32 เมนู จากมะม่วงไทย โดยคุณอดิศรา เจแปน ขัดต๋า
เขียนโดย Takflim ตากฟิล์ม
32 เมนูสร้างสรรค์ ที่สร้างจาก #มะม่วง ทั้งคาว-หวาน - เครื่องดื่ม โดยสามารถนำมาประยุกต์ ให้การแปรรูปอาหารไทย ให้มีมูลค่าอย่างสูง ในช่วงเวลานี้ ที่มีกระแส ความนิยม มะม่วง อย่างคึกคัก
ข้อมูลส่วนนี้ เป็นส่วนหนึ่งที่จะนำเสนอไอเดียความคิดสร้างสรรค์ของนักวิทยาศาสตร์การอาหาร ของไทยเรานะคะ ยกตัวอย่าง ตามต่อไปนี้ค่ะ
1 ข้าวเหนียวมะม่วง
2 มะม่วงกวน
3 มะม่วงหยี
4 ไวน์มะม่วง
5 ไอศครีมมะม่วง
6 มะม่วงแช่อิ่ม
7 เค้กมะม่วง
8 คุกกี้มะม่วง
9 สมูทตี้มะม่วง
10 สเปรดมะม่วง
11 ยำมะม่วงปลากรอบ (ดิบ)
12 ตำมะม่วงกุ้งแห้ง (ดิบ)
13 กระเพรามะม่วง
14 ผัดเปรี้ยวหวานมะม่วง
15 วุ้นมะม่วง
16 กะลาแมมะม่วง
17 เครปมะม่วง
18 ข้าวเกียบมะม่วง
19 มันโถมะม่วง
20 เจลลี่มะม่วง
21 เจลเบรดมะม่วง
22 ลูกอมมะม่วง
23 วาฟเฟิลมะม่วง
24 ซาลาเปามะม่วง
25 ข้าวผัดมะม่วง
26 น้ำพริกมะม่วง (ดิบ)
27 น้ำพริกมะม่วง แบบ แห้ง
28 แกงส้มมะม่วงสุก
29 สลัดมะม่วง
30 มากาลองมะม่วง
31 มะม่วงโซดา
32 แยมมะม่วง
โดย คุณอดิศรา ขัดต๋า (เจแปน)
นักวิทยาศาสตร์การอาหาร อิสระ
จังหวัดที่มีห้องว่างในโรงแรมมากที่สุด มีจำนวนผู้เข้าพักน้อยที่สุดในไทย
มีเพียง 3 ประเทศในโลก ที่ลงแข่งในกีฬาโอลิมปิกครบทั้ง 53 ครั้ง
4 หนังสือที่ถูกอ้างว่าเขียนจากวิญญาณ เรื่องจริงในโลกหนังสือเก่า[ตอน 2]
เงินช่วยค่าครองชีพปี 69 ใช้ยังไงให้คุ้ม ไม่หมดไปกับของจุกจิก
มอเตอร์ไซค์แบรนด์ไทย ที่ประสบความสำเร็จมากเป็นอันดับหนึ่ง
7 เมนูอาหารตามสั่งกินง่าย มื้อทำงานเบาลงได้โดยไม่ต้องทำกับข้าวเอง
ฝนตกหนัก บ้านและคอนโดควรเช็ก 6 จุดก่อนน้ำซึมจนซ่อมแพง
แมวข่วนโซฟาไม่ใช่เพราะดื้อ เข้าใจเหตุผลแล้วแก้ให้ถูกวิธี
หุ้นสหรัฐฯ ร่วงแรงเพราะเงินเฟ้อ Fed และหุ้น AI เกิดอะไรขึ้นกับตลาด
คลิปสัตว์คล้ายจระเข้กลางแยงซี ฉงชิ่งเร่งเฝ้าระวังแต่ยังไม่พบตัว
สุนัขกินอึเพราะอะไร เช็กสาเหตุและวิธีหยุดก่อนติดเป็นนิสัย
วันต้องห้ามในคติไทย ทำไมบางฤกษ์ถูกเลี่ยงมาหลายรุ่นเงินช่วยค่าครองชีพปี 69 ใช้ยังไงให้คุ้ม ไม่หมดไปกับของจุกจิกฝนตกหนัก บ้านและคอนโดควรเช็ก 6 จุดก่อนน้ำซึมจนซ่อมแพง4 หนังสือที่ถูกอ้างว่าเขียนจากวิญญาณ เรื่องจริงในโลกหนังสือเก่า[ตอน 2]สุนัขกินอึเพราะอะไร เช็กสาเหตุและวิธีหยุดก่อนติดเป็นนิสัยหุ้นสหรัฐฯ ร่วงแรงเพราะเงินเฟ้อ Fed และหุ้น AI เกิดอะไรขึ้นกับตลาด7 เมนูอาหารตามสั่งกินง่าย มื้อทำงานเบาลงได้โดยไม่ต้องทำกับข้าวเอง
อาหาร
