ตามหา "สูตรพริกแกง"

วันนี้กินแกงอะไรดีนะ ?

คงปฏิเสธไม่ได้ว่าอาหารประเภทแกงจะหอมอร่อยถูกลิ้นมากแค่ไหนส่วนประกอบที่สำคัญที่สุดที่ขาดไม่ได้คือ "พริกแกง" คุณแม่บ้านบางคนก็ชอบทำพริกแกงเองเพราะกลิ่นหอมและใหม่สดรสจัดจ้านแต่บางท่านก็ชอบซื้อพริกแกงสำเร็จรูปซึ่งก็มีหลากหลายยี่ห้อให้เลือกซื้อตามใจชอบ

แต่ส่วนตัวผู้เขียนแล้วจะชอบทำพริกแกงเองเพราะชอบรสชาดจัดจ้านและความหอมจะถูกใจมากกว่าซื้อสำเร็จรูป เอาเป็นว่าแม่บ้านคนไหนชอบแกงอะไรสะดวกแบบไหนก็เลือกทำสูตรพริกแกงได้ตามใจชอบนะคะ

สูตรพริกแกง 4 อย่าง

1. พริกแกงส้ม

2.พริกแกงแดง

3.พริกแกงเขียวหวาน

4. พริกแกงใต้

ถ้าคุณแม่บ้านชอบพริกแกงสดใหม่รสจัดจ้าน ก็ใช้เวลาสักนิดทำพริกแกงเพื่อให้แกงของเราอร่อยถูกใจคนชิมลองฝึกทำดูนะคะ