พานาคอตต้า ผู้ไม่ได้ใช้สแตนด์

พานาคอตต้า

วันนี้เรามาทำความรู้จักกับพานาคอตต้ากัน พานาคอตต้าจัดอยู่ในประเภทของหวาน มีเชื้อสายมาจากอิตาลีบ้านเดียวกับผู้นำฟาสซิสต์แห่งอิตาลี เบนิโต มุสโสลินี นั้นเอง พานาคอตต้าเกิดจากการรังสรรค์ด้วยครีมผสมน้ำตาล เพิ่มความเข้มข้นด้วยเจลาติน แล้วนำไปหล่อเฟี้ยวลงแม่พิมพ์ สามารถแต่งกลิ่นและรสด้วยครีม กาแฟ วานิลา หรือสารแต่งกลิ่นอื่นๆได้ด้วยเช่นกัน 

          ภาพ : พานาคอตต้า

ส่วนประกอบของพานาคอตต้ามีดังนี้

1.นมสด

2.ครีมสด

3.น้ำตาลทราย

4.เจลาติน

5.กลิ่นแต่งต่างๆ

ขั้นตอนการทำพานาคอตต้ามีดังนี้

1.ผสมนมสด ครีม น้ำตาลทราย และเจลาตินเข้าด้วยกัน

2.ตั้งไฟให้เดือด

3.เมื่อเดือดแล้วปิดไฟ

4.ทิ้งไว้จนเย็นตัว 

5.แต่งกลิ่น

6.จัดเรียงลงภาชนะ

เท่านี้เราก็จะได้พานาคอตต้าที่สามารถทำได้ง่ายๆด้วยตัวเองได้ที่บ้าน เมื่อเราอยากกินเมื่อไหร่ก็สามารถทำเองได้ หรือสร้างเป็นอาชีพได้ด้วย