คั่วเป็ด สูตรเด็ดสหายสายแดก
ขั้นตอนการทำ และส่วนประกอบของเครื่องปรุง
ขั้นตอนแรกเรามาทำเครื่องแกงกันก่อนครับ
ข่า/ตะไคร้/ใบมะกรูด/ใบชากัน/หัวหอมกระเทียม/ดีปลี/พริกสด/พริกแห้ง/พริกไทยดำ/กะปิ/น้ำตาลปี๊บ/น้ำตาลทราย/ผงนัวเครื่องแกงสามารถปรับเปลี่ยนได้ไม่มีสูตรตายตัวแล้วแต่ความชอบระดับความเผ็ดมากเผ็ดน้อยเผ็ดปานกลาง ส่วนของผมชอบเผ็ดมาก
พระเอกของเราคือเป็ดที่สำคัญต้องเป็นเป็ดบ้านเพื่อนเพราะถ้าเป็ดเราเลี้ยงเองกินไม่อร่อยจะให้อร่อยต้องกินเป็ดบ้านเพื่อนเท่านั้นนะจ๊ะไม่เชื่อลองดู
วิธีการทำเครื่องแกง
น้ำสมุนไพรทั้งหมดมาโขลกรวมกันให้ละเอียด
นำเครื่องแกงที่เราปลูกละเอียดแล้วมาคั่วให้เครื่องแกงสุกหอม พอเครื่องแกงสุกได้ที่แล้ว ให้นำเป็ดที่เราสับไว้ใส่ลงไปคั่วให้เข้ากับเครื่องแกง เติมผงปรุงรสเกลือน้ำตาลตามความชอบและผงนัวนิดหน่อยชอบแบบไหนใส่แบบนั้นส่วนสูตรของผมต้องหนักเครื่องหนักเครื่องปรุงหนักสมุนไพร รสชาติผัดเผ็ดเป็ดต้องร้อนแรง
เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จยกตักใส่จานเสิร์ฟพร้อมรับประทาน
หากท่านชอบคลิปของเราโปรดสนับสนุนเราด้วยการกด subscribe กดไลค์กดกระดิ่งแจ้งเตือนให้กับพวกเราสหายสายแดก
เซอร์เบีย ให้เงินสนับสนุนแก่เขมรแล้ว 500,000 ดอลลาร์
จังหวัดที่มีคนจนมากที่สุด อันดับหนึ่งของประเทศไทย
สินค้าของป่านำเข้าของไทย ที่มีมูลค่ามากที่สุดเป็นอันดับหนึ่ง
"โถส้วมแบบนั่งยองๆ หรือ โถส้วมแบบกดน้ำ" แบบไหนดีกว่ากัน?
ทำไมประเทศไทยถึงต้องมี "Land" ต่อท้าย?
การทำ 4 อย่างนี้เป็นประจำในที่ทำงาน บ่งบอกถึงระดับ EQ ต่ำ!!
การถาม AI หนึ่งครั้ง เท่ากับเทน้ำทิ้ง 1 ขวด
อาชีพที่น่าสนใจในปี 2026 ใครปรับตัวไว มีโอกาสก่อน
“บี๋” คำสั้น ๆ แต่ความหมายไม่ธรรมดา
เหรียญราคา 10 บาทของไทย รุ่นที่หาได้ยากมากที่สุดระดับตำนาน
การเลือกคู่เป็นเรื่องสําคัญมากไหม ?
สถานที่สำคัญแห่งล่าสุดของไทย ที่ได้รับการยกย่องให้เป็นแหล่งมรดกโลก
เหรียญราคา 10 บาทของไทย รุ่นที่หาได้ยากมากที่สุดระดับตำนาน
เปิดทำเนียบประเทศที่มีคำว่า "United" ความเป็นปึกแผ่นผ่านชื่อเรียกขาน
ด่วน..ฮุนเซน "หักหลัง" เฉินจื้อ ถูกจับส่งให้รัฐบาลจีน
ข้าวเหนียวกลอย : ขนมหวานพื้นบ้านโบราณที่ต้องปรุงอย่างเชี่ยวชาญ
กีจ่าง หรือ จั้ง ขนมหวานโบราณ ของอร่อยของปักษ์ใต้บ้านเรานี่แหล่ะเด้อครับเด้อ
พานาคอตต้า ผู้ไม่ได้ใช้สแตนด์
ปัญหาท้องผูกเกิดขึ้นได้บ่อย การเลือกอาหารเช้าที่มีใยอาหารสูงช่วยให้ขับถ่ายดีขึ้น มาดูอาหารเช้าที่ดีต่อระบบขับถ่ายกันเถอะ