มัฟฟินผึ้งต่อย Bienenstich Muffins
เขียนโดย njkfamily17
สวัสดีดีค่ะ จากที่เคยแชร์สูตรเค้กผึ้งต่อย วันนี้มีอีกเวอร์ชั่นหนึ่ง ซึ่งก็คือมัฟฟินผึ้งต่อย หรือ Bienenstich Muffins นั่นเอง
ส่วนผสมมัฟฟินผึ้งต่อย มีดังนี้
สูตรสำหรับ 6 ชิ้น
- เนยอุณหภูมิห้อง 70 กรัม
- น้ำตาล 30 กรัม
- น้ำตาลวนิลา 16 กรัม
- ไข่size M 1 ฟอง (อุณหภูมิห้อง)
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 120 กรัม
- ผงฟู 6 กรัม
- นมสด 80 กรัม(อุณหภูมิห้อง)
- เกลือเล็กน้อย
- อัลมอนด์สไลด์ ประมาณ 60 กรัม
ส่วนผสมซอสราดหน้ามัฟฟิน
- เนยจืด 30 กรัม
- น้ำตาล 15 กรัม
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- วิปปิ้งครีม 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเล็กน้อย
ส่วนผสมไส้บัตเตอร์ครีมวนิลา
- นมสด 150 กรัม
- ไข่แดง 2 ฟอง
- น้ำตาล 35 กรัม ( ลดหรือเพิ่มได้ตามชอบ)
- แป้งข้าวโพด 20 กรัม
- เกลือเล็กน้อย
- กลิ่นวนิลา 2 ช้อนชา
- เนยอุณหภูมิห้อง 90 กรัม( ตีผสมกันทีหลัง)
- พิมพ์มัฟฟิน
คลิปวิธีทำ▶️
https://youtu.be/wdLwdLjIAFw
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ลงทุนน้อย ไม่เน่าไม่เสีย! เปิดวาร์ป 5 ไอเดีย "ของขายตลาดนัด" ซื้อง่ายขายคล่อง เก็บได้ยาวๆ ไม่มีขาดทุน
รายได้ของข้าราชการระดับอาวุโส (C8) โดยเฉลี่ยเท่าไหร่
ผักที่หากินยากที่สุดในไทย
ย้อนวันวานโรงหนัง “โคลีเซี่ยม” ปี 2517 เปิดโปรแกรมหนังดัง “ยักษ์วัดแจ้งพบจัมโบ้เอ” เริ่มฉาย 16 มีนาคม
สะพานไม้ที่ยาวที่สุดในประเทศไทย
จังหวัดอันดับหนึ่งของไทย ในด้านการเพาะเลี้ยงปลานิล
จังหวัดที่มี "หอนาฬิกา" ที่เป็นที่รู้จักในระดับประเทศ
5 จังหวัด ค่าครองชีพโหดที่สุดในไทย เงินเดือน 3 หมื่นบางที่ยังเกือบไม่รอด
5 อันดับห้างสรรพสินค้า ขนาดใหญ่ที่สุดในประเทศไทย
รู้ไหม? มีจังหวัดในไทยที่มีแค่ 3 อำเภอเท่านั้น เล็กแต่มีเสน่ห์เกินตัว
รวม 10 ทำเลที่ดินนอกกรุงเทพฯ ที่แพงที่สุดในไทย ปี 2569
จังหวัดที่มีชื่อเสียงด้านการ"นวด"อันดับหนึ่งของไทย”Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เครื่องบินรบรุ่นสุดทันสมัย ที่กองทัพของไทยต้องการซื้อมากที่สุด





