อาหารการกินของคนไร้บ้านในญี่ปุ่น

จากการสำรวจของกระทรวงสาธารณสุขและแรงงานในปี 2020

พบว่าตอนนี้ทั่วประเทศญี่ปุ่นมีคนไร้บ้านอยู่จำนวน 3,992 คน

(แยกเป็นชาย 3,688 คน หญิง 168 คนและไม่ระบุเพศ 136 คน)

ซึ่งลดลงจากปี 2019 ถึง 12.4%

จังหวัดที่มีคนไร้บ้านมากที่สุด

อันดับ 1 คือโอซาก้า 1038 คน

รองลงมาคือโตเกียว 889 คน

เหตุผลที่คนมาเป็นคนไร้บ้านก็มีหลายสาเหตุแต่สาเหตุใหญ่ ๆ เลยก็คือปัญหาเรื่องเงิน มีหนี้สิน ทำให้ไม่สามารถจ่ายค่าเช่าหรือบ้านถูกยึด ต้องออกจากบ้านมา😢

บางคนก่อนช่วงโควิด เคยพักในบ้านพักบริษัทแต่โดนปลดออกจากงานกะทันหัน ทำให้ไร้ที่อยู่ ก็ย้ายที่พักชั่วคราวไปเรื่อย ๆ พอรู้ตัวอีกทีกลายเป็นคนไร้บ้านไปเสียแล้วก็มี

วันนี้จะพามาดูอาหารการกินของคนไร้บ้านกันค่ะ ว่าเขามีวิธีได้ของกินมาอย่างไรบ้าง💡😊

-มีคนมาทำอาหารเลี้ยง

Cr.https://toyokeizai.net/articles/amp/279811?display=b

คนที่มาทำอาหารแจก ส่วนมากจะเป็นกลุ่มพวกอาสาสมัคร กลุ่มคนสอนศาสนาหรือพวกเกี่ยวกับการเมือง จะมาทำแจกเป็นระยะ ๆ

ซึ่งเมนูส่วนมากก็จะเป็นพวกซุป ข้าวต้ม คาเร่ หรือโอนิกิริ 🍙

Cr.https://toyokeizai.net/articles/amp/279811?display=b

-ค้นหาจากถังขยะ เก็บของเหลือกิน

ถ้าใครเคยไปดูดอกซากุระที่สวนอุเอโนะในโตเกียว

ก็คงจะเห็นว่ามีคนไร้บ้านจำนวนมากอาศัยอยู่ที่สวนสาธารณะนี้

ช่วงเวลาเทศกาลดูดอกซากุระพวกเขาจะอิ่มหนำสำราญกันมากเพราะจะได้อาหารเหลือจากที่คนนำมาปาร์ตี้กัน

ซึ่งช่วงเวลาทองนี้จะมีระยะเวลาแค่ประมาณ 1-2 สัปดาห์เท่านั้น (ช่วงโควิดห้ามปาร์ตี้ พวกเขาคงอดกินอาหารดี ๆ จากเทศกาลนี้กันเลย)

Cr.https://www.google.co.jp/amp/s/getnews.jp/archives/1441165/amp

ช่วงปกติที่ไม่มีเทศกาล บางทีพวกเขาก็จะเดินไปหาอาหารในย่านอะเมโยโก ซึ่งอยู่ใกล้กับสวนสาธารณะอุเอโนะ

พวกเขาคุ้ยขยะจนตอนนี้ร้านอาหารแถวนั้นต้องแยกถุงขยะที่มีของที่ยังกินได้กับกินไม่ได้เอาไว้ให้พวกเขาเลย ไม่เช่นนั้นพวกเขาก็จะคุ้ยจนขยะเลอะเทอะไปหมด😣

-รอไปซื้ออาหารในซุปเปอร์ที่ลดราคาเยอะ ๆ ก่อนซุปเปอร์ปิด

คนไร้บ้านบางคนทำงานขายแรงงานแบบรายวันได้เงินมาก็จะไปซื้ออาหารลดราคามากินค่ะ

เมื่อก่อนยามเช้าตรู่ จะมีคนเอาโอเบนโตะที่หมดอายุแต่ยังกินได้จากร้านสะดวกซื้อมาวางขายในราคา 100-200 เยน แต่เดี๋ยวนี้กฎการขายอาหารเข้มงวดขึ้นการเอามาวางขายแบบนี้จึงแทบจะไม่มีแล้ว

Cr.https://toyokeizai.net/articles/amp/279811?display=b

-หาวัตถุดิบปลูกผักและทำอาหารเอง

Cr.https://toyokeizai.net/articles/amp/279811?display=b

บางคนก็ไปหาหอยตามแม่น้ำเพื่อเอามาทำอาหารเองบ้างหรือเอาไปแลกกับอาหารอย่างอื่นของเพื่อนที่เป็นคนไร้บ้านด้วยกันบ้างก็มี

เตาในการประกอบอาหารที่ทำจากขวดเหล้า

Cr.https://toyokeizai.net/articles/amp/279811?display=b

คนไร้บ้านส่วนมากเป็นคนไม่มีเงินแต่พวกเขาไม่แล้งน้ำใจนะคะ ถ้าไปเดินแถวนั้นตอนพวกเขากำลังกินข้าว เขาอาจจะแบ่งให้เราชิมด้วยก็ได้😁