง MEG 2 :THE TRENCH อภิมหาโคตรหลามร่องนรก
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
แกรมมี่ต้อนรับ'หมูเด้ง'สู่ค่ายอย่างเป็นทางการ!แก๊งบิ๊กไบค์ออกทริปเต็มถนน ติดธงประเทศเพื่อนบ้าน แช่ขวาขวางถนน.ไม่สนโลก"ความยิ่งใหญ่ของนักรบอังกอร์โบราณแห่งกัมพูชา : ชุดเกราะที่สะท้อนประวัติศาสตร์และวัฒนธรรม""หมูเด้ง" ฮิปโปฯน้อย สู่เส้นทางซุปตาร์ เดบิวต์เพลงสามช่า โกอินเตอร์ 4 ภาษา!ย้อนดูคลังรถ "ฟิล์ม รัฐภูมิ" 50 คัน แต่ละคันไม่ธรรมดา! คนขอซื้อ 14 ล้านยังไม่ขาย
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
ข้าวบูดอย่าพึ่งทิ้ง ใช้ทำปุ๋ยจุลินทรีย์ บำรุงผักให้โตไวไล่หอยทากด้วยเปลือกไข่คั่วด้วยฝนแรกของเดือนตุลาคม ทะเลทรายอาตากามา ที่ขึ้นชื่อว่าแห้งแล้งที่สุดในโลก ดอกไม้กลับเริ่มเบ่งบานนอนกรนหายได้ ไม่รบกวนใคร! กับ 5 วิธีแก้ไขแบบธรรมชาติ
ตั้งกระทู้ใหม่