ไม่ไหวแล้ว สหรัฐจิ้งหรีดระบาดหนัก พี่ไทยว่าไง

ไม่ไหวแล้ว สหรัฐจิ้งหรีดระบาดหนัก พี่ไทยว่าไง

พูดถึงจิ้งหรีด ถ้าในประเทศไทยของเรานั้นก็คงจะต้องนึกถึงเหล่าแมลงทอด หรือบางคนก็เรียกว่าโปรตีนทางเลือกที่มีรสชาติอร่อยถูกอกถูกใจใครหลายคน เพราะเหล่าแมลงตัวเล็กตัวน้อยพวกนี้ นอกจากจะมีโปรตีนแล้ว ยังสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู ทั้งการคั่วกับน้ำพอคลุกคลิก การทอด หรือการนำมาใส่เป็นเครื่องในการทำแกง อย่างแกงจิ้งหรีดใส่ฟัก 

และจากการบริโภคที่มากขึ้น การส่งออกจิ้งหรัดสู่ตลาดโลกก็เริ่มขยับขยายและเป็นแนวทางอาชีพที่น่าสนใจเกี่ยวกับการส่งออก อย่างฟาร์มจิ้งหรีดขนาดใหญ่ใน จ.สุโขทัยสามารถผลิตจิ้งหรีดเพื่อส่งออกไปยังต่างประเทศและส่งขายในไทยได้เดือนละหลายตัน สร้างรายได้และสร้างงานให้กับคนในพื้นที่ ด้วยการเพาะพันธุ์ได้มาตรฐานสากล

แต่สำหรับในต่างประเทศที่ไม่ได้มีการบริโภคจิ้งหรีดอย่าง สหรัฐ คงมองว่าเป็นปัญหาใหญ่เป็นแน่เมื่อปริมาณของจิ้งหรีดมีมากเกินไป

ใน 6 เมืองของเนวาด้า และ ไอดาโฮ จิ้งหรีดมอร์มอน เมืองทางตะวันออกเฉียงเหนือของเนวาดา ทางตอนใต้ของชายแดนไอดาโฮ ได้มีจิ้งหรีดมารวมตัวกันจำนวนมาก จิ้งหรีดมอร์มอนชอบสภาพแห้งแล้งจึงมารวมตัวกัน เต็มท้องถนน และบ้านเรือน อาคารต่างๆ ซึ่งการมารวมตัวกันจำนวนมากทำให้

เป็นสัตว์คุกคาม พืช และ ระบบนิเวศต่างๆ

ตามรายงานมหาวิทยาลัยไอดาโฮ การกินอาหารของพวกมันอาจนำไปสู่การพังทลายของดิน คุณภาพน้ำไม่ดี ดินขาดสารอาหาร และอาจสร้างความเสียหายต่อระบบนิเวศน์และพื้นที่เพาะปลูก / กรมวิชาการเกษตรรัฐไอดาโฮเสนอโครงการควบคุมจำนวนจิ้งหรีด

นับว่าการเพิ่มประชากรของจิ้งหรีดเองก็สามารถทำลายระบบนิเวศได้ 

.

จากข่าวสารนี้กระแสคอมเม้นท์ในสื่อโซเชียลของไทย ต่างพูดไปในทิศทางเดียวกันว่า หากประเทศไทยเจอเหตุการณ์แบบนี้ ความอร่อยคงเพิ่มขึ้นเป็นเท่าตัวแน่ 

.

บ้างก็คอมเม้นท์แสดงความคิดเห็นว่า ติดต่อชาวไทยได้เลย จะไปพร้อมกับอุปกรณ์ในการจับแล้วนำมาประกอบอาหาร