"หงส์ขาว" เคยเห็นไหม ?

ปกติ เคยเห็นแต่  หงส์สีน้ำตาล ดำ 

วันนี้ มี หงส์สีขาว  ด้วยนะ  ค่ะ  

ไอเดียของชาวบ้าน   จริง ๆ  ไม่ใช่ 

น้ำหงส์   แต่ มันคือ   " สาโท "

พอถึงช่วง  เมษายน  สงกรานต์ 

ปีใหม่  เป็นช่วงหมัก สาโท  กระแช่  

ข้าวหมาก   " บรั่นดี วิสกี ภูธร " 

คนไทยเรา ก็มีเครื่องดื่ม  ไม่แพ้ ต่างชาติ 

นะ  และยังใช้วัตถุจากธรรมชาติ  ท้องถิ่น 

น้ำตาลสด  ข้าวเหนียว  ข้าวเจ้า  

หมัก แล้ว ก็กลั่น   มาเป็น  " สาโท " 

สุดหอมหวาน  ก็แต่ ดื่ม พอประมาณ 

เพราะว่า  เมา ได้   ถอน แต่เช้ายัน เย็น จ้า 

"  รับสัก ไห  บ่   "  555

เคยเห็น  กรรมวิธี   มีภาพมาให้ชมจ้า