เวย์โปรตีน คืออะไร มีประโยชน์แค่ไหน เหมาะกับใครบ้าง?
คุณเคยสงสัยไหมว่าทำไมนักกีฬาหรือนักเพาะกายทำไมถึงมีกล้ามเนื้อที่สวย เนื้อแน่น ไร้ไขมัน ดูมีความแข็งแรงมากกว่าคนทั่วไป นอกจากต้องออกกำลังกายอย่างหนักแล้วเขาต้องทำอะไรอีกบ้าง ถึงสามารถมีร่างกายที่แข็งแรง และกำยำได้ถึงขนาดนี้ เวย์โปรตีน คือคำตอบ
เวย์โปรตีน คือ อาหารเสริมที่สำคัญที่ช่วยเพิ่มโปรตีนเข้มข้นให้กับร่างกาย เพราะในแต่ละวันร่างกายต้องการโปรตีนมาก เพราะโปรตีนเป็นสารอาหารหลัก 5 หมู่ ที่ทุกคนต้องบริโภคในชีวิตประจำวัน หน้าที่ของ whey protein คือ ช่วยในการเจริญเติบโตของร่างกาย ช่วยสร้างกล้ามเนื้อ และเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายในการต่อสู้กับโรคภัยไข้เจ็บต่าง ๆ
ในปัจจุบันเวย์โปรตีนมีความสำคัญมาก เพราะเป็นที่ต้องการในสายงานแพทย์ เนื่องจากผู้ป่วยหลายรายไม่สามารถดูดซึมโปรตีนเข้าสู่ร่างกายได้ จึงมีความจำเป็นต้องอาศัยเวย์โปรตีนเพื่อช่วยในการรักษา เวย์โปรตีน คืออะไร มีประโยชน์ยังไง เหมาะกับใครบ้าง เราได้รวบรวมข้อมูลไว้ในคอลัมน์นี้เรียบร้อยแล้ว
เวย์โปรตีน คืออะไร
Whey Protein หรือ เวย์โปรตีน คือ โปรตีนคุณภาพสูงที่สกัดมาจากนมวัว เป็นโปรตีนบริสุทธิ์เข้มข้น ที่ถูกแยกจากคาร์โบไฮเดรตและไขมัน จากนั้นผ่านกระบวนการให้สารโปรตีนบริสุทธิ์เข้มข้นนี้อยู่ในรูปแบบผง สำหรับชงดื่มเข้าสู่ร่างกาย สามารถดูดซึมโปรตีนไปใช้งานได้ทันที เพื่อเสริมสร้างกล้ามเนื้อ ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ ทำให้ร่างกายแข็งแรง
เวย์โปรตีนมีกี่ชนิด
เวย์โปรตีน คือ สารอาหารที่มีคุณประโยชน์ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อให้กับร่างกาย ชดเชยโปรตีนที่ไม่สามารถดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ตามปกติ ผู้ที่เคยสัมผัสเวย์โปรตีนหลายคนสงสัยว่าเวย์โปรตีนมีกี่ชนิด ในปัจจุบันพบว่าเวย์โปรตีนมีอยู่ 3 ชนิด โดยมีรายละเอียดดังนี้
เวย์โปรตีนไอโซเลต
เวย์โปรตีนไอโซเลต หรือ whey protein isolate คือ เวย์โปรตีนที่ได้จากการผ่านกระบวนการผลิตที่ทำให้โปรตีนมีความเข้มข้นสูงถึง 90% หรือมากกว่านั้น มีลักษณะเป็นผงสีครีมอ่อน มีกลิ่นและรสชาติธรรมชาติ โดยข้อดีของ whey isolate คือ ซึมเข้าสู่ร่างกายได้ดีกว่าโปรตีนคอนเซนเทรท แต่ก็มีราคาสูงกว่า
เวย์โปรตีนไฮโดรไลซ์
เวย์โปรตีนไฮโดรไลซ์ หรือ whey protein Hydrowhey คือ เวย์โปรตีนที่ผ่านกระบวนการย่อย (Hydrolysate) เพื่อทำให้โมเลกุลของโปรตีนมีขนาดเล็กลง ช่วยให้ร่างกายดูดซึมได้ดีขึ้น โดยมีความเข้มข้นสูงถึง 100% สามารถช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน นิยมนำไปใช้ในสูตรนมทารก มีรสชาติขม และมีราคาแพงกว่าชนิดอื่น ๆ
เวย์โปรตีนคอนเซนเทรท
เวย์โปรตีนคอนเซนเทรท หรือ whey protein concentrate คือ เวย์โปรตีนที่มีความเข้มข้นสูงประมาณ 70-80% มีลักษณะเป็นผงสีครีมอ่อน มีกลิ่นและรสชาติเหมือนนมทั่วไป เป็นโปรตีนที่มีราคาถูกที่สุดในบรรดาเวย์โปรตีนทั้งหมด เนื่องจากดูดซึมเข้าร่างกายได้ค่อนข้างช้า
ประโยชน์ของเวย์โปรตีน
เวย์โปรตีน คือ อาหารเสริมที่จำเป็นและมีประโยชน์ช่วยสร้างความเข้มแข็งให้กับร่างกาย เพราะโปรตีนคือสารอาหารหลักอย่างหนึ่งที่ร่างกายต้องการในการช่วยสร้างกล้ามเนื้อ โดยเวย์โปรตีนถูกใช้เป็นเครื่องมือสำคัญทางการแพทย์ในการช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการรักษาโรคต่าง ๆ ของผู้ป่วย ซึ่งประโยชน์ของการกินเวย์คือ
ให้สารอาหารสำคัญต่อร่างกาย
เวย์โปรตีน คือ โปรตีนที่มีความเข้มข้นสูงแล้ว มีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย (Essential amino acid) มากถึง 9 ชนิด ทำให้เสริมสร้างมวลกล้ามเนื้อให้แข็งแรง และทดแทนสารบางอย่างที่ร่างกายไม่สามารถผลิตได้
ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ
นอกจากจะมีโปรตีนเข้มข้นสูงแล้ว ส่วนผสมที่มีในเวย์โปรตีน คือ กรดอะมิโน วิตามิน และแร่ธาตุต่าง ๆ ที่จำเป็นต่อร่างกาย ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอให้กลับมาแข็งแรงเหมือนเดิม และยังช่วยให้กระดูกแข็งแรงได้อีกด้วย
เพิ่มพละกำลังให้ร่างกาย
สำหรับนักกีฬา นักเพาะกาย หรือผู้ที่ชื่นชอบการออกกำลังกายแล้ว เวย์โปรตีน คือทรัพย์สมบัติอันมีค่าในการเพิ่มพละกำลังให้กับร่างกาย และช่วยรักษากล้ามเนื้อให้มีความเข้มแข็ง คงรูป ดูมีกล้ามสวยงาม และช่วยลดอาการบาดเจ็บที่เกิดขึ้นระหว่างออกกำลังกาย
ปรับความสมดุลของร่างกาย
เวย์โปรตีน คือ อาหารเสริมที่มีคุณประโยชน์ต่อร่างกายอุดมไปด้วยกรดอะมิโน ที่ช่วยสร้างเสริมภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ช่วยสร้างเม็ดเลือดขาว สร้างฮอร์โมน น้ำย่อย ทานแล้วส่งเสริมสุขภาพการทำงานของระบบต่าง ๆ ภายในร่างกาย
ช่วยเสริมสร้างหุ่นให้ดียิ่งขึ้น
คุณประโยชน์สำคัญที่มีอยู่ในเวย์โปรคือ แร่ธาตุต่าง ๆ จากผักและผลไม้มากกว่า 22 ชนิด ที่ช่วยลดอนุมูลอิสระในร่างกาย ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล สลายไขมัน และช่วยปรับสมดุลของทางเดินอาหาร ช่วยให้อิ่มนานขึ้น ทำให้หุ่นดียิ่งขึ้น
คนที่ควรบริโภคเวย์โปรตีน
สำหรับผู้ที่ควรบริโภคเวย์โปรตีน คือ ผู้ที่มีความจำเป็นต้องดูแลสุขภาพอย่างมาก และต้องการรับสารอาหารโปรตีนอย่างเพียงพอ เหมาะสำหรับนักกีฬาที่ต้องการส่งเสริมร่างกายให้มีศักยภาพที่แข็งแรงอยู่เสมอ นักเพาะกายที่ต้องการรักษามวลกล้ามเนื้อให้มีความเข้มแข็งและสวยงาม และผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักเพื่อดูแลรูปร่างให้สวยอยู่ตลอดเวลา รวมถึงผู้ป่วย หรือผู้สูงอายุที่จำเป็นต้องได้รับโปรตีนคุณภาพสูงในการรักษาทางการแพทย์
การเลือกเวย์โปรตีนให้เหมาะสม
สิ่งที่ผู้บริโภคต้องการจากเวย์โปรตีน คือ สารโปรตีนที่มีคุณค่าต่อร่างกาย ที่ช่วยเสริมสร้างให้ร่างกายแข็งแรง แต่ก็ใช่ว่าจะสามารถกินเวย์ได้ตามที่ใจต้องการ ผู้บริโภคควรคำนวณการบริโภคเวย์โปรตีนอย่างเหมาะสม และเลือกบริโภคในประเภทที่ร่างกายมีความต้องการจริง ๆ เพื่อสามารถสร้างเข้มแข็งของกล้ามเนื้ออย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุด โดยมีรายละเอียดดังนี้
ชนิดของเวย์โปรตีน
เวย์โปรตีนมีกี่ประเภทนั้นเป็นข้อมูลหนึ่งที่ผู้บริโภคจะต้องให้ความสนใจ เพื่อเลือกใช้ให้เหมาะสมกับตนเอง เช่น หากเป็นผู้ต้องการควบคุมน้ำหนัก เพื่อรักษารูปร่าง ชนิดของ wheyคือโปรตีนไอโซเลต ที่มีไขมันและน้ำตาลแลคโตสต่ำ เป็นต้น
ปริมาณเวย์โปรตีน
โดยทั่วไปแล้วสูตรการคำนวณการบริโภคเวย์โปรตีน คือ น้ำหนักตัว x 0.4 = ประมาณโปรตีนที่ต้องการต่อวัน ทั้งนี้ควรคำนึงปริมาณที่เหมาะสมและจำเป็นต่อร่างกาย เพราะว่าร่างกายของแต่ละคนไม่เท่ากัน การคำนวณปริมาณที่ร่างกายต้องการจะขึ้นอยู่กับกิจวัตรประจำวันของแต่ละคน และแต่ละช่วงอายุ
สรุป
เวย์โปรตีน คือ โปรตีนที่มีความเข้มข้นสูงมีคุณประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ และกระดูกให้แข็งแรง เป็นที่นิยมสำหรับนักกีฬาหรือผู้ชื่นชอบการออกกำลังกายในการรักษากล้ามเนื้อ ผู้ต้องการรักษาน้ำหนัก รวมถึงผู้ป่วยที่มีความจำเป็นต้องบริโภคเพื่อรักษาอาการทางการแพทย์ ซึ่งนอกจากจะเพิ่มเวย์โปรตีนให้กับร่างกายแล้ว ควรบริโภคอาหารให้ครบ 5 หมู่ พักผ่อนให้เพียงพอ และออกกำลังกายเพื่อรักษาสุขภาพควบคู่กันไปด้วย
การเลือกผลิตภัณฑ์ที่ดีของเวย์โปรตีน คือ ต้องมีกระบวนการผลิตที่มีคุณภาพ มีความน่าเชื่อถือ ได้รับการรับรองมาตรฐาน ปลอดภัย ไร้กังวล ผู้สนใจสามารถขอรายละเอียดกับบริษัท Derma health ทั้งนี้บริษัทยังมีบริการให้คำปรึกษาในการเป็นเจ้าของแบรนด์ โดยสามารถติดต่อผ่านช่องทางด้านล่างนี้
บริษัท เดอร์มา อินโนเวชั่น จำกัด
111/1 หมู่ 4 ซ.แจ้งวัฒนะ 19
ต.คลองเกลือ อ.ปากเกร็ด จ.นนทบุรี 11120
วัน-เวลาเปิดทำการ : จ.-ศ. 09:00-18:00 น. (หยุดวันเสาร์-อาทิตย์)
โทร : 02 962 3223, 02 962 2177, 02 962 2442
Hotline : 095-982-9444
E-mail : Sales@derma-innovation.com
ติดต่อฝ่ายจัดซื้อ 02-046-6223