หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

อาจารย์เจษฎ์แจง!! ตัวอะไร อยู่ในบร็อคโคลี่ น่าจะเป็นสื่งนี้

โพสท์โดย ลูกสาวอบต

 

อ๋อ มันเป็นอย่างนี้นี่เอง by อาจารย์เจษฎ์

"ตัวอะไร อยู่ในบร็อคโคลี่ .... น่าจะเป็นเพลี้ยอ่อนครับ"
เมื่อวานนักข่าวช่อง 3 โทรมาขอสัมภาษณ์เรื่องนี้ จากกรณีที่ผู้ใช้เฟซบุ๊กรายหนึ่ง โพสต์รูปภาพแกงจืดหมูสับใส่บร็อคโคลี่ แต่เธอได้สังเกตเห็นแมลงที่อยู่ในบร็อคโคลี่เยอะแยะเต็มไปหมด และโพสต์เตือนคนที่ชอบกินบร็อคโคลี่


โดยระบุว่า "อยากฝากเตือนแม่ๆที่ทำอาหารให้ลูกรัก ‼️‼️ ย้ำว่า แช่ บร็อคโคลี่ด้วยน้ำเกลือ ครึ่งชั่วโมง ล้างน้ำเปล่า 3 รอบ รวมน้ำเกลือเป็น 4 รอบ ก็ไม่หมด จนต้มเสร็จ แมลงก็ลอยขึ้นติดกับไขมันหมู บร็อคโคลี่มีประโยชน์มาก แต่ก็สกปรกมากๆเช่นกัน อวสานแกงจืดหมูสับบร็อคโคลี่ 🥦🥦" !?

 

 


คำถามจากนักข่าวคือ 1. มันคือตัวอะไร มาจากไหน ? และ 2. มันอันตรายไหม ?


คำตอบสั้นๆ คือ ข้อ 1. ผมคาดว่าจะเป็น "เพลี้ยอ่อน" นะครับ เพราะมันเป็นแมลงศัตรูพืชหลัก ที่เจอในดอกของบร็อคโคลี่ที่โตเต็มที่แล้ว .. ส่วนศัตรูพืชอื่นๆ ที่เจอในดอกบร็อคโคลี่ มักจะเป็นพวกหนอน เช่น หนอนใยผัก, หนอนคืบ, หนอนกระทู้ (ในขณะที่ "ด้วงหมัดผัก" จะเจอได้ในระยะต้นกล้าย้ายปลูก มากกว่าระยะที่ต้นออกดอกแล้ว)


ข้อ 2. เพลี้ยอ่อน (รวมไปถึงหนอนอื่นๆ ที่พบได้บ่อยในบร็อคโคลี่) ถ้าไม่ได้มีอาการแพ้เป็นพิเศษ ก็ไม่ได้เป็นพิษร้ายแรงต่อร่างกายอะไร เพียงแต่ก็ไม่ควรจะกินมันเข้าไป อย่างน้อยก็ควรจะทำความสะอาด ล้างออกไปให้มากที่สุด และนำไปปรุงให้สุก เพื่อฆ่าให้มันตายทั้งหมด
วิธีการล้างบร็อคโคลี่ สามารถทำได้โดยการแช่น้ำผสมเบกกิ้งโซดา

อัตราส่วนผงเบกกิ้งโซดาครึ่งช้อนโต๊ะ ต่อน้ำ 10 ลิตร แช่ไว้ 15 นาที จากนั้นก็ทั้งหมดเอาไปใส่ในถุงพลาสติก และเขย่าๆ ตัวแมลงและหนอนก็จะหลุดออกมาอยู่ในน้ำครับ จากนั้นนำไปล้างน้ำไหลผ่านให้สะอาดอีกครั้ง (วิธีนี้ยังช่วยลดสารเคมีตกค้างที่อยู่ในบร็อคโคลี่ด้วย)
และถ้าคิดในแง่ดี

 

บร็อคโคลี่ซื้อมาแล้วเจอเพลี้ยหรือหนอนที่ยังมีชีวิตปนอยู่ด้วยเยอะ ก็แสดงว่าไม่ได้ฉีดยาฆ่าแมลงมากนัก เลยทำให้มีหนอนหรือแมลงที่ยังมีชีวิตอยู่ปนอยู่ด้วย 

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
ลูกสาวอบต's profile


โพสท์โดย: ลูกสาวอบต
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
10 VOTES (5/5 จาก 2 คน)
VOTED: เป็ดปักกิ่ง, ลูกสาวอบต
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ค้นพบแหล่งทองคำกว่า 500 ตัน มูลค่าสูงถึง 600,000 ล้านหยวนเลขเด็ดปฏิทิน "หลวงปู่ศิลา" งวดวันที่ 2 มกราคม 69..เลขไหนมาแรง ส่องกันเลย!วอลเลย์บอลชายไทย เฉือนชนะ อินโด คว้าทองซีเกมส์ในรอบ 8 ปีไทย ชวดเหรียญทอง ปันจักสีลัต ทั้งที่กำลังจะขึ้นรับเหรียญแฉเรือทุนไทยขายน้ำมันให้เขมร อดีต สว ประกาศ เตือน ทัพเรือสั่ง 'จมเรือ' ได้ทันที เพราะประกาศกฎอัยการศึกเครื่องบินรบไทยรุ่นใหม่ T50TH ลงสนามจริงครั้งแรกผลงานประทับใจถล่มอุโมงค์ลับ เนิน 350 ทัพฟ้าส่ง F-16 เสิร์ฟไข่ 6 รอบติดสถานีรถไฟเกือบเจ๊ง แต่รอดเพราะแมวตัวเดียว ตำนาน ทามะนายสถานีขนฟูแห่งญี่ปุ่นชาวบ้านรู้! เพจดังแฉบ่อนพนันสารคาม เปิดเล่นโจ๋งครึ่ม 3 วันแล้ว ไม่กลัวกฎหมายไฟในอย่าน่าออก ไฟนอกอย่าน่าเข้าสำนักงานคณะกรรมการการเลือกตั้ง ลงทะเบียนเลือกตั้งล่วงหน้า หากไม่ลงทะเบียน ใช้สิทธิเลือกตั้งไม่ได้ เริ่ม 20 ธ.ค.- 5 ม.ค. 69
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
อนุทิน ชาญวีรกูล นายกรัฐมนตรีให้คะแนนไทยในการจัดซีเกมส์ 100 เต็ม 10 พร้อมส่งกำลังใจถึงทีมชาติช้างศึกหลังพลาดเหรียญทองเลขเด็ด "คำชะโนด (ปกเขียว)" งวดวันที่ 2 มกราคม 69 มาแล้ว!..ส่องเลย เลขไหนมาแรง!!ค้นพบแหล่งทองคำกว่า 500 ตัน มูลค่าสูงถึง 600,000 ล้านหยวนคลังเขมรเกลี้ยง ฮุนเซน ขอเงินเดือนเอกชน 5% อ้างช่วยชาติ
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
เด็กสาวคอโค้ง 90 องศา จากปากีสถาน สู่รอยยิ้มครั้งใหม่หลังการผ่าตัดในอินเดียภาพวาดดินสอดำของเด็กอนุบาล เสียงตะโกนเงียบ ๆ ที่ผู้ใหญ่ต้องฟังให้ได้เพื่อนชิ่งบิล 1,262 หยวน ทิ้งให้ “นายจาง” จ่ายคนเดียว เรื่องจริงที่สอนว่า กินข้าวต้องมีสติ ไม่ใช่แค่สั่งเมนูมารู้จักหน่วย BHQ หน่วยองครักษ์ พิทักษ์ฮุนเซน
ตั้งกระทู้ใหม่