หน้าแรก ตรวจหวย โปรโมชั่น เว็บบอร์ด ควิซ การเงิน Pic Post
 
Page หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype
 
อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่
 
เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ
 
คำนวณ การเงิน ราคา BitCoin/Crypto
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
ตรวจหวย วันที่ 17 มกราคม 2565 รางวัลที่1 880159
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

รสขม ๆ ของเบียร์มาจากไหน

       สำหรับคอเบียร์ทั้งหลาย เเค่ได้ยินชื่อก็เปรี้ยวปากเเล้วจริงมั้ยคะ ใครที่เป็นคอเบียร์บอกกันหน่อยนะคะว่าคุณชอบดื่มเบียร์รสชาติยังไงกันบ้าง ชอบเเบบรสซ่ามากหน่อยเเล้วขมปลาย ๆ หรือเเบบรสอ่อนนุ่มไม่บาดคอ ดื่มได้เรื่อย ๆ หรือรสขม ๆ ไปเลย ขมเเบบฮาร์ดคอร์ ไม่ว่าจะชอบเเบบไหน สิ่งหนึ่งที่เบียร์มีมากกว่าความซ่า ก็คือรสขม เเล้วรสขมนี้มาจากไหน วันนี้มีคำตอบค่ะ 

       โดยขั้นตอนในการผลิตเบียร์ จะประกอบด้วยวัตถุดิบหลัก 4 อย่าง ได้เเก่ มอลล์ หรือข้าวบาร์เล่ย์ น้ำ ยีสต์ เเละฮอปส์ ซึ่งเป็นพืชชนิดหนึ่ง เเละเจ้าฮอปส์นี่เเหละค่ะ เป็นตัวสำคัญที่ทำให้เบียร์ทุกขวด หรือทุกเเก้วที่คุณดื่มมีกลิ่นหอม เเละที่สำคัญคือทำให้เบียร์มีรสขมนั่นเอง 

        ฮอปส์ ซึ่งเป็นพืชไม้เลื้อยพืชดอกวงศ์กัญชา (Cannabaceae) การใส่ฮอปส์ลงไปเพื่อช่วยเรื่องรสชาติความขม นอกจากนี้ฮอปส์ยังช่วยยับยั้งเเบคทีเรีย ทำให้เบียร์เก็บได้นานขึ้น ช่วยดึงเเละคงรสหวานของมอลล์ เเละยังทำหน้าที่คงฟองเบียร์ไว้ด้วย เเก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ที่เกิดจากการหมักเกิดเป็นฟองเบียร์ ฟองเหล่านี้จะถูกกรดในฮอปส์หุ้มเอาไว้ ทำให้ฟองเบียร์จะมีรสขมมากกว่าตัวเบียร์ ยิ่งฟองเยอะก็จะยิ่งขมมาก 

        ทีนี้เรารู้เเล้วว่าพืชฮอปส์ ทำให้เบียร์รสขม ยิ่งฟองเบียร์มากก็จะยิ่งขม เเต่ไม่ใช่เบียร์ทุกชนิดจะมีรสขมนะคะ บางชนิดเค้าจะใส่ฮอปส์ไปน้อย ใส่เเค่เพียงคงความสดใหม่เเค่นั้น ไม่ได้เน้นความขมมาก เเต่จะเน้นเรื่องรสชาติจากวัตถุดิบหลักมากกว่า บางชนิดก็ใส่ฮอปส์เยอะ ความขมก็จะเยอะด้วย สำหรับนักดื่มทุกท่าน คุณชอบเบียร์เเบบไหนคะ

เนื้อหาโดย: thecalmgirl
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: thecalmgirl
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
15 VOTES (5/5 จาก 3 คน)
VOTED: thecrow13, maddog2565, thecalmgirl
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เปิดภาพล่าสุด "แชมเปญ เอ็กซ์" นางแบบชื่อดังระดับตัวท็อปวงการรูปฮาๆ ขำก๊าก ตอนเช้าแฟนมาบอกให้ลดน้ำหนัก เหลือ 48 เป็นคุณจะทำยังไง?มาแน่งวดนี้ "แม่น้ำหนึ่ง" เปิดเลขธูปปู่ ประจำงวด 17 มกราคม 65เลวสุดขั้ว ชั่วสุดใจ !! เตือนภัยคนเอเชียในอเมริกา คนร้ายบุกพังร้านไทยทำลายข้าวของเสียหาย ฉี่ใส่ในร้านตัดต่อขำ ๆ ฮาคลายเครียด !!"เสก โลโซ" หาม"กานต์"ส่งรพ.ด่วนๆ อาการล่าสุด กระดูกแตก เอ็นขาด🚑คุณรู้หรือไม่!ว่า “มังคุด” ผลไม้แปลก มีพันธุ์เดียวในโลก!เรื่องฮาประชาชี : ให้เพื่อนถ่ายรูปให้ วิวสวยๆ ฉากสวยๆ ชุดก็สวย ไหงออกมาเป็นแบบนี้....Fail มีฮา จากทั่วโลก Vol. 85 (18/01/2022)"หมอวรงค์" จี้ กระทรวงพาณิชย์ ราคาหมูแพงแก้ไขได้ อย่าเอาเปรียบประชาชนแฟนคลับช็อก!! My Mate Nate ประกาศเลิกกับลูกหมีแล้ว เร่งแก้ไข้แล้ว!! ถนนโต้คลื่น!! รฟท.ให้อิตาเลียนไทยซ่อมถนนเลียบรถไฟดอนเมือง 2 เดือนต้องเสร็จ
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
"ชีวิตที่ดี" เกิดขึ้นได้จาก 3 สิ่งนี้ใครเมารถ เพราะเหม็นกลิ่นแอร์หรือเหม็นเบาะรถบ้างเพจดังเผย!! นี่คือเหตุผลว่าทำไม ญี่ปุ่นถึงพยากรณ์สึนามิเข้าฝั่งได้ละเอียดรายจังหวัด รายนาทีเรื่องดีๆ ทั้งนั้น!! ฝรั่งเผย 10 เรื่องที่ดีที่สุดของการได้ใช้ชีวิตอยู่ในเมืองไทย
ตั้งกระทู้ใหม่