อาหารประเภทนี้ทำให้เราหลับสบายขึ้น
ปัจจุบันมีปัจจัยหลายสิ่งที่ทำให้การนอนหลับเป็นเรื่องยากขึ้น ไม่ว่าจะความเครียดสะสมจากการเรียนและการทำงาน หรืออากาศที่ร้อนระอุเหมือนเช่นปัจจุบัน อาหารและผลไม้เป็นอีกส่วนหนึ่งที่ช่วยให้ร่างกายพักผ่อนได้ดีรวมถึงไข่ต้มด้วย..
กล้วยผลไม้ที่กินได้ทุกเวลา และยังอุดมไปด้วยวิตามินเอ วิตามินบี6 วิตามินบี12 วิตามินซี แร่ธาตุต่างๆ อย่าง ธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม แมกนีเซียม คาโบไฮเดรต และโปรตีนที่มีส่วนช่วยในด้านการพัฒนาการทางสมอง และยังมีสารอินซูลินซึ่งสารที่ทำให้หลับสบายอีกด้วย
กล้วยอุดมไปด้วยแร่ธาตุและสารอาหารต่างๆ ที่ร่างกายควรได้รับ และให้พลังงานมากถึง 100 กิโลแคลอรีต่อหน่วย เพราะในกล้วยหอมมีน้ำตาลอยู่ 3 ชนิด ได้แก่ ซูโครส ฟรุกโตส และกลูโคส รวมทั้งเส้นใยอาหาร ดังนั้น ร่างกายเราจะได้รับพลังงาน และนำไปใช้ได้ทันที แค่กล้วยหอม 2 ลูกก็ให้พลังงานได้ถึง 90 นาที และยังมีสรรพคุณอีกเพียบ
ช่วยคลายเครียด กล้วยหอมมีสาร Tryptophan เป็นกรดอะมิโนที่ร่างกายแปลงเป็น Serotonin ได้ ซึ่งเป็นสารกระตุ้นทำให้ร่างกายรู้สึกผ่อนคลาย อารมณ์สดใสและมีความสุข
ลดอารมณ์หงุดหงิด อาการปวดหัว ปวดท้องของคุณผู้หญิงในช่วงก่อนหรือระหว่างมีประจำเดือน
เพิ่มพลังสมอง สารอาหารที่อยู่ในกล้วยหอมสามารถกระตุ้นความตื่นตัวให้กับสมองได้ การทานกล้วยหอมเป็นอาหารเช้าช่วยให้สมองทำงานได้อย่างเต็มที่ และทานอีกในช่วงกลางวันจะทำให้รู้สึกสดชื่นและตื่นตัวได้
ลดการเกิดแผลในกระเพาะและลำไส้ กล้วยหอมมีใยอาหารอยู่มากจึงช่วยให้ลำไส้เล็กย่อยอาหารได้ดีขึ้น และช่วยเคลือบกระเพาะอาหารไม่ให้เกิดแผลในกระเพาะ ลดอาการจุกเสียดแน่นท้อง และช่วยลดท้องผูกอีกด้วย
ลดโรคโลหิตจาง กล้วยหอมอุดมไปด้วยธาตุเหล็ก ซึ่งมีส่วนในการกระตุ้นให้ร่างกายสร้างฮีโมโกลบินให้กับเม็ดเลือดแดง จึงช่วยป้องกันการเกิดโรคโลหิตจางได้
ลดความดันโลหิต ในกล้วยหอมมีโพแทสเซียม ผลวิจัยยืนยันว่าโพแทสเซียมในผลไม้ช่วยลดความดันโลหิตได้ จึงมีส่วนช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหลอดเลือดสมองจากความดันโลหิตสูงได้
ลดการเกิดตะคริว คนที่กล้ามเนื้อเป็นตะคริวส่วนหนึ่งมาจากการขาดหรือมีโพแทสเซียมในร่างกายต่ำ การทานกล้วยหอมเป็นประจำจะช่วยลดอาการดังกล่าวได้
บำรุงระบบประสาท วิตามินบีในกล้วยหอมจะช่วยบำรุงระบบประสาทให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพและมีความสมดุลมากขึ้น
ไข่ต้ม ให้สารอาหารหลัก คือ โปรตีน แต่ก็มีสารอาหารที่ดีต่อร่างกายอื่นๆ เช่น แร่ธาตุ วิตามิน รวมถึงสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยดูแลสุขภาพร่างกายของเราให้แข็งแรงอีกด้วย
ไข่ต้มอุดมไปด้วยโปรตีนจากไข่ขาวและกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย อีกทั้งไข่แดงยังมีสารอาหารจำพวกไขมัน โปรตีน วิตามินและแร่ธาตุต่างๆ รวมไปถึงสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งโปรตีนจะช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อ เพื่อให้ร่างกายเข้าสู่สภาวะการพักผ่อนได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ยังมีแคลอรี่ต่ำเหมาะกับการลดน้ำหนักอีกด้วย..
อ้างอิงจาก: ข้อมูล :ดร.อชิรญา คำจันทร์ศุภสิน นักปฏิบัติการวิจัย สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล
เขียนโดย คนนอนนา
มีความเชี่ยวชาญในการรวบรวม วิเคราะห์ และเรียบเรียงข้อมูลจากหลายแหล่ง ให้เป็น Insight ที่เข้าใจง่ายและนำไปใช้ได้จริง
เน้นการนำเสนอข้อมูลแบบเป็นกลาง อ้างอิงข้อเท็จจริง
พร้อมเชื่อมโยงบริบทเศรษฐกิจและสังคมไทยในปัจจุบัน
5 มือถือสเปกดีแต่ไม่ค่อยได้รับความนิยมในประเทศไทย
"คุก" ที่แข็งแกร่งที่สุดในโลก ขังอาชญากรตัวเป้ง ไม่มีใครเคยแหกคุกนี้ได้สำเร็จ
จังหวัดในประเทศไทย ที่ไม่มีห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่ตั้งอยู่เลย
นามสกุลที่มีคนใช้เยอะที่สุดในโลก มีมากถึง 100 ล้านคน
Airways กับ Airlines ต่างกันตรงไหน ทำไมสายการบินเลือกใช้ไม่เหมือนกัน
คนที่มีไอคิวสูงที่สุดในประวัติศาสตร์โลก แต่ทำไมโลกไม่ค่อยรู้จัก
สัตว์ที่มี "ฟัน" เยอะที่สุดในโลก
รถเกียร์กระปุก ขับยากแค่ไหน? ทำไมถึงใช้เป็นข้ออ้างว่าขับครั้งแรกแล้วเกิดอันตรายไม่ได้
เปิด 5 อาชีพที่ AI ยังแทนมนุษย์ไม่ได้
ปิดด่านไทย-กัมพูชา ทำไมแรงงานกลับบ้านอาจสะเทือนเศรษฐกิจเขมรหนัก
สะพานห้วยตอง ทางโค้งกลางหุบเขา จุดจำของคนเดินทางบนทางหลวงหมายเลข 12
เผยสถิติเลขออกบ่อย ย้อนหลัง 20 ปี งวดวันที่ 16 กรกฎาคม 2569
นั่งรถไฟในต่างแดน ผ่านบ้านเมือง ความแตกต่างที่เหมือนในบ้านเรา แต่ไม่ใช่กลางทุ่งนาแต่มันคือป่าคอนกรีต (ญี่ปุ่น)
"คุก" ที่แข็งแกร่งที่สุดในโลก ขังอาชญากรตัวเป้ง ไม่มีใครเคยแหกคุกนี้ได้สำเร็จ
สัตว์ที่มี "ฟัน" เยอะที่สุดในโลก
เต่าที่มีอายุยืนที่สุดในโลก เต่ายักษ์วัยกว่า 190 ปี เจ้าของ สถิติโลกที่ยังมีชีวิตอยู่
นักเคลื่อนไหวจุดไฟเผาตัวเองหน้ายูเอ็น(นิวยอร์ก) ทนบาดแผลไม่ไหว ก่อนเสียชีวิตในที่สุด
มหาวิทยาลัยที่สอบติดยากที่สุดในประเทศไทย
วัสดุที่เบาที่สุดในโลก เบาจนวางบนกลีบดอกไม้ได้โดยดอกไม้ไม่ช้ำ
"เสียงที่ดังที่สุดในประวัติศาสตร์โลก" ดังจนได้ยินข้ามทวีป และทำลายแก้วหูคนได้ในระยะไกล
"คุก" ที่แข็งแกร่งที่สุดในโลก ขังอาชญากรตัวเป้ง ไม่มีใครเคยแหกคุกนี้ได้สำเร็จ
นามสกุลที่มีคนใช้เยอะที่สุดในโลก มีมากถึง 100 ล้านคน




