หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

รอเยาะหรือโรจักอาหารสำคัญในพิธีที่ใช้เสี่ยงทาย เพศทารก ในประเทศมาเลเซียและอินโดนีเซีย

โพสท์โดย Man

รอเยาะหรือโรจักอาหารสำคัญในพิธีที่ใช้เสี่ยงทาย เพศทารก ในประเทศมาเลเซียและอินโดนีเซีย

⛩️ประเพณี และ ความเชื่อแต่ละประเทศมีความแตกต่างกันไปตามลักษณะและประเพณีวัฒนธรรมและศาสนาในประเทศนั้นๆ ตัวอย่างเช่นการจะเสี่ยงทาย หรือ การจะทำนายทายทัก เรื่องหญิงตั้งครรภ์จะได้ลูกสาวลูกชายที่กำลังจะเกิด

👉🏿....แต่ที่แปลกที่สุดคือใช้อาหารเป็นตัวทำนายทายทักยกตัวอย่างประเทศมาเลเซียและอินโดนีเซียที่มีอาหารชื่อว่า
🍛รอเยาะหรือโรจัก..อาหารสำคัญในพิธีและใช้เสี่ยงทายเพศทารกเชื่อกันว่าถ้ารูจักรสหวานนำจะได้ลูกสาว ถ้ารสเผ็ดนำจะได้ลูกชาย

🍛รอเยาะ หรือ เต้าขั้ว ประเทศมาเลเซียและสิงคโปร์เรียกว่า โรจัก (มลายู: rojak) อินโดนีเซียเรียกว่า รูจัก (อินโดนีเซีย: rujak) เป็นยำประเภทหนึ่งในอาหารมลายูและอินโดนีเซีย น้ำยำทำจากกะปิเคี่ยวกับน้ำตาลโตนด น้ำมะขามเปียก พริก มีรสหวาน โรยถั่วลิสงคั่ว ในปีนังจะเพิ่มน้ำผึ้ง นิยมกินกับผลไม้ เช่น ชมพู่ มะม่วงดิบ ฝรั่ง มันแกว สับปะรด ผักลวกเช่น ถั่วงอก ผักบุ้ง มันเทศต้ม เต้าหู้ทอด

ข้อมูลเบื้องต้น ชื่ออื่น, ประเภท ...

รอเยาะ

รอเยาะมามะก์ในมาเลเซีย

ชื่ออื่นเต้าขั้ว โรจัก รูจักประเภทสลัดส่วนผสมหลักผลไม้และผัก

👶ในพิธีครรภ์เจ็ดเดือนในเกาะชวา จะมีรอเยาะเป็นอาหารสำคัญในพิธีและใช้เสี่ยงทายเพศทารก ถ้าหญิงมีครรภ์ชอบรอเยาะหวาน ทารกจะเป็นผู้หญิง ถ้าชอบรสเผ็ดจะเป็นผู้ชาย

🍛ในภาคใต้ของประเทศไทยมีอาหารชนิดเช่นกัน ในจังหวัดปัตตานีเรียกว่า รอเยาะ, สงขลาเรียกว่า เต้าขั้ว หรือ สลัดทะเลสาบ, สุราษฎร์ธานีเรียกว่า ผักบุ้งไต่ราว, ภูเก็ตเรียกว่า อูแช่, และสตูลเรียกว่า ปัสมอส

👉🏿ความสำคัญทางวัฒนธรรม
ในมาเลเซียและสิงคโปร์ คำว่าโรจักใช้สื่อถึงการผสม เช่นสังคมพหุวัฒนธรรมในมาเลเซียและสิงคโปร์ ในอินโดนีเซีย ในหมุ่ชาวชวา รูจักเป็นส่วนหนึ่งของการฉลองก่อนเด็กเกิด ที่เรียกตูยุห์ บูลานัน (ตรงตัว “เจ็ดเดือน”) รูจักผลไม้จะทำขึ้นพิเศษให้หญิงตั้งครรภ์และแขกที่มาในงาน

😁 โดยเชื่อว่ารสหวาน เผ็ดและเปรี้ยวของรูจักดีสำหรับหญิงตั้งครรภ์ รูจักในงานนี้จะคล้ายรูจักแบบมาตรฐานในอินโดนีเซีย เพียงแต่จะหั่นหยาบมากกว่าจะเฉือนเป็นชิ้นบางๆ และส้มโอกับเกรปฟรุตสีชมพูถือเป็นเครื่องปรุงสำคัญ

👶👧👪เชื่อกันว่าถ้ารูจักรสหวานนำจะได้ลูกสาว ถ้ารสเผ็ดนำจะได้ลูกชาย

👉🏿การทำรูจักเป็นสิ่งพิเศษสำหรับชาวบาตักมันไดลิงในตาปานูลี ประเทศอินโดนีเซีย โดยทั้งหมู่บ้านจะมาร่วมกันทำและกินด้วยกัน

🧔🏻คิดว่าสิ่งนี้มันคือกุศโลบายของคนในชุมชนที่อยากจะให้คนในชุมชนมีความรักใคร่มีความสามัคคีมาร่วมกันทำบุญหรืออะไรสักอย่างหนึ่งนะครับเลยคิดหาวิธีทำพิธีกรรมประเพณีแบบนี้ขึ้นมา...

🤓แต่ถ้าเป็นปัจจุบันนี้ไม่ต้องไปเสี่ยงทายด้วยอาหารแล้วนะครับขอไปอัลตร้าซาวด์ก็จะรู้แล้วว่าจะได้รูปเพศชายหรือเพศหญิง

🥘ก่อนจบบทความก็มาดูวิธีการทำอาหารที่ชื่อว่ารอเยาะ หรือ เต้าขั้ว ประเทศมาเลเซียและสิงคโปร์เรียกว่า โรจัก (มลายู: rojak) อินโดนีเซียเรียกว่า รูจัก (อินโดนีเซีย: rujak) 

https://youtu.be/I1ponT6q0k8

โพสท์โดย:เรียบเรียงข้อมูลบทความเพิ่มเติมใหม่โดย man
อ้างอิงจาก: วิกิพีเดีย google และ YouTube
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
Man's profile


โพสท์โดย: Man
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
10 VOTES (5/5 จาก 2 คน)
VOTED: bedroomeyes, มยุริญ ผดผื่นคัน
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เพราะอะไร? หัวหน้าแก๊งโจรเผย เหตุห้ามบุกปล้นบ้านของเมสซี่อย่างเด็ดขาด!เเตเเต มิสแกรนด์พม่า แต่งหน้าไม่สวยเหมือนตอนอยู่ไทยเพื่อนบ้านแฉ หมอดูฮวงจุ้ย พ่อขับแท็กซี่ ได้วิชาจากลูกค้านั่งรถเป็นซินแสสะเทือนใจ! เด็กถูกสุนัขกัดกลางถนน ไม่มีใครช่วยชม ยอยักษ์ กับวิวพระอาทิตย์ตกสวยๆ ที่ทะเลน้อย พัทลุงมาดู ข้อห้ามที่ห้ามทำในสงครามนักแสดงดัง แจ้งข่าว ติดเชื้อ “HIV” ก่อนโพสต์สุดเศร้าเจอแก๊สรั่วแบบนี้ ปิดวาล์วตรงไหนดีผัวช็อก!! หลังเมียคลอดลูกออกมา ลูกมีผิวดำผู้เสียหายเดินหน้า แจ้งความเอาผิด “หมอดูฮวงจุ้ย” ขณะนี้มีมูลค่าความเสียหาย มากกว่า 70 ล้าน ตร.ยัน เข้าข่ายฉ้อโกงสรุป สงครามโลกครั้งที่1!!"หมูเด้ง" ทายผลว่า "ทรัมป์" จะชนะการตั้งมะกัน
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เเตเเต มิสแกรนด์พม่า แต่งหน้าไม่สวยเหมือนตอนอยู่ไทยผัวช็อก!! หลังเมียคลอดลูกออกมา ลูกมีผิวดำสาววัย 26 เมียมหาเศรษฐี เปิดเผย 'กฎเกณฑ์' ที่สามีกำหนด ทำชาวเน็ตตะลึง!สะเทือนใจ! เด็กถูกสุนัขกัดกลางถนน ไม่มีใครช่วย
กระทู้อื่นๆในบอร์ด รวมสาระบทความแบ่งปั่นกัน
Craco เมืองโบราณที่ถูกภัยพิบัติถล่มเมืองซ้ำๆจนกลายเป็นเมืองร้างประวัติที่มาของขนมชั้น ขนมโบราณที่มีความสำคัญในงานพิธีมงคลต่างๆย้อนรอยอดีตตำนานขนมปัง ทำไมถึงชื่อขนมปังและมีที่มาที่ไปอย่างไรคุณคิดไหมว่ากล้วยร้อยหวี มีพันผลจริงหรือไม่
ตั้งกระทู้ใหม่