มะนาวเพื่อสุขภาพ,ประโยชน์ของมะนาว
มะนาวเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์หลากหลายด้าน ที่มีรสชาดเปรี้ยวแล้วยังมีประโยชน์ทางโภชนาการและสุขภาพอีกด้วย และนี่คือบางประโยชน์ของมะนาว
-
วิตามินซี มะนาวเป็นแหล่งของวิตามิน C ที่สำคัญ ซึ่งมีประโยชน์ในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย ช่วยในการสร้างคอลลาเจนในผิวพรรณและเสริมสร้างโครงกระดูกและฟัน
-
ธาตุอาหาร มะนาวมีธาตุอาหารหลากหลายรวมถึงโพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม และธาตุอาหารอื่นๆ ซึ่งช่วยในการรักษาความสมดุลของร่างกายและส่งเสริมสุขภาพที่ดี
-
ซิตริกและฟอเลตส์ มะนาวมีซิตริกและฟอเลตส์ที่ช่วยลดความเสี่ยงของภูมิแพ้และโรคต่างๆ
-
ช่วยเรื่องการย่อยอาหาร มะนาวมีสารเปรียบประโยชน์ที่ช่วยกระตุ้นกระบวนการย่อยอาหารในกระเพาะอาหาร ช่วยลดอาการท้องเสียและอาเจียน
-
การลดน้ำหนัก มะนาวมีสารสกัดธรรมชาติที่ช่วยในกระบวนการลดน้ำหนัก ซึ่งเป็นที่นิยมในการควบคุมน้ำหนัก
-
บำรุงผิวพรรณ มะนาวมีคุณสมบัติที่ช่วยบำรุงผิวพรรณ ลดริ้วรอย และควบคุมความมันบนผิว
-
ช่วยในกระบวนการเจริญเติบโตของเซลล์ วิตามิน C ในมะนาวมีคุณสมบัติในการสนับสนุนกระบวนการเจริญเติบโตของเซลล์และซ่อมแซมเซลล์ที่เสียหาย
-
ลดความเสี่ยงของภูมิแพ้ มะนาวมีสารฟลาโวนอยด์ที่ช่วยลดอาการภูมิแพ้
หมายเหตุ สำหรับท่านที่ยังไม่ทราบ การดื่มน้ำมะนาววันละ 1 ผล จะช่วยยับยั้งเซลล์มะเร็งได้ด้วย แนะนำให้ดื่มน้ำมะนาวทุกวันติดต่อกันเป็นเวลา 1 เดือน
สำหรับท่านใดที่ไม่ชอบรสเปรี้ยว เราสามารถผสมกับเครื่องดื่มที่ชอบได้ หรืออาจผสมกับน้ำผึ้ง หรือน้ำเต้าหู้ (แต่ถ้าเราผสมกับน้ำเต้าหู้ คนให้เข้ากันอาจจะจับตัวเป็นก้อนเหมือนซีรีแล็ค เหมาะกับคนที่ชอบ)
นอกจากนี้ยังมีน้ำมะนาวที่เป็นที่นิยมในการใช้เป็นเครื่องปรุงรสในอาหาร ซึ่งมีความเปรี้ยวสดชื่นที่ทำให้อาหารดูอร่อยและค่อนข้างเป็นทำนองความสะอาดในรสชาติด้วย นอกจากนี้ยังใช้ทำเครื่องดื่มผสมและส่วนผสมในอาหารอื่นๆ ด้วยเช่นกัน
อ้างอิงจาก: by Diary