เครื่องดืมสุดแปลก"กาแฟถ่านชาโคล"ของอินโดนีเซีย

กาแฟสุดแปลกนี้เกิดขึ้นที่เมืองยอกยาการ์ตา ประเทศอินโดนีเซียมี-ชื่อว่า" Kopi Joss " เป็นกาแฟที่มีถ่านร้อนๆอยู่ในแก้วด้วย

กาแฟถ่านชาโคลนี้เกิดขึ้นในปี 1960 เจ้าของร้านดั้งเดิม ชื่อว่าMr. -Man เขาได้คิดค้นกาแฟสูตรนี้ขึ้นมาจัดการปัญหาการทำงานของระบบย่อยอาหารและขับถ่าย

ขณะที่เขาทำกาแฟปกตินั้นเขาเหลือบไปเห็น เตาถ่านร้อนๆที่กำลังต้มน้ำอยู่ เกิดความคิดเข้ามาในหัว ถ่านหินน่าจะช่วยให้ปัญหากระเพาะอาหารของเขาดีขึ้น และมันก็ช่วยได้จริงๆ จากนั้น- Mr.Man ก็เริ่มจำหน่ายให้ลูกค้าตั้งแต่นั้นมา

ปัจจุบันนี้มี Mr.Alex เป็นผู้ดูแลร้าน และได้ขายให้นักเรียน นักศึกษา หรือ คนที่กล้าพอจะดื่มมัน โดยเขาอ้างว่า มันแก้ปัญหาท้องอืด ท้องเฟ้อ ท้องร่วง และปรับสมดุลลำไส้

Kopi Joss  นำกาแฟบดผสมน้ำตาล 4 ช้อนชา เติมน้ำเดือดเข้าไป-ตามด้วยการคีบถ่านร้อนๆใส่ในแก้ว Mr. Alex อ้างว่ากาแฟนี้มี-คาเฟอีน น้อยกว่ากาแฟปกติ เพราะมีถ่านดูดซับเอาไว้

ลูกค้าที่แวะดื่มบางคนก็ว่าเหมือนกาแฟธรรมดาบางคนก็ว่าเหมือน คาราเมล โดยราคาของกาแฟถ่านชาโคลแก้วละ 4,000 รูเปียห์หรือประมาณ 10 บาทของไทย ว่าไปแล้วเราก็ทำดื่มเองได้ แต่อยากลองแบบของแท้ต้นตำหรับก็ต้องไปที่"อินโดนีเซีย"นะครับ!