{Nerikiri}ขนมโบราณชาววังของญี่ปุ่น
เนื้อหาโดย youx
เนริกิริ(Nerikiri)ขนมหวานโบราณของญี่ปุ่น เป็นขนมที่ใช้รับแขกในพิธีต่างๆ เช่น พิธีดื่มชา เป็นต้น
ทำมาจากถั่วขาวกวนผสมกับฮิวกิหรือแป้งโมจินั่นเอง
เนริกิริเป็นขนมที่ต้องใช้ความปราณีตในการทำสูงมาก เนื่องจากต้องทำให้รูปทรงออกมาสวยงามดูดี
เนริกิริ เป็นขนมที่มีรสหวานแหลม นิยมกินกับชาญี่ปุ่น เพื่อตัดเลี่ยน
เนริกิรินิยมทำเป็นรูปต่างๆตามฤดู เช่น รูปพัด สื่อถึงฤดูร้อน รูปซากุระสื่อถึงฤดูใบไม้ผลิ
เนริกิริมักประดับด้วยแผ่นทองกินได้ไว้เพื่อความสวยงาม และดูทันสมัยขึ้น
เนริกิริเป็นขนมของชาววังสมัยก่อน สามัญชนไม่สามารถเอื้อมถึงได้ ต่อมาสามัญชนได้มีการปรับสูตรให้สามารถทำกันเองได้แล้ว
ปัจจุบันแต่ละร้านจะมีสููตรเป็นของตัวเองที่ไม่เหมือนที่ไหนๆ
ในประเทศไทยก็มีคนทำขาย แต่ราคาค่อนข้างสูงมาก
ใน1กล่องมี 9ลูก ราคาประมาณ 700-900บาทเลยทีเดียว
เนื้อหาโดย: youx
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
อุทยานฯ ภูสอยดาวเผยที่มา "น้ำตกสายทิพย์"..หลังมีดราม่าแชร์ว่อนโซเชียลเจนนี่ทำเซอร์ไพรส์ใหญ่! มอบบ้านพร้อมโฉนดให้ “ลิลลี่ ได้หมดถ้าสดชื่น” ฉลองอายุครบ 20 ปีพบ 12 ศพในสำนักสงฆ์สอนหูตาทิพย์"เปิดวาร์ป 'ราชินีเฟรนช์ฟรายส์' พนักงานสาวไวรัล อายุแค่ 20 แต่ความฮอตพุ่งปรี๊ด!"เปิดใจ ขนม อดีตภรรยานักร้องดัง หลังประกาศยุติความสัมพันธ์ุแม่ยายครูเต้ยชี้ เป็นเรื่องของสองคน รู้สึกเสียใจมากทำได้เกินกว่าที่ลูกค้าคาดหวัง ลูกค้าได้สั่งเค้กสุดพิเศษ แต่แม่ค้ากลับสู้เต็มที่ ทำให้เค้กออกมาสวยงามและอลังการอย่างที่ไม่เคยเห็นมาก่อนปีเตอร์ แพน ซินโดรม ไม่อยากโตเป็นผู้ใหญ่ อาการไร้วุฒิภาวะ พฤติกรรมของคนที่ชอบหนีความรับผิดชอบนักท่องเที่ยวต่างชาติดับ 5 รายในลาว เจ้าหน้าที่สงสัยว่ามีพิษในเหล้าอะไรจะเกิดขึ้น หากปล่อยให้น้ำตาลในเลือดสูง"ไม่เก็บที่นอนเป็นบาปไหม?" อ.เบียร์ คนตื่นธรรม ตอบชัด จนกลายเป็นไวรัล 4 ล้านวิว!"แช่หรือไม่แช่? อ.เจษฎ์ชี้ชัด ซีอิ๊ว-ซอสหอยนางรม หลายบ้านทำผิด!"Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
สิงคโปร์llขวนคอ ผู้ค้ายาเสwติด 3 ราย ใน 1 สัปดาห์ช่างประปาในเวียนนาพบสมบัติที่มีมูลค่า 2 ล้านปอนด์ถูกซ่อนอยู่ในคอนกรีต"แช่หรือไม่แช่? อ.เจษฎ์ชี้ชัด ซีอิ๊ว-ซอสหอยนางรม หลายบ้านทำผิด!"หมอเหรียญทองกำลังมองหาสถานที่เช่าสำหรับตั้งซูเปอร์คลินิก เพื่อให้การช่วยเหลือผู้ป่วยที่มีบัตรทองจากโรงพยาบาลมงกุฎวัฒนะกระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
"พาลี" สอน "สุครีพ" ว่าอย่างไร และ "พาลี" ตายด้วยสาเหตุใดบทเรียนจากอดีตของบริษัทผลิตบุหรี่ : เมื่อความต้องการ "ปกป้องผู้บริโภค" กลายเป็นภัยร้ายที่ซ่อนอยู่...สรุปไอ้สิ่งที่ทำให้ "อันตราย" กว่าเดิมไปอี๊กกก พ่อเอ๊ยย....Berghia coerulescens" ทากทะเลสีสันสดใส แห่งโลกใต้สมุทร"ปลางวงช้าง" ปลาผู้ฉลาดล้ำแห่งทวีปแอฟริกา