วิธีการทำขนมบราวนี่

ขนมบราวนี่เป็นขนมหวานที่อร่อยและสามารถทำเองได้ที่บ้าน ตามนี้คือขั้นตอนในการทำขนมบราวนี่ให้อร่อย:

ส่วนผสม:

• โกโก้ผง
• เนยเกลือ
• น้ำตาลทราย
• ไข่ไก่
• แป้งสาลีอเนกประสงค์
• สังเกตเพิ่มเติม: วานิลลา, นมข้นหวาน

ขั้นตอนการทำ:

1. ตั้งกระทะบนเตา ใส่เนยและนำไปละลายให้เนยละลายหมด ไม่ต้องทำให้มันเดือด แค่ละลายเท่านั้น
2. เมื่อเนยละลายเสร็จ ปิดเตาและใส่โกโก้ผงลงไป คนให้เข้ากันดี
3. นำไข่ไก่ไปตีให้เนียน และเติมน้ำตาลทรายลงไป คนให้เข้ากัน
4. นำส่วนผสมของไข่ไก่และน้ำตาลทรายใส่ลงในส่วนผสมของเนยและโกโก้ คนให้เข้ากันดี
5. นำแป้งสาลีอเนกประสงค์มาคนเบาๆ หไปในส่วนผสมที่คนเข้ากันเสร็จแล้ว คนให้เข้ากัน ต้องไม่นานเกินไป
6. ใส่วานิลลาหากต้องการ 
7. ใช้ช้อนสะอาดตักขนมบราวนี่ลงในถาดอบขนม แบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ
8. นำไปอบในเตาที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส อบประมาณ 12-15 นาที หรือจนกว่าขนมบราวนี่จะสุกแนะนำ(12-15นาที)

   

9. เมื่ออบสำเร็จแล้ว นำขนมบราวนี่ออกมาและปล่อยให้เย็นสักครู่ก่อนรับประทาน​😋

ขนมบราวนี่พร้อมที่จะเสิร์ฟแล้ว! ความหวานนุ่มๆ และรสชาติของขนมบราวนี่จะเป็นที่ทุกคนต้องชื่นชอบแน่นอน ลองทำตามขั้นตอนนี้และสนุกกับการสร้างขนมคุณภาพเยี่ยมในบ้านของคุณเอง!