ขนมปังไส้ครีมสตอเบอรี่นุ่มๆ

สวัสดีค่ะ วันนี้มาแชร์ขนมปังนุ่มๆไส้ครีมสตอเบอรีี
ไส้ครีมสตอเบอรี่
ไข่ไก่ 1 ฟอง
แป้งข้าวโพด 2 ชต
น้ำตาล 45 กรัม
นมจืด 150 กรัม
เกลือปลายชช.
กลิ่นวนิลา 1 ชช.
สีผสมอาหารสีแดงแบบผงใส่ตามสีที่อยากได้
เนยจืด 20 กรัม
วิปปิ้งครีม 200 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 1 ชต
ผง Sahne steif 1 ซอง(ไม่มีไม่ใส่ก็ได้)
สตอเบอรี่บด 50 กรัม(ไม่มีใช้กลิ่นสตอเบอรี่)
ตัวขนมปัง
-แป้ง Tangzhong
แป้งเค้ก 16 กรัม
นม 45 กรัม
น้ำเปล่า 45 กรัม
-Main dough
แป้งขนมปัง 300 กรัม
น้ำตาลทราย 45 กรัม
เกลือ6 กรัม
ยีสต์ 5 กรัม
นมจืด 70 กรัม
น้ำสตอเบอรี่ 40 กรัม(ถ้าไม่มีใช้กลิ่นสตอเบอรี่ 1 ชช.)
สีผสมอาหารสีชมพูแบบผง 2 ชช.(ถ้าเป็นสีแดงให้ค่อยๆใส่จนได้สีที่ต้องการ)
เนย 55 กรัม

ไข่+นม สำหรับทาหน้าก่อนอบ
หลังอบใช้นมทาหน้า
อบ150 องศา ไฟบน-ล่าง 15-20 นาที
วิธีทำ👇👇👇
https://youtu.be/A275lpThr5U