มาม่าผัดกะเพราเบคอน

มาม่าผัดกะเพราเบคอน รสเผ็ดร้อนของพริกและกระเทียมที่ผัดเข้ากันให้หอม เบคอนหอมมันที่คลุกเคล้าด้วยใบกะเพราและเข้าเนื้อกันได้ดีกับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รวมกันเป็นอาหารจานเดียวท่ีลงตัว ยั่วน้ำลายจนท้องร้องเลยทีเดียวครับ
ส่วนผสมความอร่อย
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 2 ห่อ
เบคอน 200 กรัม
พริกแห้ง 8 เม็ด
กระเทียม 10 กรัม
ใบกะเพรา 10 กรัม
น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนการทำ
- หั่นเบคอนขนาดพอดีคำ ประมาณ 3 ซ.ม (ให้เก็บไว้สักสองชิ้นไม่ต้องหั่น)
- นำกระเทียม พริกแแห้ง โขลกรวมกันให้พอหยาบ
- นำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลวกในน้ำร้อนให้เส้นสุก และนำมาพักไว้
- ตั้งกระทะไฟกลาง รอกระทะร้อน ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะนำเบคอนที่ไม่หั่นลงทอดให้เหลืองหอม ตักขึ้นมาพักไว้
- ใส่กระเทียม พริกแห้งที่โขลกรวมกันไว้ในกระทะ ผัดให้หอม จึงใส่เบคอนที่หั่นเป็นชิ้นลงไปผัดให้สุก
- ใส่เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จลงไปผัดให้เข้าเนื้อ ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว
- นำใบกะเพราลงไปผัดให้เข้ากัน
- ตักใส่จาน นำเบคอนที่ทอดพักไว้มาวางด้านบน พร้อมเสิร์ฟ
ชาวนาเขมรยกมือไหว้วอนคนไทย “เปิดด่านช่วยด้วย” หลังราคาข้าวทรุดหนัก สวนทางคำพูดในอดีตที่เคยดูแคลนไทย
'ฮุนเซน' ควันออกหู หลังลาวฉวยโอกาสขายของตัดหน้า แย่งสัมปทานจีน
พบเครื่องบิน "โบอิ้ง 737" ที่หายไป 13 ปี ถูกจอดทิ้งกลางสนามบิน
พืชที่มีพิษร้ายแรงเทียบเท่าพิษงูเห่า
🔍 ถอดรหัสปี 2568! คนไทยค้นหาอะไรบน Google มากที่สุด สะท้อนภาพสังคมแห่งปี
10 อันดับเมืองที่มีมลพิษสูงสุดกรุงเทพฯ
2569 ตรงกับเป็นปีนักษัตรอะไร สีนำโชค พร้อมปีชง
ชาว เกษตรกร เขมร กดดันไทยเปิดด่าน ควบรถไถเหยียบนาข้าวทิ้ง ราคาตกต่ำสุดขีด
‘ดร.ธรณ์’ แนะนำ ถ้าจะย้ายที่อยู่ จังหวัดไหนเหมาะที่สุด ที่ไม่มีมลพิษของฝุ่นและภัยพิบัติทางธรรมชาติ
7 อันดับสารพิษตัวร้าย : อยู่ให้ไกล ระวังให้ดี เพราะโลกนี้ไม่ได้อ่อนโยนกับเราเสมอไป
นิทานเพื่อนรัก 3 คนสู่โศกนาฏกรรมปริศนา! สั่งระงับเผาศพ-พบ "ไซยาไนด์" ในร่างผู้เสียชีวิต
สถาบันนิติวิทยาศาสตร์ ยืนยันการชันสูตรพบสาร “ไซยาไนด์”ในกระแสเลือดและกระเพาะอาหารของ “นัทปง” ในปริมาณที่ทำให้เสียชีวิตได้ ซึ่งการเสียชีวิตไม่ได้เกิดจากการไหลตาย
หาดใหญ่จมน้ำ รถลูกค้า ‘วิริยะประกันภัย’ ขอเคลมพุ่ง 3,800 คัน
ปิดฉาก! มหากาฬฯ โบนัสพนักงาน “ไดกิ้น” คือ Get out
เกาหลีใต้และญี่ปุ่น เจอคลื่นความหนาวเย็นรุนแรงและพายุหิมะถล่ม การเดินทางชะงักทั่วเมือง
ฮือฮาฝรั่งนั่งรถเข็นพ่อตาขับรถจักรยานยนต์ลากปล่อยเมียไว้กลางทางแล้วให้เมียเดินเข้าบ้าน
เพื่อนสนิทเปิดใจหลังเกิดเหตุ! เผย 'ณัฐวุฒิ ปงลังกา' หลับไม่ตื่น-ไม่ขอตอบปมทะเลาะในวงเหล้า ขณะผลชันสูตรชี้ชัดพบ "ไซยาไนด์"
“Sannakji Hoe” อาหารสุดท้าทายจากเกาหลีใต้ — หมึกสดดิ้นได้บนจาน ที่ต้องกินทั้งที่ยังมีชีวิต!
วันว่างๆ กับเมนูขนมกล้วย
ดราม่าข้ามประเทศ! ชาวเน็ตกัมพูชาเดือด คนญี่ปุ่นเปิด “ร้านอาหารไทย” ในญี่ปุ่น – ฝั่งเน็ตไทยสวนแรง “ก่อนจะให้เปิดร้านกัมพูชา ขอถามก่อน…อาหารกัมพูชาคืออะไร?”
อาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบ: กินให้ถูกหลัก เพื่อพลังงานทั้งวัน