''มะม่วงที่คนไทยนิยมกิน''

ถ้าพูดถึงของกินยอดฮิตในหน้านี้ คงจะนึกถึงข้าวเหนียวมะม่วงซึ่งหลายๆคนรู้จักกันดี มะม่วงถือว่ามีหลากหลายสายพันธุ์ ซึ่งมีรสชาติแตกต่างกันออกไป ทั้งมะม่วงพันธุ์โบราณและมะม่วงพันธุ์ใหม่ๆ และจะมีมะม่วงพันธุ์อะไรบ้างไปดูกันเลย

-มะม่วงเขียวเสวย ราชินีแห่งมะม่วงไทย ต้องยกให้พันธุ์นี้เลย มะม่วงเขียวเสวย เป็นมะม่วงที่นิยมกันมากทั้งในประเทศและต่างประเทศ นิยมกินผลดิบหรือผลแก่เป็นส่วนใหญ่ เพราะผลจะมีสีขาวขุ่นหรืออมครีมนิดๆ เนื้อแน่น มีความกรอบ และมีรสหวานมัน บอกได้เลยว่า ถ้านึกถึงมะม่วง จะต้องมีพันธุ์เขียวเสวยเป็นหนึ่งในความอยากกินเลยทีเดียว

-มะม่วงน้ำดอกไม้เบอร์สี่ นับเป็นมะม่วงสุกที่เป็นที่นิยมมากในประเทศไทย เพราะเป็นมะม่วงสุกที่มีความหอมหวานเฉพาะตัว ผลมะม่วงมีลักษณะผิวนวล ผลกลมรี ยาว ปลายย้วยเล็กน้อย ขณะที่สุกเนื้อเยอะ สีเหลืองอมส้มนิดๆ ได้รับความนิยมมากในท้องตลาด เพราะผลมีขนาดพอเหมาะ และรสชาติอร่อย

-มะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง เป็นหนึ่งในพันธุ์มะม่วงที่อยู่ในความต้องการของตลาดต่างประเทศ ต้นกำเนิดของมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองเป็นการเอาเมล็ดของมะม่วงน้ำดอกไม้พระประแดงมาเพาะเป็นต้นกล้าแล้วปลูก ใช้เวลาเพียง 3-4 เดือน ก็จะได้ผลสีเหลืองอ่อนตลอดทั้งผล มีลักษณะผลกลมรี ทรงผลสวย เมล็ดกลีบบาง เนื้อเยอะ ไม่มีเสี้ยน และรสชาติหวานหอม

-มะม่วงแรด เหตุที่ชื่อมะม่วงแรดเป็นเพราะ ตรงใกล้ขั้วของผลจะมีติ่งยื่นออกมาคล้ายกับนอแรด มะม่วงแรดมีผลเป็นรูปไข่ กลม ปลายผลงอมแหลม ผิวเปลือกสีเขียวเข้มหนา เนื้อมีสีเหลืองอมเขียว แต่ผิวสัมผัสจะหยาบและมีเสี้ยน เมื่อโตเต็มที่แล้วจะได้รสเปรี้ยวจัด แต่สุกไปจะมีรสจืด