มาลองทำต้มโคล้งกัน
เนื้อหาโดย whattoeat
*สูตร*
*วัตถุดิบ*
- น้ำเปล่า
- ตะไคร้
- ข่า
- หอมแดง
- ใบมะกรูด
- ปลาแห้ง
- พริกสด,พริกแห้ง
- มะเขือเทศ
-ใบมะขามอ่อน
-ใบกระเพา
- น้ำมะขามเปียก
- น้ำปลา
วิธีทำ
1. นำตะไคร้,ข่า,หอมแดง ไปคั้วจนหอม
2. ต้มน้ำ ใส่ใบมะกรูดและนำเครื่องเคียงที่คั่วแล้ว มาต้มในหม้อ
3. ใส่ปลาแห้ง ตามทำเราชอบ
4. ใส่น้ำมะขามเปียก,น้ำปลา,เกลือเล็กน้อย,พริก,มะเขือเทศ
5. รอจนเดือด และตักฟองออก รอเดือดอีกสักพัก (ก็ลองชิมได้ รู้สึกขาดเหลืออะไรค่อใส่เพิ่ม)
6. ปิดท้ายด้วยใบมะขามอ่อน,ใบกระเพา,พริกแห้ง
...เป็นเสร็จสิ้น...
เนื้อหาโดย: whattoeat
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: แสร์
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
กองทัพยูเครน ยัน "เราปะทะกับทหารเกาหลีเหนือแล้ว!!"ฝากตัวรับใช้นาย!! พบมือปืนฟันน้ำนม ถือปืนขู่ขณะจอดติดไฟแดง โหดแท้พ่อคุณเอ้ย! 😁😌 ชวนเข้ามาหาคำตอบกับวัตถุประหลาดที่สร้างความงุนงงให้กับคนเกือบทุกคนในโลกอินเตอร์เน็ต 😏"บาทาแห่งรัก" จากพี่ชาย พลิกชีวิต "นุ้ย เชิญยิ้ม" ให้หลุดพ้นจากยาเสwติดเเตเเต มิสแกรนด์พม่า แต่งหน้าไม่สวยเหมือนตอนอยู่ไทยGen Z กับวิกฤตเดือนชนเดือน ฝันร้าย "ไม่มีวันเกษียณ"หมอดูฮวงจุ้ยชื่อดังถูกแจ้งความ! เหยื่อโผล่ต่อเนื่อง เสียหายกว่า 70 ล้านนักแสดงดัง แจ้งข่าว ติดเชื้อ “HIV” ก่อนโพสต์สุดเศร้าเพราะอะไร? หัวหน้าแก๊งโจรเผย เหตุห้ามบุกปล้นบ้านของเมสซี่อย่างเด็ดขาด!เคล็ดลับ...การ"ตั้งเป้าหมาย"ที่ทำได้จริง ไม่ใช่แค่ฝัน!!นักเรียนฝรั่งเศสใช้ขวาน ไล่ฟันนร.รร.คู่อริบนรถไฟโรเซ่ มีลุ้นจะเป็นศิลปินเคป็อปคนที่2ในประวัติศาสตร์ บนชาร์ตของอังกฤษHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
7 เคล็ดลับง่ายๆ ดูแลน้องชายให้สะอาด มั่นใจ กลิ่นดี จนใครๆ ก็อยากอยู่ใกล้!เเตเเต มิสแกรนด์พม่า แต่งหน้าไม่สวยเหมือนตอนอยู่ไทยหมอดูฮวงจุ้ยชื่อดังถูกแจ้งความ! เหยื่อโผล่ต่อเนื่อง เสียหายกว่า 70 ล้าน