หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ผัดปลาดุกยังไงให้อร่อย?

เนื้อหาโดย etc

การทำปลาดุกให้อร่อยมีขั้นตอนง่ายๆ ไม่กี่ขั้นตอน:

1. **เตรียมปลาดุก**: ล้างเนื้อปลาดุกใต้น้ำเย็นแล้วซับให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ไล่ความชื้นส่วนเกินออกเพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อปลาเละขณะปรุงอาหาร

2. **เครื่องปรุงรส**: ปรุงรสเนื้อด้วยสมุนไพร เครื่องเทศ และเครื่องหมักที่คุณเลือก ตัวเลือกทั่วไป ได้แก่ ผงกระเทียม ปาปริก้า พริกป่น โหระพา และน้ำมะนาว ปล่อยให้เนื้อหมักประมาณ 15-30 นาทีเพื่อดูดซับรสชาติ

3. **การชุบเกล็ดขนมปัง (ไม่บังคับ)**: หากคุณต้องการให้เนื้อสัมผัสกรอบ คุณสามารถชุบเกล็ดขนมปังปลาดุกได้ จุ่มเนื้อลงในส่วนผสมของไข่ที่ตีแล้วชุบด้วยเกล็ดขนมปังหรือแป้งข้าวโพดปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

4. **วิธีการทำอาหาร**: มีวิธีการทำอาหารที่หลากหลายที่คุณสามารถใช้ได้: - **กระทะทอด**: ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันโดยใช้ไฟปานกลาง-สูง ปรุงเนื้อประมาณ 3-4 นาทีต่อด้านจนเป็นสีน้ำตาลทองและสุกทั่ว - **การอบ**: เปิดเตาอบที่ 375°F (190°C) วางเนื้อปรุงรสลงบนแผ่นอบที่รองด้วยกระดาษรองอบ นำเข้าอบประมาณ 15-20 นาที หรือจนกว่าเนื้อปลาจะเปื่อยยุ่ยง่ายด้วยส้อม - **การย่าง**: อุ่นเตาย่างด้วยความร้อนสูงปานกลาง แปรงตะแกรงด้วยน้ำมันเพื่อป้องกันการเกาะติด นำปลาดุกย่างด้านละ 3-4 นาทีจนสุก

5. **การเสิร์ฟ**: เมื่อสุกแล้ว ให้เสิร์ฟปลาดุกกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ เช่น ผักนึ่ง ข้าว โคลสลอว์ หรือสลัดผักสด ประดับด้วยมะนาวฝานและสมุนไพรเพื่อเพิ่มรสชาติ

โปรดจำไว้ว่าเวลาในการปรุงอาหารอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหนาของเนื้อ สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงการปรุงปลาดุกมากเกินไปเพื่อรักษาความชุ่มชื้นและรสชาติของมัน

เนื้อหาโดย: jad14
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
etc's profile


โพสท์โดย: etc
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: jad14
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
นางเอกดังสุดเศร้า กับการสูญเสียครั้งใหญ่ โพสต์อาลัยรักสุดหัวใจเศร้า นักท่องเที่ยวสาวต่างชาติ เสียชีวิตแล้วที่ไทย หลังดื่มเหล้าเถื่อนปลอมที่ลาวอะไรจะเกิดขึ้น หากปล่อยให้น้ำตาลในเลือดสูง‘ขนม ศศิกานต์’ เลิก ‘ครูเต้ย อภิวัฒน์’ ทั้งที่เพิ่งคลอดลูก คนที่ 2 จากกันด้วยดี ไม่มีมือที่ 3คอหวยห้ามพลาด! ส่องเลขเด็ด ปกสลากสัญจร เชียงใหม่ 1/12/67ช็อกกลางงาน! ทหารโสมเหนือปฏิเสธจับมือ "คิมจองอึน" ผู้นำยืนเก้อเงินดิจิทัลเฟส 3 คนทั่วไป เงินเข้าเมื่อไหร่ ได้เงินสดไหม วิธีเช็กสถานะทางรัฐมาแล้ว! เลขเด็ดปฏิทินจีน งวดวันที่ 1 ธันวาคม 67..ส่องกันให้ดี มีตั้ง 4 ฉบับ!!จุดจบของทุกมื้ออาหาร สาวคนหนึ่งถามว่า ทำไมถึงมี “กลิ่นแปลก” ที่น้ำตก เมื่อได้รู้ที่ตั้งแล้วกลับรู้สึกขนลุก!รัสเซียมอบสัตว์ เกือบร้อยให้สวนสัตว์เกาหลีเหนือ5 เรื่องแปลกที่โลกไม่เคยบอกคุณ: สุดยอดปรากฏการณ์ที่ไม่อาจอธิบายได้พบภาพปริศนาลึกลับขนาดใหญ่ บนพื้นหินที่อินเดียว อายุมากกว่าหมื่นปี นักวิทย์ยังตกลงไม่ได้ ว่าคือภาพอะไร
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เศร้า นักท่องเที่ยวสาวต่างชาติ เสียชีวิตแล้วที่ไทย หลังดื่มเหล้าเถื่อนปลอมที่ลาวตร.น้ำกระบี่ บุกรวบ 3 ลูกเรือประมง ยึดยาบ้า พบมั่วสุมเสพ ก่อนออกทะเลจับปลาวิธีใช้รีโมทแอร์ในโหมดต่าง ๆ เพื่อประหยัดค่าไฟฟ้า"โอปอล" กลับถึงไทยแล้ว แฟนนางงาม-แอนโทเนีย แห่มาร่วมให้กำลังใจแน่นสนามบินช็อกกลางงาน! ทหารโสมเหนือปฏิเสธจับมือ "คิมจองอึน" ผู้นำยืนเก้อสายการบินอินเดียทำผู้โดยสารนับร้อย ติดค้างที่ภูเก็ตนานเกือบร้อยชม.
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
สร้างกระทู้ Postjung ยังไงให้ปัง! แล้วเริ่มทำรายได้ใน 7 วัน" ที่ไม่ซ้ำใครและแฝงความสนุกสนานตามสไตล์คุณ:โพสจัง: แพลตฟอร์มที่ให้คุณสร้างรายได้จากการแชร์ความรู้และไอเดีย" ที่ไม่ซ้ำใคร"5 วิธีเพิ่มวิวกระทู้บน Postjung ให้ได้มากที่สุด และสร้างรายได้ง่ายๆ" ที่ไม่ซ้ำใครและเป็นตัวของตัวเอง:วิธีใช้ Postjung สร้างรายได้จากการเขียนกระทู้: เคล็ดลับที่คุณไม่ควรพลาด!"
ตั้งกระทู้ใหม่